Рецепт Оладушки с котлетой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Оладушки с котлетой
| Котлеты домашние | 3 Порция |
| Яйцо куриное (Запекание) | 51 г |
| Мацони | 150 г |
| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Запекание) | 90 г |
| Кокосовое масло, для пищевой промышленности, для конфетной глазури, масляных спреев, жарки орехов | 50 г |
| Сахар песок | 8 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 1 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Оладушки с котлетой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 236.3 ккал | 1684 ккал | 14% | 5.9% | 713 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 4.6% | 916 г |
| Жиры | 15.7 г | 56 г | 28% | 11.8% | 357 г |
| Углеводы | 15.8 г | 219 г | 7.2% | 3% | 1386 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.7% | 2500 г |
| Вода | 60.6 г | 2273 г | 2.7% | 1.1% | 3751 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.9 мкг | 900 мкг | 3% | 1.3% | 3346 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 83333 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.143 мг | 1.5 мг | 9.5% | 4% | 1049 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 2.4% | 1765 г |
| Витамин В4, холин | 52.27 мг | 500 мг | 10.5% | 4.4% | 957 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.374 мг | 5 мг | 7.5% | 3.2% | 1337 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.164 мг | 2 мг | 8.2% | 3.5% | 1220 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.75 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.6% | 6957 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.538 мкг | 3 мкг | 17.9% | 7.6% | 558 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.67 мг | 90 мг | 0.7% | 0.3% | 13433 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.234 мкг | 10 мкг | 2.3% | 1% | 4274 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.474 мг | 15 мг | 3.2% | 1.4% | 3165 г |
| гамма Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.703 мкг | 50 мкг | 7.4% | 3.1% | 1350 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.5828 мг | 20 мг | 7.9% | 3.3% | 1264 г |
| Ниацин | 0.549 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 99.77 мг | 2500 мг | 4% | 1.7% | 2506 г |
| Кальций, Ca | 15.68 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.7% | 6378 г |
| Кремний, Si | 1.022 мг | 30 мг | 3.4% | 1.4% | 2935 г |
| Магний, Mg | 10.18 мг | 400 мг | 2.5% | 1.1% | 3929 г |
| Натрий, Na | 91.54 мг | 1300 мг | 7% | 3% | 1420 г |
| Сера, S | 94.21 мг | 1000 мг | 9.4% | 4% | 1061 г |
| Фосфор, P | 78.5 мг | 800 мг | 9.8% | 4.1% | 1019 г |
| Хлор, Cl | 59.17 мг | 2300 мг | 2.6% | 1.1% | 3887 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 27 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.917 мг | 18 мг | 5.1% | 2.2% | 1963 г |
| Йод, I | 3.67 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1% | 4087 г |
| Кобальт, Co | 3.79 мкг | 10 мкг | 37.9% | 16% | 264 г |
| Литий, Li | 0.027 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1343 мг | 2 мг | 6.7% | 2.8% | 1489 г |
| Медь, Cu | 69.89 мкг | 1000 мкг | 7% | 3% | 1431 г |
| Молибден, Mo | 6.105 мкг | 70 мкг | 8.7% | 3.7% | 1147 г |
| Никель, Ni | 3.096 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.61 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.455 мкг | 55 мкг | 8.1% | 3.4% | 1235 г |
| Фтор, F | 35.24 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11351 г |
| Хром, Cr | 4.04 мкг | 50 мкг | 8.1% | 3.4% | 1238 г |
| Цинк, Zn | 0.9635 мг | 12 мг | 8% | 3.4% | 1245 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.416 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.016 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.174 г | ~ | |||
| Валин | 0.177 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.077 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.151 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.277 г | ~ | |||
| Лизин | 0.153 г | ~ | |||
| Метионин | 0.077 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.149 г | ~ | |||
| Треонин | 0.13 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.17 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.273 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аланин | 0.146 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.208 г | ~ | |||
| Глицин | 0.115 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.786 г | ~ | |||
| Пролин | 0.227 г | ~ | |||
| Серин | 0.201 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.103 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 60.68 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 7.823 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.261 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.005 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.068 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.744 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.507 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 3.963 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.523 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.024 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.328 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.092 г | min 16.8 г | 6.5% | 2.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.031 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.538 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.379 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.367 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.15 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладушки с котлетой составляет 236,3 кКал.
- Порция = 92 гр (217.4 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 236.3 кКал | -% | |
| Белки | 8.3 г | -% | |
| Жиры | 15.7 г | -% | |
| Углеводы | 15.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 60.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОЛАДУШКИ С КОТЛЕТОЙ
Оладушки с котлетой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 17,9 %, кобальтом - 37,9 %
Чем полезен Оладушки с котлетой
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Кексы тыквенные
- Оливье
- Сердечки кур, с морковью и луком
- Вода горячая
- Печеночный блин
- Поленто
- Овсяноблин
- Оливки с перцем и сыром
- Гранола с молоком
- Морская капуста ГИМ
- Блины цельнозерновые с творогом
- Котлетки из индейки
- Пюре из брокколи, горошка, кабачка
- Лосось красный "Princes" ( консервы) *
- Сало солёное
- Свинина беконная Скиф
- Масло оливковое " Mona stery" *
- Крылышки KFC
- Кукуруза консервированная
- Наггетсы
- Паста RUMMO готовая пенне
- Икорный крем
- Салат ( латук, помидор, лук, кукуруза, яйцо, лосось, соль, масло)
- магазиный супчик
- Суп азбука
- ЯИЧНИЦА С ПОМИДОРАМИ
- Обезжиренные семена льна
- Вино красное " Côtes du Rhône"
- Тыквенные лепешки в духовке
- Колбаса Докторская
- Варенье вишневое
- Котлеты куриные
- Сыр плавленный сливочный Сделано в Сибири
- keedusalami pipraga -Adavere
- Картошка тушеная с мясом
- Салат Цезарь
- Тыквенный суп-пюре без картофеля
- Гранола Granola no added sugar
- Овощной салат с творогом
- Гуляш
- Блины
- Салат овощной с творогоом
- Мюсли "Фруктовый сад"
- Желе сметанное шоколадное
- Творожная запеканка с яблоком
- Блины
- Овсяноблин
- Зеленый чай с кусочками лимона Alokozay
- Пирог с минтаем
- Вода с имбирём и мятой
- Куриная ветчина с печенью
- Филе лосося с соусом и маринованные овг
- Блины
- Сырники-кето
- Сок милеста
- Гречка с овощами
- Конфеты амарола миндаль и кокос
- Коко кола зеро
- Эскимо
- Курица с грибами в смет. соусе.
- Сабле с грушей (80гр)
- Окорок по-тамбовски ,варёно-копчёный
- Картофельная бабка в мультиварке
- Соя бобы Германия
- Нут вареный
- Солянка мясная
- Тыквенный кекс
- Сырники
- Суп рыбный
- Картофель отварной
- Голень куриная вареная без кожи
- Перепелиные яйца с киноа и сметанным соусом
- Соя бобы и семечки Германия
- Куриная грудка в сэндвиничнице
- Салат "Селедка под шубой" с майонезом
- Супчик любимый
- Чиа пудинг
- Салат из моркови со сметаной и сахаром
- Напиток с добавлением сока личи ( банка 330мл)
- Соя смесь с семечками
- Сырный суп с фрикадельками
- Куриный стейк со сливочной спаржей
- Творожный мусс
- Конфеты "Красный мак" Красный октябрь
- Судак с салатом
- хлеб ржаной с семенами
- Гречка отварная без масла
- Батончик xbar
- Пончики творожные
- рулет бисквитный
- Брокколи с морковью тушеная
- Картофельная запеканка с фаршем
- Молоко Домик в деревне 0,5%
- Салат из пекинской капусты с маслом
- Нарезное печенье (Чадеева стр. 88)
- Kartoska na knedliky Klobteig
- Паста для бутерброда с печенью трески
- Творожное-лимонная запеканка
- Картошка жаренная
- Протеиновый батончик со вкусом фисташек
Метки: Как приготовить Оладушки с котлетой, калорийность 236,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладушки с котлетой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
