Рецепт Мюсли 13.11. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мюсли 13.11

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 307 г
Тыква (Запекание) 500 г
Банан (Запекание) 188 г
Кефир 1% жирности (Запекание) 250 г
Финики (Запекание) 100 г
Мандарин (Запекание) 123 г
Грецкий орех 50 г
Семена льна 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мюсли 13.11".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 189.9 ккал 1684 ккал 11.3% 6% 887 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 4.1% 1288 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 5.5% 966 г
Углеводы 27.8 г 219 г 12.7% 6.7% 788 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 4.4 г 20 г 22% 11.6% 455 г
Вода 58.7 г 2273 г 2.6% 1.4% 3872 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.6 мкг 900 мкг 10.8% 5.7% 922 г
бета Каротин 0.586 мг 5 мг 11.7% 6.2% 853 г
Лютеин + Зеаксантин 17.117 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.188 мг 1.5 мг 12.5% 6.6% 798 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 2.8% 1837 г
Витамин В4, холин 23.84 мг 500 мг 4.8% 2.5% 2097 г
Витамин В5, пантотеновая 0.588 мг 5 мг 11.8% 6.2% 850 г
Витамин В6, пиридоксин 0.199 мг 2 мг 10% 5.3% 1005 г
Витамин В9, фолаты 14.032 мкг 400 мкг 3.5% 1.8% 2851 г
Витамин В12, кобаламин 0.042 мкг 3 мкг 1.4% 0.7% 7143 г
Витамин C, аскорбиновая 4.06 мг 90 мг 4.5% 2.4% 2217 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.8 мг 15 мг 5.3% 2.8% 1875 г
гамма Токоферол 0.525 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 7.859 мкг 50 мкг 15.7% 8.3% 636 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.7% 8000 г
Витамин РР, НЭ 2.1373 мг 20 мг 10.7% 5.6% 936 г
Ниацин 0.678 мг ~
Бетаин 0.082 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 325.48 мг 2500 мг 13% 6.8% 768 г
Кальций, Ca 69.38 мг 1000 мг 6.9% 3.6% 1441 г
Кремний, Si 38.049 мг 30 мг 126.8% 66.8% 79 г
Магний, Mg 69.69 мг 400 мг 17.4% 9.2% 574 г
Натрий, Na 26.59 мг 1300 мг 2% 1.1% 4889 г
Сера, S 48.58 мг 1000 мг 4.9% 2.6% 2058 г
Фосфор, P 154.3 мг 800 мг 19.3% 10.2% 518 г
Хлор, Cl 56.57 мг 2300 мг 2.5% 1.3% 4066 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 79 мкг ~
Бор, B 83.4 мкг ~
Ванадий, V 37.18 мкг ~
Железо, Fe 1.552 мг 18 мг 8.6% 4.5% 1160 г
Йод, I 2.91 мкг 150 мкг 1.9% 1% 5155 г
Кобальт, Co 3.528 мкг 10 мкг 35.3% 18.6% 283 г
Литий, Li 1.321 мкг ~
Марганец, Mn 1.2131 мг 2 мг 60.7% 32% 165 г
Медь, Cu 277.79 мкг 1000 мкг 27.8% 14.6% 360 г
Молибден, Mo 9.294 мкг 70 мкг 13.3% 7% 753 г
Никель, Ni 12.567 мкг ~
Олово, Sn 3.09 мкг ~
Рубидий, Rb 46.6 мкг ~
Селен, Se 7.958 мкг 55 мкг 14.5% 7.6% 691 г
Стронций, Sr 15.43 мкг ~
Титан, Ti 0.39 мкг ~
Фтор, F 93.4 мкг 4000 мкг 2.3% 1.2% 4283 г
Хром, Cr 5.68 мкг 50 мкг 11.4% 6% 880 г
Цинк, Zn 1.275 мг 12 мг 10.6% 5.6% 941 г
Цирконий, Zr 1.48 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.25 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.372 г ~
Валин 0.24 г ~
Гистидин* 0.103 г ~
Изолейцин 0.178 г ~
Лейцин 0.277 г ~
Лизин 0.168 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.14 г ~
Треонин 0.162 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.22 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.352 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.182 г ~
Аспарагиновая кислота 0.382 г ~
Гидроксипролин 0.005 г ~
Глицин 0.383 г ~
Глутаминовая кислота 0.829 г ~
Пролин 0.246 г ~
Серин 0.21 г ~
Тирозин 0.173 г ~
Цистеин 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.9 г от 0.9 до 3.7 г 100% 52.7%
Омега-6 жирные кислоты 2.2 г от 4.7 до 16.8 г 46.8% 24.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.63 мг max 300 мг
Кампестерол 1.183 мг ~
Стигмастерол 0.289 мг ~
бета Ситостерол 2.366 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.028 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.602 г ~
18:0 Стеариновая 0.108 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.478 г min 16.8 г 8.8% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.251 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.05 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.106 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.157 г от 11.2 до 20.6 г 28.2% 14.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.228 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.924 г ~

Энергетическая ценность Мюсли 13.11 составляет 189,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 189.9 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 27.8 г -%
Пищевые волокна 4.4 г -%
Вода 58.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МЮСЛИ 13.11

Мюсли 13.11 богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,7 %, витамином B1 - 12,5 %, витамином B5 - 11,8 %, витамином H - 15,7 %, калием - 13 %, кремнием - 126,8 %, магнием - 17,4 %, фосфором - 19,3 %, кобальтом - 35,3 %, марганцем - 60,7 %, медью - 27,8 %, молибденом - 13,3 %, селеном - 14,5 %, хромом - 11,4 %

Чем полезен Мюсли 13.11

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мюсли 13.11, калорийность 189,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мюсли 13.11, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги