Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Пшеничная мука, высшего сорта | 300 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 230 г |
Яичный желток куриный | 20 г |
Яблоко | 500 г |
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) | 20 г |
Сахарная пудра | 120 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 299.4 ккал | 1684 ккал | 17.8% | 5.9% | 562 г |
Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 1.4% | 2303 г |
Жиры | 17 г | 56 г | 30.4% | 10.2% | 329 г |
Углеводы | 33.2 г | 219 г | 15.2% | 5.1% | 660 г |
Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 3% | 1111 г |
Вода | 44 г | 2273 г | 1.9% | 0.6% | 5166 г |
Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
Зола | 0.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 144 мкг | 900 мкг | 16% | 5.3% | 625 г |
Ретинол | 0.129 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.09 мг | 5 мг | 1.8% | 0.6% | 5556 г |
Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1.4% | 2419 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 0.8% | 4091 г |
Витамин В4, холин | 31.8 мг | 500 мг | 6.4% | 2.1% | 1572 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.184 мг | 5 мг | 3.7% | 1.2% | 2717 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 1.5% | 2299 г |
Витамин В9, фолаты | 8.133 мкг | 400 мкг | 2% | 0.7% | 4918 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.03 мкг | 3 мкг | 1% | 0.3% | 10000 г |
Витамин C, аскорбиновая | 4.24 мг | 90 мг | 4.7% | 1.6% | 2123 г |
Витамин D, кальциферол | 0.419 мкг | 10 мкг | 4.2% | 1.4% | 2387 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.697 мг | 15 мг | 4.6% | 1.5% | 2152 г |
Витамин Н, биотин | 1.605 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.1% | 3115 г |
Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 0.7% | 5000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.0403 мг | 20 мг | 5.2% | 1.7% | 1923 г |
Ниацин | 0.439 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 166.88 мг | 2500 мг | 6.7% | 2.2% | 1498 г |
Кальций, Ca | 17.41 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.6% | 5744 г |
Кремний, Si | 2.05 мг | 30 мг | 6.8% | 2.3% | 1463 г |
Магний, Mg | 8.77 мг | 400 мг | 2.2% | 0.7% | 4561 г |
Натрий, Na | 15.96 мг | 1300 мг | 1.2% | 0.4% | 8145 г |
Сера, S | 24.09 мг | 1000 мг | 2.4% | 0.8% | 4151 г |
Фосфор, P | 41.3 мг | 800 мг | 5.2% | 1.7% | 1937 г |
Хлор, Cl | 8.49 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.1% | 27091 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 319.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 122.8 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 24.79 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.459 мг | 18 мг | 8.1% | 2.7% | 1234 г |
Йод, I | 1.79 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.4% | 8380 г |
Кобальт, Co | 1.345 мкг | 10 мкг | 13.5% | 4.5% | 743 г |
Литий, Li | 0.449 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.17 мг | 2 мг | 8.5% | 2.8% | 1176 г |
Медь, Cu | 79.59 мкг | 1000 мкг | 8% | 2.7% | 1256 г |
Молибден, Mo | 6.109 мкг | 70 мкг | 8.7% | 2.9% | 1146 г |
Никель, Ni | 7.724 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.31 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 29.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 2.783 мкг | 55 мкг | 5.1% | 1.7% | 1976 г |
Стронций, Sr | 13.58 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 2.77 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 13.38 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 29895 г |
Хром, Cr | 2.46 мкг | 50 мкг | 4.9% | 1.6% | 2033 г |
Цинк, Zn | 0.3148 мг | 12 мг | 2.6% | 0.9% | 3812 г |
Цирконий, Zr | 1.4 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 17.499 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 5.3 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
Фруктоза | 2.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.028 г | ~ | |||
Валин | 0.027 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
Лейцин | 0.041 г | ~ | |||
Лизин | 0.033 г | ~ | |||
Метионин | 0.01 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
Треонин | 0.024 г | ~ | |||
Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.087 г | ~ | |||
Аланин | 0.025 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.063 г | ~ | |||
Глицин | 0.018 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.069 г | ~ | |||
Пролин | 0.023 г | ~ | |||
Серин | 0.036 г | ~ | |||
Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 62.1 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 10.6 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.723 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.16 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.139 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.365 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.468 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 1.513 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 4.757 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.453 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.375 г | min 16.8 г | 32% | 10.7% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.162 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.553 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 4.393 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.554 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 1.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.162 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог яблочный открытый песочное тесто составляет 299,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 299.4 кКал | -% | |
Белки | 3.3 г | -% | |
Жиры | 17 г | -% | |
Углеводы | 33.2 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.8 г | -% | |
Вода | 44 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|