Рецепт Кокосовый кекс в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кокосовый кекс в микроволновке

Масло сливочное 78% жирности, любительское 45 г
Яйцо куриное 50 г
кокосовая стружка 15 г
Мука Льняная 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кокосовый кекс в микроволновке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 426.5 ккал 1684 ккал 25.3% 5.9% 395 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 2.7% 854 г
Жиры 40.2 г 56 г 71.8% 16.8% 139 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 0.4% 6636 г
Вода 45.7 г 2273 г 2% 0.5% 4974 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 264.6 мкг 900 мкг 29.4% 6.9% 340 г
Ретинол 0.243 мг ~
бета Каротин 0.132 мг 5 мг 2.6% 0.6% 3788 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 0.4% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 2.6% 900 г
Витамин В4, холин 99.23 мг 500 мг 19.8% 4.6% 504 г
Витамин В5, пантотеновая 0.498 мг 5 мг 10% 2.3% 1004 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 0.6% 3846 г
Витамин В9, фолаты 2.593 мкг 400 мкг 0.6% 0.1% 15426 г
Витамин В12, кобаламин 0.193 мкг 3 мкг 6.4% 1.5% 1554 г
Витамин D, кальциферол 1.285 мкг 10 мкг 12.9% 3% 778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.556 мг 15 мг 3.7% 0.9% 2698 г
Витамин Н, биотин 7.481 мкг 50 мкг 15% 3.5% 668 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 0.5% 5000 г
Витамин РР, НЭ 1.4 мг 20 мг 7% 1.6% 1429 г
Ниацин 0.104 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 59.52 мг 2500 мг 2.4% 0.6% 4200 г
Кальций, Ca 26.37 мг 1000 мг 2.6% 0.6% 3792 г
Магний, Mg 4.58 мг 400 мг 1.1% 0.3% 8734 г
Натрий, Na 52.96 мг 1300 мг 4.1% 1% 2455 г
Сера, S 67.52 мг 1000 мг 6.8% 1.6% 1481 г
Фосфор, P 79.8 мг 800 мг 10% 2.3% 1003 г
Хлор, Cl 57.78 мг 2300 мг 2.5% 0.6% 3981 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.993 мг 18 мг 5.5% 1.3% 1813 г
Йод, I 7.41 мкг 150 мкг 4.9% 1.1% 2024 г
Кобальт, Co 3.704 мкг 10 мкг 37% 8.7% 270 г
Марганец, Mn 0.0114 мг 2 мг 0.6% 0.1% 17544 г
Медь, Cu 31.57 мкг 1000 мкг 3.2% 0.8% 3168 г
Молибден, Mo 2.222 мкг 70 мкг 3.2% 0.8% 3150 г
Селен, Se 11.704 мкг 55 мкг 21.3% 5% 470 г
Фтор, F 21.3 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 18779 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 0.7% 3378 г
Цинк, Zn 0.4444 мг 12 мг 3.7% 0.9% 2700 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аргинин* 0.298 г ~
Валин 0.294 г ~
Гистидин* 0.133 г ~
Изолейцин 0.231 г ~
Лейцин 0.416 г ~
Лизин 0.343 г ~
Метионин 0.159 г ~
Метионин + Цистеин 0.267 г ~
Треонин 0.236 г ~
Триптофан 0.083 г ~
Фенилаланин 0.249 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.419 г ~
Заменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аланин 0.27 г ~
Аспарагиновая кислота 0.468 г ~
Глицин 0.161 г ~
Глутаминовая кислота 0.685 г ~
Пролин 0.158 г ~
Серин 0.356 г ~
Тирозин 0.186 г ~
Цистеин 0.109 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 267.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 18 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.917 г ~
6:0 Капроновая 0.453 г ~
8:0 Каприловая 0.26 г ~
10:0 Каприновая 0.59 г ~
12:0 Лауриновая 0.637 г ~
14:0 Миристиновая 2.375 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 8.746 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 2.643 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 10.841 г min 16.8 г 64.5% 15.1%
14:1 Миристолеиновая 0.567 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.844 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.841 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.233 г от 11.2 до 20.6 г 11% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.781 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.046 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Кокосовый кекс в микроволновке составляет 426,5 кКал.

  • Порция = 135 гр (575.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 426.5 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 40.2 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 45.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОКОСОВЫЙ КЕКС В МИКРОВОЛНОВКЕ

Кокосовый кекс в микроволновке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29,4 %, витамином B2 - 11,1 %, холином - 19,8 %, витамином D - 12,9 %, витамином H - 15 %, кобальтом - 37 %, селеном - 21,3 %

Чем полезен Кокосовый кекс в микроволновке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кокосовый кекс в микроволновке, калорийность 426,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кокосовый кекс в микроволновке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты