Рецепт Пирог из творожного теста "Нежный" я. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог из творожного теста "Нежный" я

Творог 9% жирности (Запекание)	60 г
Сметана 15% жирности (Запекание)	20 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	5 г
Ржаная мука, обдирная (Запекание)	20 г
Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая	10 г
Куркума, молотая	1 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Яблоко (Запекание)	130 г
Банан (Запекание)	50 г
Морковь (Запекание)	50 г
Ванилин	2 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные (Запекание)	15 г
Манная крупа (Запекание)	7 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог из творожного теста "Нежный" я".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	146.4 ккал	1684 ккал	8.7%	5.9%	1150 г
Белки	6 г	76 г	7.9%	5.4%	1267 г
Жиры	4.6 г	56 г	8.2%	5.6%	1217 г
Углеводы	19.3 г	219 г	8.8%	6%	1135 г
Углеводы (общие)	3.1 г	~
Пищевые волокна	3 г	20 г	15%	10.2%	667 г
Вода	64.8 г	2273 г	2.9%	2%	3508 г
Органические кислоты	0.8 г	~
Зола	2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	385.7 мкг	900 мкг	42.9%	29.3%	233 г
Ретинол	0.027 мг	~
альфа Каротин	2.333 мкг	~
бета Каротин	2.16 мг	5 мг	43.2%	29.5%	231 г
Лютеин + Зеаксантин	50.185 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.068 мг	1.5 мг	4.5%	3.1%	2206 г
Витамин В2, рибофлавин	0.105 мг	1.8 мг	5.8%	4%	1714 г
Витамин В4, холин	22.85 мг	500 мг	4.6%	3.1%	2188 г
Витамин В5, пантотеновая	0.263 мг	5 мг	5.3%	3.6%	1901 г
Витамин В6, пиридоксин	0.159 мг	2 мг	8%	5.5%	1258 г
Витамин В9, фолаты	12.652 мкг	400 мкг	3.2%	2.2%	3162 г
Витамин В12, кобаламин	0.266 мкг	3 мкг	8.9%	6.1%	1128 г
Витамин C, аскорбиновая	3.12 мг	90 мг	3.5%	2.4%	2885 г
Витамин D, кальциферол	0.023 мкг	10 мкг	0.2%	0.1%	43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.517 мг	15 мг	3.4%	2.3%	2901 г
гамма Токоферол	0.003 мг	~
Витамин Н, биотин	2.677 мкг	50 мкг	5.4%	3.7%	1868 г
Витамин К, филлохинон	3.9 мкг	120 мкг	3.3%	2.3%	3077 г
Витамин РР, НЭ	1.691 мг	20 мг	8.5%	5.8%	1183 г
Ниацин	0.569 мг	~
Бетаин	0.036 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	289.23 мг	2500 мг	11.6%	7.9%	864 г
Кальций, Ca	62.86 мг	1000 мг	6.3%	4.3%	1591 г
Кремний, Si	17.639 мг	30 мг	58.8%	40.2%	170 г
Магний, Mg	31.85 мг	400 мг	8%	5.5%	1256 г
Натрий, Na	683.91 мг	1300 мг	52.6%	35.9%	190 г
Сера, S	57.03 мг	1000 мг	5.7%	3.9%	1753 г
Фосфор, P	98.9 мг	800 мг	12.4%	8.5%	809 г
Хлор, Cl	282.98 мг	2300 мг	12.3%	8.4%	813 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	155.3 мкг	~
Бор, B	197.4 мкг	~
Ванадий, V	21.97 мкг	~
Железо, Fe	1.824 мг	18 мг	10.1%	6.9%	987 г
Йод, I	3.75 мкг	150 мкг	2.5%	1.7%	4000 г
Кобальт, Co	1.74 мкг	10 мкг	17.4%	11.9%	575 г
Литий, Li	1.912 мкг	~
Марганец, Mn	0.2972 мг	2 мг	14.9%	10.2%	673 г
Медь, Cu	127.13 мкг	1000 мкг	12.7%	8.7%	787 г
Молибден, Mo	9.794 мкг	70 мкг	14%	9.6%	715 г
Никель, Ni	9.018 мкг	~
Олово, Sn	4.38 мкг	~
Рубидий, Rb	40.3 мкг	~
Селен, Se	7.819 мкг	55 мкг	14.2%	9.7%	703 г
Стронций, Sr	8.77 мкг	~
Титан, Ti	0.22 мкг	~
Фтор, F	25.3 мкг	4000 мкг	0.6%	0.4%	15810 г
Хром, Cr	2.9 мкг	50 мкг	5.8%	4%	1724 г
Цинк, Zn	0.4723 мг	12 мг	3.9%	2.7%	2541 г
Цирконий, Zr	1.24 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	6.776 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	9 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.4 г	~
Лактоза	0.2 г	~
Сахароза	1.4 г	~
Фруктоза	2.8 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.169 г	~
Аргинин*	0.076 г	~
Валин	0.09 г	~
Гистидин*	0.038 г	~
Изолейцин	0.072 г	~
Лейцин	0.129 г	~
Лизин	0.064 г	~
Метионин	0.026 г	~
Метионин + Цистеин	0.044 г	~
Треонин	0.056 г	~
Триптофан	0.018 г	~
Фенилаланин	0.083 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.111 г	~
Заменимые аминокислоты	0.303 г	~
Аланин	0.082 г	~
Аспарагиновая кислота	0.159 г	~
Глицин	0.07 г	~
Глутаминовая кислота	0.378 г	~
Пролин	0.12 г	~
Серин	0.08 г	~
Тирозин	0.051 г	~
Цистеин	0.028 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	7.6%
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	14.53 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	2.5 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.038 г	~
6:0 Капроновая	0.023 г	~
8:0 Каприловая	0.012 г	~
10:0 Каприновая	0.026 г	~
12:0 Лауриновая	0.024 г	~
14:0 Миристиновая	0.172 г	~
15:0 Пентадекановая	0.013 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.242 г	~
17:0 Маргариновая	0.008 г	~
18:0 Стеариновая	0.12 г	~
20:0 Арахиновая	0.012 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.258 г	min 16.8 г	7.5%	5.1%
14:1 Миристолеиновая	0.016 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.031 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.309 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.339 г	от 11.2 до 20.6 г	3%	2%
18:2 Линолевая (ud)	0.144 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.02 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.019 г	~

Энергетическая ценность Пирог из творожного теста "Нежный" я составляет 146,4 кКал.

Порция = 90 гр (131.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	146.4 кКал	-%
	Белки	6 г	-%
	Жиры	4.6 г	-%
	Углеводы	19.3 г	-%
	Пищевые волокна	3 г	-%
	Вода	64.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ИЗ ТВОРОЖНОГО ТЕСТА "НЕЖНЫЙ" Я

Пирог из творожного теста "Нежный" я богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 42,9 %, бэта-каротином - 43,2 %, калием - 11,6 %, кремнием - 58,8 %, фосфором - 12,4 %, хлором - 12,3 %, кобальтом - 17,4 %, марганцем - 14,9 %, медью - 12,7 %, молибденом - 14 %, селеном - 14,2 %

Чем полезен Пирог из творожного теста "Нежный" я

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пирог из творожного теста "Нежный" я, калорийность 146,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог из творожного теста "Нежный" я, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Анна Моррей

2024-04-15

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

Татьяна

2024-04-04

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

Алла

2024-04-11

Калорийность: 1236 кКал

Витамины и минералы: 91%

Новые рецепты

Омлет с черемшой и зеленью

Свинина по - харьковски

Тыква с рыбой в духовке

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе