Рецепт Куриное филе запеченное с овощами ВкусВилл. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриное филе запеченное с овощами ВкусВилл

Перец сладкий красный (Запекание) 65 г
Баклажан (Запекание) 87 г
Куриная грудка (филе) (Запекание) 140 г
Подсолнечное масло 6 г
Сахар песок 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриное филе запеченное с овощами ВкусВилл".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.9 ккал 1684 ккал 6.9% 6% 1453 г
Белки 14.6 г 76 г 19.2% 16.6% 521 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 6% 1436 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 2.2% 3776 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 6% 1429 г
Вода 74.5 г 2273 г 3.3% 2.8% 3051 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.6 мкг 900 мкг 10.8% 9.3% 922 г
бета Каротин 0.543 мг 5 мг 10.9% 9.4% 921 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 4.1% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 3.5% 2500 г
Витамин В4, холин 51.7 мг 500 мг 10.3% 8.9% 967 г
Витамин В5, пантотеновая 1.003 мг 5 мг 20.1% 17.3% 499 г
Витамин В6, пиридоксин 0.579 мг 2 мг 29% 25% 345 г
Витамин В9, фолаты 9.685 мкг 400 мкг 2.4% 2.1% 4130 г
Витамин В12, кобаламин 0.123 мкг 3 мкг 4.1% 3.5% 2439 г
Витамин C, аскорбиновая 29.93 мг 90 мг 33.3% 28.7% 301 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.715 мг 15 мг 11.4% 9.8% 875 г
Витамин Н, биотин 0.036 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 138889 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 1.9% 4615 г
Витамин РР, НЭ 4.9197 мг 20 мг 24.6% 21.2% 407 г
Ниацин 6.717 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 293.56 мг 2500 мг 11.7% 10.1% 852 г
Кальций, Ca 12.04 мг 1000 мг 1.2% 1% 8306 г
Кремний, Si 15.245 мг 30 мг 50.8% 43.8% 197 г
Магний, Mg 56.12 мг 400 мг 14% 12.1% 713 г
Натрий, Na 36.53 мг 1300 мг 2.8% 2.4% 3559 г
Сера, S 139.44 мг 1000 мг 13.9% 12% 717 г
Фосфор, P 111.7 мг 800 мг 14% 12.1% 716 г
Хлор, Cl 64.75 мг 2300 мг 2.8% 2.4% 3552 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 273.4 мкг ~
Бор, B 37.3 мкг ~
Ванадий, V 0.57 мкг ~
Железо, Fe 1.128 мг 18 мг 6.3% 5.4% 1596 г
Йод, I 2.83 мкг 150 мкг 1.9% 1.6% 5300 г
Кобальт, Co 6.455 мкг 10 мкг 64.6% 55.7% 155 г
Литий, Li 44.624 мкг ~
Марганец, Mn 0.1222 мг 2 мг 6.1% 5.3% 1637 г
Медь, Cu 122.28 мкг 1000 мкг 12.2% 10.5% 818 г
Молибден, Mo 11.031 мкг 70 мкг 15.8% 13.6% 635 г
Никель, Ni 1.386 мкг ~
Рубидий, Rb 8.7 мкг ~
Селен, Se 10.293 мкг 55 мкг 18.7% 16.1% 534 г
Фтор, F 82.35 мкг 4000 мкг 2.1% 1.8% 4857 г
Хром, Cr 16.34 мкг 50 мкг 32.7% 28.2% 306 г
Цинк, Zn 1.0057 мг 12 мг 8.4% 7.2% 1193 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.361 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.237 г ~
Аргинин* 1.173 г ~
Валин 0.858 г ~
Гистидин* 0.843 г ~
Изолейцин 0.747 г ~
Лейцин 1.278 г ~
Лизин 1.7 г ~
Метионин 0.29 г ~
Метионин + Цистеин 0.56 г ~
Треонин 0.728 г ~
Триптофан 0.246 г ~
Фенилаланин 0.701 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.297 г ~
Заменимые аминокислоты 0.293 г ~
Аланин 0.843 г ~
Аспарагиновая кислота 1.286 г ~
Гидроксипролин 0.132 г ~
Глицин 0.598 г ~
Глутаминовая кислота 1.853 г ~
Пролин 0.657 г ~
Серин 0.654 г ~
Тирозин 0.595 г ~
Цистеин 0.275 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 33%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.84 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.381 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.418 г ~
18:0 Стеариновая 0.167 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.055 г min 16.8 г 6.3% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.877 г от 11.2 до 20.6 г 16.8% 14.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.728 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Куриное филе запеченное с овощами ВкусВилл составляет 115,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 115.9 кКал -%
Белки 14.6 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 74.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНОЕ ФИЛЕ ЗАПЕЧЕННОЕ С ОВОЩАМИ ВКУСВИЛЛ

Куриное филе запеченное с овощами ВкусВилл богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 20,1 %, витамином B6 - 29 %, витамином C - 33,3 %, витамином E - 11,4 %, витамином PP - 24,6 %, калием - 11,7 %, кремнием - 50,8 %, магнием - 14 %, фосфором - 14 %, кобальтом - 64,6 %, медью - 12,2 %, молибденом - 15,8 %, селеном - 18,7 %, хромом - 32,7 %

Чем полезен Куриное филе запеченное с овощами ВкусВилл

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриное филе запеченное с овощами ВкусВилл, калорийность 115,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриное филе запеченное с овощами ВкусВилл, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты