Рецепт Пирог с мясом и картошкой 8.11.19. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с мясом и картошкой 8.11.19

Кефир 3,2% жирности (Запекание) 210 г
Подсолнечное масло 22 г
Соль поваренная пищевая 12 г
Пищевая сода 4 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 288 г
Лопатка свиная Слово мясника 150 г
Лук репчатый (Запекание) 210 г
Картофель (Запекание) 177 г
Масло сливочное 71,5% жирности, крестьянское соленое 20 г
Яичный желток куриный (Запекание) 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с мясом и картошкой 8.11.19".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.8 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 906 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 4.7% 1134 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 6.5% 824 г
Углеводы 24.2 г 219 г 11.1% 6% 905 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 4.8% 1111 г
Вода 60.6 г 2273 г 2.7% 1.5% 3751 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24 мкг 900 мкг 2.7% 1.5% 3750 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.157 мг 1.5 мг 10.5% 5.7% 955 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 2.9% 1875 г
Витамин В4, холин 43.32 мг 500 мг 8.7% 4.7% 1154 г
Витамин В5, пантотеновая 0.381 мг 5 мг 7.6% 4.1% 1312 г
Витамин В6, пиридоксин 0.208 мг 2 мг 10.4% 5.6% 962 г
Витамин В9, фолаты 7.763 мкг 400 мкг 1.9% 1% 5153 г
Витамин В12, кобаламин 0.203 мкг 3 мкг 6.8% 3.7% 1478 г
Витамин C, аскорбиновая 1.63 мг 90 мг 1.8% 1% 5521 г
Витамин D, кальциферол 0.195 мкг 10 мкг 2% 1.1% 5128 г
Витамин D3, холекальциферол 0.074 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.519 мг 15 мг 10.1% 5.4% 987 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 2.111 мкг 50 мкг 4.2% 2.3% 2369 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.1348 мг 20 мг 10.7% 5.8% 937 г
Ниацин 0.583 мг ~
Бетаин 0.387 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 232.17 мг 2500 мг 9.3% 5% 1077 г
Кальций, Ca 44.79 мг 1000 мг 4.5% 2.4% 2233 г
Кремний, Si 9.905 мг 30 мг 33% 17.8% 303 г
Магний, Mg 17.05 мг 400 мг 4.3% 2.3% 2346 г
Натрий, Na 599.04 мг 1300 мг 46.1% 24.8% 217 г
Сера, S 77.35 мг 1000 мг 7.7% 4.1% 1293 г
Фосфор, P 100.3 мг 800 мг 12.5% 6.7% 798 г
Хлор, Cl 755.29 мг 2300 мг 32.8% 17.7% 305 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 506.5 мкг ~
Бор, B 64.2 мкг ~
Ванадий, V 48.28 мкг ~
Железо, Fe 0.84 мг 18 мг 4.7% 2.5% 2143 г
Йод, I 3.62 мкг 150 мкг 2.4% 1.3% 4144 г
Кобальт, Co 2.635 мкг 10 мкг 26.4% 14.2% 380 г
Литий, Li 12.181 мкг ~
Марганец, Mn 0.2313 мг 2 мг 11.6% 6.2% 865 г
Медь, Cu 81.3 мкг 1000 мкг 8.1% 4.4% 1230 г
Молибден, Mo 7.194 мкг 70 мкг 10.3% 5.5% 973 г
Никель, Ni 1.933 мкг ~
Олово, Sn 4.14 мкг ~
Рубидий, Rb 164.5 мкг ~
Селен, Se 7.307 мкг 55 мкг 13.3% 7.2% 753 г
Стронций, Sr 5.01 мкг ~
Титан, Ti 3.02 мкг ~
Фтор, F 20.6 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19417 г
Хром, Cr 3.05 мкг 50 мкг 6.1% 3.3% 1639 г
Цинк, Zn 0.8368 мг 12 мг 7% 3.8% 1434 г
Цирконий, Zr 0.48 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.14 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.432 г ~
Аргинин* 0.283 г ~
Валин 0.223 г ~
Гистидин* 0.156 г ~
Изолейцин 0.213 г ~
Лейцин 0.358 г ~
Лизин 0.375 г ~
Метионин 0.108 г ~
Метионин + Цистеин 0.04 г ~
Треонин 0.193 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.188 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.127 г ~
Заменимые аминокислоты 0.696 г ~
Аланин 0.237 г ~
Аспарагиновая кислота 0.408 г ~
Гидроксипролин 0.006 г ~
Глицин 0.18 г ~
Глутаминовая кислота 0.696 г ~
Пролин 0.209 г ~
Серин 0.211 г ~
Тирозин 0.174 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 19.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 31.32 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.369 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.021 г ~
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.018 г ~
12:0 Лауриновая 0.02 г ~
14:0 Миристиновая 0.113 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.586 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.33 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.87 г min 16.8 г 11.1% 6%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.278 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.43 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.719 г от 11.2 до 20.6 г 15.3% 8.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.487 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.127 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~
Трансжиры 0.01 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.006 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.007 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.004 г ~

Энергетическая ценность Пирог с мясом и картошкой 8.11.19 составляет 185,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 185.8 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 6.8 г -%
Углеводы 24.2 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 60.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С МЯСОМ И КАРТОШКОЙ 8.11.19

Пирог с мясом и картошкой 8.11.19 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 33 %, фосфором - 12,5 %, хлором - 32,8 %, кобальтом - 26,4 %, марганцем - 11,6 %, селеном - 13,3 %

Чем полезен Пирог с мясом и картошкой 8.11.19

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с мясом и картошкой 8.11.19, калорийность 185,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с мясом и картошкой 8.11.19, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты