Рецепт СУП с сельдереем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты СУП с сельдереем

Морковь (Варка без слива) 137 г
Сельдерей (Варка без слива) 95 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 120 г
Цветная капуста (Варка со сливом) 168 г
Цветная капуста (Варка без слива) 168 г
Лук репчатый (Варка без слива) 71 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "СУП с сельдереем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16.6 ккал 1684 ккал 1% 6% 10145 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 7.8% 7600 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.2% 56000 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 7.8% 7821 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 39.2% 1538 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 24.7% 2418 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 289 мкг 900 мкг 32.1% 193.4% 311 г
бета Каротин 1.821 мг 5 мг 36.4% 219.3% 275 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 16.3% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 15.7% 3830 г
Витамин В4, холин 14.22 мг 500 мг 2.8% 16.9% 3516 г
Витамин В5, пантотеновая 0.297 мг 5 мг 5.9% 35.5% 1684 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 31.3% 1942 г
Витамин В9, фолаты 7.42 мкг 400 мкг 1.9% 11.4% 5391 г
Витамин C, аскорбиновая 20.63 мг 90 мг 22.9% 138% 436 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.213 мг 15 мг 1.4% 8.4% 7042 г
Витамин Н, биотин 0.509 мкг 50 мкг 1% 6% 9823 г
Витамин К, филлохинон 8.4 мкг 120 мкг 7% 42.2% 1429 г
Витамин РР, НЭ 0.4758 мг 20 мг 2.4% 14.5% 4203 г
Ниацин 0.355 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.31 мг 2500 мг 5% 30.1% 1995 г
Кальций, Ca 19.13 мг 1000 мг 1.9% 11.4% 5227 г
Кремний, Si 6.289 мг 30 мг 21% 126.5% 477 г
Магний, Mg 13.71 мг 400 мг 3.4% 20.5% 2918 г
Натрий, Na 20.6 мг 1300 мг 1.6% 9.6% 6311 г
Сера, S 10.69 мг 1000 мг 1.1% 6.6% 9355 г
Фосфор, P 28 мг 800 мг 3.5% 21.1% 2857 г
Хлор, Cl 13.12 мг 2300 мг 0.6% 3.6% 17530 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 118.8 мкг ~
Бор, B 92.1 мкг ~
Ванадий, V 7.91 мкг ~
Железо, Fe 0.625 мг 18 мг 3.5% 21.1% 2880 г
Йод, I 1.74 мкг 150 мкг 1.2% 7.2% 8621 г
Кобальт, Co 0.863 мкг 10 мкг 8.6% 51.8% 1159 г
Литий, Li 6.005 мкг ~
Марганец, Mn 0.0578 мг 2 мг 2.9% 17.5% 3460 г
Медь, Cu 37.3 мкг 1000 мкг 3.7% 22.3% 2681 г
Молибден, Mo 3.659 мкг 70 мкг 5.2% 31.3% 1913 г
Никель, Ni 2.665 мкг ~
Рубидий, Rb 25.7 мкг ~
Селен, Se 0.216 мкг 55 мкг 0.4% 2.4% 25463 г
Стронций, Sr 3.86 мкг ~
Фтор, F 47.16 мкг 4000 мкг 1.2% 7.2% 8482 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 10.8% 5682 г
Цинк, Zn 0.2184 мг 12 мг 1.8% 10.8% 5495 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.149 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.107 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.02 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.04 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.559 мг ~

Энергетическая ценность СУП с сельдереем составляет 16,6 кКал.

  • Порция = 602 гр (99.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 16.6 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 94 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С СЕЛЬДЕРЕЕМ

СУП с сельдереем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 32,1 %, бэта-каротином - 36,4 %, витамином C - 22,9 %, кремнием - 21 %

Чем полезен СУП с сельдереем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить СУП с сельдереем, калорийность 16,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления СУП с сельдереем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты