Рецепт Плов с курицей в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Плов с курицей в мультиварке

Подсолнечное масло	83 г
Филе бедра курицы	819 г
Рис белый, крупа рисовая	490 г
Вода	840 г
Лук репчатый	229 г
Морковь	234 г
Чеснок	2 г
соль йодированная	25 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плов с курицей в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	153.9 ккал	1684 ккал	9.1%	5.9%	1094 г
Белки	6.6 г	76 г	8.7%	5.7%	1152 г
Жиры	6.9 г	56 г	12.3%	8%	812 г
Углеводы	16.3 г	219 г	7.4%	4.8%	1344 г
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	3.6%	1818 г
Вода	67.8 г	2273 г	3%	1.9%	3353 г
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	195.7 мкг	900 мкг	21.7%	14.1%	460 г
Ретинол	0.005 мг	~
бета Каротин	1.142 мг	5 мг	22.8%	14.8%	438 г
Витамин В1, тиамин	0.051 мг	1.5 мг	3.4%	2.2%	2941 г
Витамин В2, рибофлавин	0.064 мг	1.8 мг	3.6%	2.3%	2813 г
Витамин В4, холин	38.86 мг	500 мг	7.8%	5.1%	1287 г
Витамин В5, пантотеновая	0.467 мг	5 мг	9.3%	6%	1071 г
Витамин В6, пиридоксин	0.207 мг	2 мг	10.4%	6.8%	966 г
Витамин В9, фолаты	7.815 мкг	400 мкг	2%	1.3%	5118 г
Витамин В12, кобаламин	0.123 мкг	3 мкг	4.1%	2.7%	2439 г
Витамин C, аскорбиновая	2.18 мг	90 мг	2.4%	1.6%	4128 г
Витамин D, кальциферол	0.033 мкг	10 мкг	0.3%	0.2%	30303 г
Витамин D3, холекальциферол	0.033 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.692 мг	15 мг	11.3%	7.3%	887 г
Витамин Н, биотин	0.838 мкг	50 мкг	1.7%	1.1%	5967 г
Витамин К, филлохинон	2.1 мкг	120 мкг	1.8%	1.2%	5714 г
Витамин РР, НЭ	3.5552 мг	20 мг	17.8%	11.6%	563 г
Ниацин	0.434 мг	~
Бетаин	2.831 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	131.83 мг	2500 мг	5.3%	3.4%	1896 г
Кальций, Ca	16.47 мг	1000 мг	1.6%	1%	6072 г
Кремний, Si	22.774 мг	30 мг	75.9%	49.3%	132 г
Магний, Mg	23.8 мг	400 мг	6%	3.9%	1681 г
Натрий, Na	424.28 мг	1300 мг	32.6%	21.2%	306 г
Сера, S	18.01 мг	1000 мг	1.8%	1.2%	5552 г
Фосфор, P	99.1 мг	800 мг	12.4%	8.1%	807 г
Хлор, Cl	620.66 мг	2300 мг	27%	17.5%	371 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	250.1 мкг	~
Бор, B	61.6 мкг	~
Ванадий, V	39.31 мкг	~
Железо, Fe	0.668 мг	18 мг	3.7%	2.4%	2695 г
Йод, I	41.71 мкг	150 мкг	27.8%	18.1%	360 г
Кобальт, Co	1.015 мкг	10 мкг	10.2%	6.6%	985 г
Литий, Li	1.57 мкг	~
Марганец, Mn	0.2996 мг	2 мг	15%	9.7%	668 г
Медь, Cu	86.06 мкг	1000 мкг	8.6%	5.6%	1162 г
Молибден, Mo	3.148 мкг	70 мкг	4.5%	2.9%	2224 г
Никель, Ni	1.402 мкг	~
Рубидий, Rb	47.2 мкг	~
Селен, Se	8.306 мкг	55 мкг	15.1%	9.8%	662 г
Стронций, Sr	1.33 мкг	~
Титан, Ti	3.99 мкг	~
Фтор, F	52.25 мкг	4000 мкг	1.3%	0.8%	7656 г
Хром, Cr	0.84 мкг	50 мкг	1.7%	1.1%	5952 г
Цинк, Zn	0.92 мг	12 мг	7.7%	5%	1304 г
Цирконий, Zr	1.75 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	14.576 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Сахароза	1 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.056 г	~
Аргинин*	0.55 г	~
Валин	0.443 г	~
Гистидин*	0.258 г	~
Изолейцин	0.449 г	~
Лейцин	0.667 г	~
Лизин	0.667 г	~
Метионин	0.231 г	~
Метионин + Цистеин	0.064 г	~
Треонин	0.356 г	~
Триптофан	0.106 г	~
Фенилаланин	0.363 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.143 г	~
Заменимые аминокислоты	0.118 г	~
Аланин	0.476 г	~
Аспарагиновая кислота	0.762 г	~
Глицин	0.42 г	~
Глутаминовая кислота	1.349 г	~
Пролин	0.365 г	~
Серин	0.317 г	~
Тирозин	0.303 г	~
Цистеин	0.122 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	2.3 г	от 4.7 до 16.8 г	48.9%	31.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	23.31 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	10.736 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.7 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.003 г	~
14:0 Миристиновая	0.009 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.422 г	~
18:0 Стеариновая	0.22 г	~
20:0 Арахиновая	0.01 г	~
22:0 Бегеновая	0.024 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.167 г	min 16.8 г	6.9%	4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.04 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.117 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.482 г	от 11.2 до 20.6 г	22.2%	14.4%
18:2 Линолевая (ud)	2.24 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.007 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.027 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.003 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.007 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.01 г	~

Энергетическая ценность Плов с курицей в мультиварке составляет 153,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	153.9 кКал	-%
	Белки	6.6 г	-%
	Жиры	6.9 г	-%
	Углеводы	16.3 г	-%
	Пищевые волокна	1.1 г	-%
	Вода	67.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛОВ С КУРИЦЕЙ В МУЛЬТИВАРКЕ

Плов с курицей в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,7 %, бэта-каротином - 22,8 %, витамином E - 11,3 %, витамином PP - 17,8 %, кремнием - 75,9 %, фосфором - 12,4 %, хлором - 27 %, йодом - 27,8 %, марганцем - 15 %, селеном - 15,1 %

Чем полезен Плов с курицей в мультиварке

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Плов с курицей в мультиварке, калорийность 153,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Плов с курицей в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Татьяна Власова

2024-12-02

Калорийность: 1389 кКал

Витамины и минералы: 95%

Карл

2024-12-01

Калорийность: 1364 кКал

Витамины и минералы: 89%

Карл

2024-12-02

Калорийность: 1453 кКал

Витамины и минералы: 94%

Интересные блоги

Новые рецепты

Говяжьи ребрышки Су- вид

Вафли из говяжьей вырезки

Омлет, тунец, авокадо, помидор,икра, кунжут, устричный соус

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе