Рецепт Кейк. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кейк

Творог нежирный 0,6% 400 г
Овсяные хлопья геркулес 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Желатин пищевой 25 г
Вода 300 г
Банан 140 г
Сахар-песок 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кейк".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.1 ккал 1684 ккал 6.8% 6% 1476 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 14.6% 598 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 3% 2947 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 4.5% 1955 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.5% 2500 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.8% 3157 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.9 мкг 900 мкг 3% 2.6% 3346 г
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.4% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 3.9% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 7.3% 1200 г
Витамин В4, холин 42.16 мг 500 мг 8.4% 7.4% 1186 г
Витамин В5, пантотеновая 0.239 мг 5 мг 4.8% 4.2% 2092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.159 мг 2 мг 8% 7% 1258 г
Витамин В9, фолаты 19.048 мкг 400 мкг 4.8% 4.2% 2100 г
Витамин В12, кобаламин 0.542 мкг 3 мкг 18.1% 15.9% 554 г
Витамин C, аскорбиновая 1.49 мг 90 мг 1.7% 1.5% 6040 г
Витамин D, кальциферол 0.213 мкг 10 мкг 2.1% 1.8% 4695 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.258 мг 15 мг 1.7% 1.5% 5814 г
Витамин Н, биотин 6.592 мкг 50 мкг 13.2% 11.6% 758 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.7151 мг 20 мг 13.6% 11.9% 737 г
Макроэлементы
Калий, K 133.14 мг 2500 мг 5.3% 4.6% 1878 г
Кальций, Ca 73.5 мг 1000 мг 7.4% 6.5% 1361 г
Магний, Mg 29.77 мг 400 мг 7.4% 6.5% 1344 г
Натрий, Na 35.39 мг 1300 мг 2.7% 2.4% 3673 г
Сера, S 107.1 мг 1000 мг 10.7% 9.4% 934 г
Фосфор, P 129.8 мг 800 мг 16.2% 14.2% 616 г
Хлор, Cl 64.72 мг 2300 мг 2.8% 2.5% 3554 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.811 мг 18 мг 4.5% 3.9% 2219 г
Йод, I 2.43 мкг 150 мкг 1.6% 1.4% 6173 г
Кобальт, Co 2.148 мкг 10 мкг 21.5% 18.8% 466 г
Марганец, Mn 0.3981 мг 2 мг 19.9% 17.4% 502 г
Медь, Cu 72.34 мкг 1000 мкг 7.2% 6.3% 1382 г
Молибден, Mo 3.436 мкг 70 мкг 4.9% 4.3% 2037 г
Селен, Se 14.295 мкг 55 мкг 26% 22.8% 385 г
Фтор, F 49.59 мкг 4000 мкг 1.2% 1.1% 8066 г
Хром, Cr 0.37 мкг 50 мкг 0.7% 0.6% 13514 г
Цинк, Zn 0.5486 мг 12 мг 4.6% 4% 2187 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 54 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Кейк составляет 114,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.1 кКал -%
Белки 12.7 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 11.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 72 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕЙК

Кейк богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 18,1 %, витамином H - 13,2 %, витамином PP - 13,6 %, фосфором - 16,2 %, кобальтом - 21,5 %, марганцем - 19,9 %, селеном - 26 %

Чем полезен Кейк

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кейк, калорийность 114,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кейк, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы