Рецепт Творожная запеканка (на манке и яйцах). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка (на манке и яйцах)

Манная крупа (Запекание) 25 г
Сахар песок 40 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Творог 9% жирности (Запекание) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка (на манке и яйцах)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 232.8 ккал 1684 ккал 13.8% 5.9% 723 г
Белки 15.8 г 76 г 20.8% 8.9% 481 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 6.5% 659 г
Углеводы 22.5 г 219 г 10.3% 4.4% 973 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.6% 6667 г
Вода 51.1 г 2273 г 2.2% 0.9% 4448 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.5 мкг 900 мкг 9.7% 4.2% 1029 г
Ретинол 0.089 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 1.4% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.275 мг 1.8 мг 15.3% 6.6% 655 г
Витамин В4, холин 81.5 мг 500 мг 16.3% 7% 613 г
Витамин В5, пантотеновая 0.506 мг 5 мг 10.1% 4.3% 988 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 2.4% 1835 г
Витамин В9, фолаты 22.268 мкг 400 мкг 5.6% 2.4% 1796 г
Витамин В12, кобаламин 0.793 мкг 3 мкг 26.4% 11.3% 378 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.471 мкг 10 мкг 4.7% 2% 2123 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.388 мг 15 мг 2.6% 1.1% 3866 г
Витамин Н, биотин 7.652 мкг 50 мкг 15.3% 6.6% 653 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.5845 мг 20 мг 17.9% 7.7% 558 г
Ниацин 0.434 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.36 мг 2500 мг 4.7% 2% 2112 г
Кальций, Ca 121.75 мг 1000 мг 12.2% 5.2% 821 г
Кремний, Si 0.514 мг 30 мг 1.7% 0.7% 5837 г
Магний, Mg 18.74 мг 400 мг 4.7% 2% 2134 г
Натрий, Na 57.52 мг 1300 мг 4.4% 1.9% 2260 г
Сера, S 166.07 мг 1000 мг 16.6% 7.1% 602 г
Фосфор, P 196.2 мг 800 мг 24.5% 10.5% 408 г
Хлор, Cl 140.51 мг 2300 мг 6.1% 2.6% 1637 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 82.4 мкг ~
Бор, B 5.4 мкг ~
Ванадий, V 8.83 мкг ~
Железо, Fe 0.948 мг 18 мг 5.3% 2.3% 1899 г
Йод, I 8.48 мкг 150 мкг 5.7% 2.4% 1769 г
Кобальт, Co 5.015 мкг 10 мкг 50.2% 21.6% 199 г
Марганец, Mn 0.0493 мг 2 мг 2.5% 1.1% 4057 г
Медь, Cu 76.39 мкг 1000 мкг 7.6% 3.3% 1309 г
Молибден, Mo 7.424 мкг 70 мкг 10.6% 4.6% 943 г
Никель, Ni 0.986 мкг ~
Олово, Sn 9 мкг ~
Селен, Se 25.47 мкг 55 мкг 46.3% 19.9% 216 г
Стронций, Sr 11.41 мкг ~
Титан, Ti 0.76 мкг ~
Фтор, F 34.99 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11432 г
Хром, Cr 2.29 мкг 50 мкг 4.6% 2% 2183 г
Цинк, Zn 0.5689 мг 12 мг 4.7% 2% 2109 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.871 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.211 г ~
Валин 0.209 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.169 г ~
Лейцин 0.304 г ~
Лизин 0.216 г ~
Метионин 0.104 г ~
Метионин + Цистеин 0.188 г ~
Треонин 0.159 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.188 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.314 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.183 г ~
Аспарагиновая кислота 0.298 г ~
Глицин 0.123 г ~
Глутаминовая кислота 0.665 г ~
Пролин 0.179 г ~
Серин 0.247 г ~
Тирозин 0.127 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 130.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.439 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.189 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.79 г min 16.8 г 16.6% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.084 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.876 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.602 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.236 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка (на манке и яйцах) составляет 232,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 232.8 кКал -%
Белки 15.8 г -%
Жиры 8.5 г -%
Углеводы 22.5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 51.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА (НА МАНКЕ И ЯЙЦАХ)

Творожная запеканка (на манке и яйцах) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15,3 %, холином - 16,3 %, витамином B12 - 26,4 %, витамином H - 15,3 %, витамином PP - 17,9 %, кальцием - 12,2 %, фосфором - 24,5 %, кобальтом - 50,2 %, селеном - 46,3 %

Чем полезен Творожная запеканка (на манке и яйцах)

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная запеканка (на манке и яйцах), калорийность 232,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка (на манке и яйцах), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги