Рецепт Крем из взбитых сливок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крем из взбитых сливок

Сливки 35% жирности, пастеризованные 200 г
Сахарная пудра 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем из взбитых сливок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 349.4 ккал 1684 ккал 20.7% 5.9% 482 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 0.7% 4222 г
Жиры 28 г 56 г 50% 14.3% 200 г
Углеводы 22.5 г 219 г 10.3% 2.9% 973 г
Вода 47.2 г 2273 г 2.1% 0.6% 4816 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 216 мкг 900 мкг 24% 6.9% 417 г
Ретинол 0.2 мг ~
бета Каротин 0.096 мг 5 мг 1.9% 0.5% 5208 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.3% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 1.4% 2045 г
Витамин В4, холин 38.08 мг 500 мг 7.6% 2.2% 1313 г
Витамин В5, пантотеновая 0.24 мг 5 мг 4.8% 1.4% 2083 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 0.7% 4167 г
Витамин В9, фолаты 6 мкг 400 мкг 1.5% 0.4% 6667 г
Витамин В12, кобаламин 0.36 мкг 3 мкг 12% 3.4% 833 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.168 мкг 10 мкг 1.7% 0.5% 5952 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.48 мг 15 мг 3.2% 0.9% 3125 г
Витамин Н, биотин 3.2 мкг 50 мкг 6.4% 1.8% 1563 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 0.6% 4615 г
Витамин РР, НЭ 0.4 мг 20 мг 2% 0.6% 5000 г
Ниацин 0.08 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.6 мг 2500 мг 2.9% 0.8% 3444 г
Кальций, Ca 69.2 мг 1000 мг 6.9% 2% 1445 г
Магний, Mg 5.6 мг 400 мг 1.4% 0.4% 7143 г
Натрий, Na 25 мг 1300 мг 1.9% 0.5% 5200 г
Сера, S 17.6 мг 1000 мг 1.8% 0.5% 5682 г
Фосфор, P 46.4 мг 800 мг 5.8% 1.7% 1724 г
Хлор, Cl 57.6 мг 2300 мг 2.5% 0.7% 3993 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40 мкг ~
Железо, Fe 0.22 мг 18 мг 1.2% 0.3% 8182 г
Йод, I 7.2 мкг 150 мкг 4.8% 1.4% 2083 г
Кобальт, Co 0.24 мкг 10 мкг 2.4% 0.7% 4167 г
Марганец, Mn 0.0024 мг 2 мг 0.1% 83333 г
Медь, Cu 16.8 мкг 1000 мкг 1.7% 0.5% 5952 г
Молибден, Mo 4 мкг 70 мкг 5.7% 1.6% 1750 г
Олово, Sn 10.4 мкг ~
Селен, Se 0.32 мкг 55 мкг 0.6% 0.2% 17188 г
Стронций, Sr 13.6 мкг ~
Фтор, F 13.6 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 29412 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 0.9% 3125 г
Цинк, Zn 0.208 мг 12 мг 1.7% 0.5% 5769 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 9.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 112 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 16.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.496 г min 16.8 г 50.6% 14.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.328 г от 11.2 до 20.6 г 11.9% 3.4%

Энергетическая ценность Крем из взбитых сливок составляет 349,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 349.4 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 28 г -%
Углеводы 22.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 47.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕМ ИЗ ВЗБИТЫХ СЛИВОК

Крем из взбитых сливок богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24 %, витамином B12 - 12 %

Чем полезен Крем из взбитых сливок

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крем из взбитых сливок, калорийность 349,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крем из взбитых сливок, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы