Рецепт Омлет с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с овощами

Кабачок (Запекание) 530 г
Морковь (Запекание) 80 г
Лук репчатый (Запекание) 105 г
Подсолнечное масло 25 г
Яйцо куриное (Запекание) 110 г
Сыр швейцарский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 65 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 150 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Чеснок (Запекание) 5 г
Горошек зелёный, замороженный 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.9 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1637 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 6.2% 1551 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 10.6% 918 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 2.6% 3650 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 9.2% 1053 г
Вода 77.8 г 2273 г 3.4% 3.3% 2922 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 220 мкг 900 мкг 24.4% 23.7% 409 г
Ретинол 0.046 мг ~
альфа Каротин 3.972 мкг ~
бета Каротин 1.18 мг 5 мг 23.6% 22.9% 424 г
Лютеин + Зеаксантин 467.13 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 5.5% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 7.5% 1304 г
Витамин В4, холин 40.47 мг 500 мг 8.1% 7.9% 1235 г
Витамин В5, пантотеновая 0.386 мг 5 мг 7.7% 7.5% 1295 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 5% 1961 г
Витамин В9, фолаты 15.77 мкг 400 мкг 3.9% 3.8% 2536 г
Витамин В12, кобаламин 0.214 мкг 3 мкг 7.1% 6.9% 1402 г
Витамин C, аскорбиновая 7.46 мг 90 мг 8.3% 8.1% 1206 г
Витамин D, кальциферол 0.29 мкг 10 мкг 2.9% 2.8% 3448 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.29 мг 15 мг 8.6% 8.4% 1163 г
гамма Токоферол 0.149 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 2.958 мкг 50 мкг 5.9% 5.7% 1690 г
Витамин К, филлохинон 8.8 мкг 120 мкг 7.3% 7.1% 1364 г
Витамин РР, НЭ 1.6558 мг 20 мг 8.3% 8.1% 1208 г
Ниацин 0.393 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.34 мг 2500 мг 8.5% 8.3% 1183 г
Кальций, Ca 101.2 мг 1000 мг 10.1% 9.8% 988 г
Кремний, Si 16.083 мг 30 мг 53.6% 52.1% 187 г
Магний, Mg 20.07 мг 400 мг 5% 4.9% 1993 г
Натрий, Na 209.44 мг 1300 мг 16.1% 15.6% 621 г
Сера, S 56.49 мг 1000 мг 5.6% 5.4% 1770 г
Фосфор, P 106.5 мг 800 мг 13.3% 12.9% 751 г
Хлор, Cl 291.39 мг 2300 мг 12.7% 12.3% 789 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 102.2 мкг ~
Бор, B 42 мкг ~
Ванадий, V 10.33 мкг ~
Железо, Fe 0.957 мг 18 мг 5.3% 5.2% 1881 г
Йод, I 3.08 мкг 150 мкг 2.1% 2% 4870 г
Кобальт, Co 2.366 мкг 10 мкг 23.7% 23% 423 г
Литий, Li 0.466 мкг ~
Марганец, Mn 0.1693 мг 2 мг 8.5% 8.3% 1181 г
Медь, Cu 78.1 мкг 1000 мкг 7.8% 7.6% 1280 г
Молибден, Mo 4.492 мкг 70 мкг 6.4% 6.2% 1558 г
Никель, Ni 1.298 мкг ~
Олово, Sn 1.82 мкг ~
Рубидий, Rb 54.9 мкг ~
Селен, Se 5.913 мкг 55 мкг 10.8% 10.5% 930 г
Стронций, Sr 3.04 мкг ~
Фтор, F 17.79 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 22485 г
Хром, Cr 1.71 мкг 50 мкг 3.4% 3.3% 2924 г
Цинк, Zn 0.8698 мг 12 мг 7.2% 7% 1380 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.977 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.668 г ~
Аргинин* 0.242 г ~
Валин 0.216 г ~
Гистидин* 0.158 г ~
Изолейцин 0.181 г ~
Лейцин 0.307 г ~
Лизин 0.274 г ~
Метионин 0.101 г ~
Метионин + Цистеин 0.135 г ~
Треонин 0.177 г ~
Триптофан 0.096 г ~
Фенилаланин 0.193 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.293 г ~
Заменимые аминокислоты 1.124 г ~
Аланин 0.166 г ~
Аспарагиновая кислота 0.368 г ~
Глицин 0.119 г ~
Глутаминовая кислота 0.646 г ~
Пролин 0.334 г ~
Серин 0.226 г ~
Тирозин 0.16 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 37.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 64.19 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.965 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.39 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.199 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.698 г min 16.8 г 10.1% 9.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.042 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.836 г от 11.2 до 20.6 г 16.4% 15.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.633 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Омлет с овощами составляет 102,9 кКал.

  • Порция = 201 гр (206.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 102.9 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 77.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ОВОЩАМИ

Омлет с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,4 %, бэта-каротином - 23,6 %, кремнием - 53,6 %, фосфором - 13,3 %, хлором - 12,7 %, кобальтом - 23,7 %

Чем полезен Омлет с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с овощами, калорийность 102,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты