Рецепт Яблочное желе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Яблочное желе
| Яблоко (Припускание) | 500 г |
| Желатин пищевой | 25 г |
| Вода | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Яблочное желе".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58.5 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 6% | 2879 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 10.4% | 1652 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1.2% | 14000 г |
| Углеводы | 8.6 г | 219 г | 3.9% | 6.7% | 2547 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 14.5% | 1176 г |
| Вода | 87.1 г | 2273 г | 3.8% | 6.5% | 2610 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.1 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.9% | 21951 г |
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.9% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 2.6% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.016 мг | 1.8 мг | 0.9% | 1.5% | 11250 г |
| Витамин В4, холин | 2.97 мг | 500 мг | 0.6% | 1% | 16835 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.054 мг | 5 мг | 1.1% | 1.9% | 9259 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 5.3% | 3226 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.165 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.5% | 34335 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.4 мг | 90 мг | 3.8% | 6.5% | 2647 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.175 мг | 15 мг | 1.2% | 2.1% | 8571 г |
| Витамин Н, биотин | 0.285 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1% | 17544 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 2.7% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0134 мг | 20 мг | 5.1% | 8.7% | 1974 г |
| Ниацин | 0.233 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 261.89 мг | 2500 мг | 10.5% | 17.9% | 955 г |
| Кальций, Ca | 50.08 мг | 1000 мг | 5% | 8.5% | 1997 г |
| Кремний, Si | 1.786 мг | 30 мг | 6% | 10.3% | 1680 г |
| Магний, Mg | 12.64 мг | 400 мг | 3.2% | 5.5% | 3165 г |
| Натрий, Na | 24.44 мг | 1300 мг | 1.9% | 3.2% | 5319 г |
| Сера, S | 4.95 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.9% | 20202 г |
| Фосфор, P | 25 мг | 800 мг | 3.1% | 5.3% | 3200 г |
| Хлор, Cl | 2.1 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.2% | 109524 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 98.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 218.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.191 мг | 18 мг | 12.2% | 20.9% | 822 г |
| Йод, I | 1.38 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.5% | 10870 г |
| Кобальт, Co | 0.951 мкг | 10 мкг | 9.5% | 16.2% | 1052 г |
| Литий, Li | 0.715 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0471 мг | 2 мг | 2.4% | 4.1% | 4246 г |
| Медь, Cu | 181.67 мкг | 1000 мкг | 18.2% | 31.1% | 550 г |
| Молибден, Mo | 5.67 мкг | 70 мкг | 8.1% | 13.8% | 1235 г |
| Никель, Ni | 15.184 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.256 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.9% | 21484 г |
| Стронций, Sr | 3.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.56 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.2% | 15060 г |
| Хром, Cr | 3.57 мкг | 50 мкг | 7.1% | 12.1% | 1401 г |
| Цинк, Zn | 0.1436 мг | 12 мг | 1.2% | 2.1% | 8357 г |
| Цирконий, Zr | 2.68 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.772 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 5.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.085 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.358 г | ~ | |||
| Валин | 0.105 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.065 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.072 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.147 г | ~ | |||
| Лизин | 0.216 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.079 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.09 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.117 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.202 г | ~ | |||
| Аланин | 0.353 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.293 г | ~ | |||
| Глицин | 0.996 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.506 г | ~ | |||
| Пролин | 0.723 г | ~ | |||
| Серин | 0.145 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Яблочное желе составляет 58,5 кКал.
- Порция = 100 гр (58.5 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 58.5 кКал | -% | |
| Белки | 4.6 г | -% | |
| Жиры | 0.4 г | -% | |
| Углеводы | 8.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
| Вода | 87.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЯБЛОЧНОЕ ЖЕЛЕ
Яблочное желе богат такими витаминами и минералами, как:
железом - 12,2 %, медью - 18,2 %
Чем полезен Яблочное желе
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- БИОТИН
- Суп с белой фасолью
- Суп с белой фасолью
- Компливит (11 витаминов 8 минералов)
- Фрикадельки из свинины
- батон нарезной
- Сельдь хе
- сырок с какао
- Слойка с грибами и сыром
- Сыр Российский
- Йогурт греческий «Манго-маракуйя с семенами чиа»
- Имунеле
- Йогурт Эпика Гранат-малина
- Лагман
- Семена подсолнечника жареные "Джинн"
- F1 хрупкава бисквитка
- Урбеч (паста из мякоти кокоса)
- Овсяноблин
- Шейка тушеная
- Овсяные молоко без лактозы
- Яичница с шампиньонами
- Мясной паштет
- Хлебчики цельнозерновые
- Кексы с грушей
- Арахисовая паста (не бери)
- Кальций-Д3 никомед
- Салат овощной с курицей
- Курица запечная с брокколи и морковью
- Салат с печенью трески
- Сарма (Гимса)
- Салат огурцы с помидорами без заправки (150)
- Запечная рыба и зеленый салат
- Сырники 9% (с псиллиумом)
- Творожок 15.10.19
- Творог Савушкин мягкий
- Сервелат Андреевский от УМКК
- Винегрет со свежим или соленым огурцом
- Аскорбинка
- Оливье.
- Котлеты с щуки
- Творожный лаваш
- Холодец с щуки
- Фарш куриный
- Торт с хлебцами
- Помидоры консервированные
- Big gainer
- Omega-3 Fish Oil, Triple Strength, Triglyceride Form (1250 мг)
- Хлеб по-украински КОЛОС
- Творожное желе
- Клюква вяленная
- Лаваш жареный с начинкой
- Клюквенный пп оладья
- Сухарики ржаные со вкусом ветчины и сыра
- Хлеб тостовый ЗОЛОТОЙ КОЛОС
- Завтрак
- Клубника вяленная
- Рисовый блин
- Дранники
- Экспонента
- Жареные баклажаны
- Кукурузные вафли.
- Сырники
- Колбаса варено-копченая
- Сметана 26%
- гречка
- Салат морковь-яблоко
- Яблоко печёное кисло-сладкое
- Торт Пломбирный
- Хлеб Тонус
- папая
- Сыр Сибирский 55%
- филе сельди атлантической слабосоленая в масле. прессервы
- Десерт
- Сардельки Шинкови
- Хлеб American Sandwich
- орех
- Фрукты и злаки (Яблоко, персик + мультизлак)
- Чай зелёный заваренный
- Шоколадно-фруктовый мусс 1510
- Льняная каша Леовит +200 воды
- Семена. Салатный микс
- Рыбные котлеты
- Говядина отварная без соли и специй
- Lactofree Long life Semi-skimmed Milk
- Бутерброд
- Овощи запеченые
- кокосовый орех
- Овсяные оладьи с ягодами
- Цербона
- Пюре из цветной капусты
- Сосиски Сливочные Брестский МК
- Teos йогурт греческий черника
- Нескафе 3в1 мягкий
- Чай из шиповника
- Фруктовый
- вода
- Лапша быстрого приготовления
- Кальцемин
- Шарлотка от Юлии Ш
- Подушечки молочные
Метки: Как приготовить Яблочное желе, калорийность 58,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблочное желе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
