Рецепт Салат Ассоль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат Ассоль
| Морковь корейская Командор | 150 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Фасоль (стручок) | 130 г |
| Куриный окорочок | 110 г |
| Масло подсолнечное | 7 г |
| Майонез «Провансаль» | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат Ассоль".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 191.8 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 878 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 3.8% | 1382 г |
| Жиры | 16.5 г | 56 г | 29.5% | 15.4% | 339 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 1.3% | 4132 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.1% | 1667 г |
| Вода | 50 г | 2273 г | 2.2% | 1.1% | 4546 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.3 мкг | 900 мкг | 2.8% | 1.5% | 3557 г |
| бета Каротин | 0.087 мг | 5 мг | 1.7% | 0.9% | 5747 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.7% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 2.7% | 1957 г |
| Витамин В4, холин | 2.4 мг | 500 мг | 0.5% | 0.3% | 20833 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 0.6% | 8333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 1.6% | 3226 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.347 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.2% | 4279 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.03 мг | 90 мг | 6.7% | 3.5% | 1493 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.64 мг | 15 мг | 37.6% | 19.6% | 266 г |
| Витамин Н, биотин | 0.151 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 33113 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8073 мг | 20 мг | 9% | 4.7% | 1107 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 140.2 мг | 2500 мг | 5.6% | 2.9% | 1783 г |
| Кальций, Ca | 27.82 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.5% | 3595 г |
| Магний, Mg | 13.87 мг | 400 мг | 3.5% | 1.8% | 2884 г |
| Натрий, Na | 101.86 мг | 1300 мг | 7.8% | 4.1% | 1276 г |
| Сера, S | 50.13 мг | 1000 мг | 5% | 2.6% | 1995 г |
| Фосфор, P | 54.2 мг | 800 мг | 6.8% | 3.5% | 1476 г |
| Хлор, Cl | 4.19 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 54893 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 33.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.91 мг | 18 мг | 5.1% | 2.7% | 1978 г |
| Йод, I | 0.5 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Кобальт, Co | 0.838 мкг | 10 мкг | 8.4% | 4.4% | 1193 г |
| Марганец, Mn | 0.0385 мг | 2 мг | 1.9% | 1% | 5195 г |
| Медь, Cu | 14.24 мкг | 1000 мкг | 1.4% | 0.7% | 7022 г |
| Фтор, F | 5.19 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 77071 г |
| Хром, Cr | 0.34 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.4% | 14706 г |
| Цинк, Zn | 0.1424 мг | 12 мг | 1.2% | 0.6% | 8427 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Салат Ассоль составляет 191,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 191.8 кКал | -% | |
| Белки | 5.5 г | -% | |
| Жиры | 16.5 г | -% | |
| Углеводы | 5.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 50 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ АССОЛЬ
Салат Ассоль богат такими витаминами и минералами, как:
витамином E - 37,6 %
Чем полезен Салат Ассоль
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- кулич
- Гуляш от 15.04.14
- творог вологодский 5%
- ролл спайси
- Сырники избенка
- салат кайсо
- Горбуша с овощами запеченная в кефире
- творог домик в деревне
- греческий
- хлебцы ржаные круазетт
- филе курицы с панировкой
- Перец пикантный фаршированный сыром
- Овощи весенние Краски Лета
- Пирог "Мечта" (яблочный)
- торт
- сыр аланталь 35%
- Хлеб высивковый
- запеканка с капустой (фарш говяжий)
- Куриная голень с картофелем
- Харчо
- Козинаки кунжутные
- Плов с уткой
- улитка
- Макароны Reggia
- котлета куриная на пару
- Бельгийская смесь овощей: цветная капуста, брокколи, морковь
- гречневая каша
- рулет диетический творожный
- хлопья ячменные
- Каша рисовая
- капуста тушённая
- Тайская смесь овощей: брокколи, рис, грибы шитакке, сладкий перец, морковь, лук репчатый
- яйцо жар
- Напиток йогуртный "Эрмигурт" 1,2% персик-маракуйя (290 гр)
- твороженка
- пирожное Полоска (песочное с фрукт. начинкой)
- Зеленый чай
- Творожники
- Клетчатка
- творог обезжиренный
- Фасоль белая в томате
- вермишель "паутинка"
- Кофе Nescafe Green Blend
- Хлеб льняной
- хлеб дарницкий
- Макароны
- Куриная грудка на пару
- Грудка с грибами в соусе
- Салат витаминный (Черри и мадарин)
- рыба отварная без соли
- Чесночно-сырная намазка с яйцом
- Бульон куриный из грудки
- сырники
- капуста квашенная
- булочки с корицей
- заправка для салата со шпинатом и чесноком
- булочки 8 злаков
- Кефир 2,5 % жирности "АДАЛ"
- рулетики из сельди с оливками
- Арахисовое масло
- компот из яблок
- Смесь овощей
- Чудо молочное (ваниль)
- хлебная булочка
- Торт из овсяного печенья
- Окорочка куриные запеченые в микроволновке
- Полутушки кур Птичий базар
- Салат огурец морковь дайкон капуста
- салат из капусты, огурца, перца, помидоров с маслом
- Гуляш соевый
- Свекла с чесноком
- Тушеная капуста с соевым мясом
- Подливка куриная
- Вафли обожайка крем-брюле
- Соус для макарон Пармезано
- Грибной суп опяточный 2
- леовит компот
- Ленивые вареники
- леовит мюсли яблоко
- вода с лимоном
- Макароны с соусом Пармезано
- коктейль молочный
- Салат ананс с курицей
- Хлеб вафельный обогащенный витаминами и железом
- Хлеб с отрубями Хуторской
- Салат столовский
- свекла под майонезом
- Лосось закуска
- бутерброды с лососевой закуской и помидором
- Салат с крабами
- суп с фрикадельками
- салат из овощей
- тыква с яблоком
- суп грибной на курином бульоне с вермишелью
- Орешки со сгущенкой
- Вода минеральная
- Куки Крисп
- Рис рассыпчатый
- икра из кабачков "давыдовский"
- салат из овощей
Метки: Как приготовить Салат Ассоль, калорийность 191,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Ассоль, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
