Рецепт салат с курицей и огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты салат с курицей и огурцом
| Курица, бройлеры или цыплята, грудка, только мясо, приготовленное, тушеное | 100 г |
| Огурец, парниковый | 150 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 50 г |
| вареный белок | 80 г |
| Петрушка | 5 г |
| Укроп | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Майонез, низкокалорийный или диетический, без холестерина | 60 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "салат с курицей и огурцом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1559 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 12.6% | 738 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 10.6% | 875 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.7% | 12167 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.4% | 6667 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 3.2% | 2841 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.3 мкг | 900 мкг | 5.6% | 5.2% | 1789 г |
| бета Каротин | 0.126 мг | 5 мг | 2.5% | 2.3% | 3968 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.8% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.193 мг | 1.8 мг | 10.7% | 9.9% | 933 г |
| Витамин В4, холин | 55.57 мг | 500 мг | 11.1% | 10.3% | 900 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.419 мг | 5 мг | 8.4% | 7.8% | 1193 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 5% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.495 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1% | 8899 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.124 мкг | 3 мкг | 4.1% | 3.8% | 2419 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.1 мг | 90 мг | 5.7% | 5.3% | 1765 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.269 мкг | 10 мкг | 2.7% | 2.5% | 3717 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.055 мг | 15 мг | 7% | 6.5% | 1422 г |
| Витамин Н, биотин | 3.82 мкг | 50 мкг | 7.6% | 7% | 1309 г |
| Витамин К, филлохинон | 27 мкг | 120 мкг | 22.5% | 20.8% | 444 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5984 мг | 20 мг | 13% | 12% | 770 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 171.08 мг | 2500 мг | 6.8% | 6.3% | 1461 г |
| Кальций, Ca | 22.49 мг | 1000 мг | 2.2% | 2% | 4446 г |
| Магний, Mg | 14.7 мг | 400 мг | 3.7% | 3.4% | 2721 г |
| Натрий, Na | 249.37 мг | 1300 мг | 19.2% | 17.8% | 521 г |
| Сера, S | 117.87 мг | 1000 мг | 11.8% | 10.9% | 848 г |
| Фосфор, P | 75.2 мг | 800 мг | 9.4% | 8.7% | 1064 г |
| Хлор, Cl | 188.95 мг | 2300 мг | 8.2% | 7.6% | 1217 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.714 мг | 18 мг | 4% | 3.7% | 2521 г |
| Йод, I | 4.49 мкг | 150 мкг | 3% | 2.8% | 3341 г |
| Кобальт, Co | 1.665 мкг | 10 мкг | 16.7% | 15.5% | 601 г |
| Марганец, Mn | 0.0847 мг | 2 мг | 4.2% | 3.9% | 2361 г |
| Медь, Cu | 65.28 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 6% | 1532 г |
| Молибден, Mo | 1.965 мкг | 70 мкг | 2.8% | 2.6% | 3562 г |
| Селен, Se | 8.808 мкг | 55 мкг | 16% | 14.8% | 624 г |
| Фтор, F | 11.81 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 33870 г |
| Хром, Cr | 2.98 мкг | 50 мкг | 6% | 5.6% | 1678 г |
| Цинк, Zn | 0.4756 мг | 12 мг | 4% | 3.7% | 2523 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 80.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность салат с курицей и огурцом составляет 108 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 108 кКал | -% | |
| Белки | 10.3 г | -% | |
| Жиры | 6.4 г | -% | |
| Углеводы | 1.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.3 г | -% | |
| Вода | 80 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ С КУРИЦЕЙ И ОГУРЦОМ
салат с курицей и огурцом богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 11,1 %, витамином K - 22,5 %, витамином PP - 13 %, кобальтом - 16,7 %, селеном - 16 %
Чем полезен салат с курицей и огурцом
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- какао-порошок
- Творог Савушкин нежный обезжиренный
- печень говяжья тушенная
- Запіканка з брюсельської капусти
- Хлеб Белковый КИЕВХЛЕБ
- морковь с чесноком
- курица с цветной капустой
- 1 салат овощной
- базилик
- Капуста тушенная с морковью
- Молоко 0,5r
- Мюсли Виталис iшоколадные классические 375гр
- ламинария
- Мой витаминный коктейль
- пирог сырный
- Протеиновый Коктейль Herbalife (1 порция на воде)
- Протеиновая смесь Нerbalife (1 порция)
- мясо с овощами 2
- Белковый Батончик Herbalife
- Протеиновый Батончик Herbalife (35г)
- Батончик
- индейка тушенная
- кекс творожный
- 1 салат овощной + креветки
- Хлебцы ржаные Щедрые
- хлебцы ржаные FinnCrisp (1хлебец)
- Палтус под овощами
- Протеин BSN Syntha-6
- суп рыбный
- конфеты коровка ирисная
- Мультивитамин с апельсиновым вкусом Haas
- Салат с яйцами и грибами
- Вареники с картошкой и грибной икрой (М3) (Тесто заварное №3, пюре №3, грибная икра)
- Паштет печеночный №3 (печень говяжья)
- Печень с луком и сливками
- # Проба! (далее ~ Не использовать!) Опята маринованные
- витамин
- Капуста тушеная
- ржаные лепешки с сухофруктами
- овощи с грибами
- рыбные палочки
- блины гречневые
- коктейль с сельдереем 2
- творог
- овсяное печенье 5 злаков
- Крем суп з гарбуза
- Аскорбиновая
- гуляш говяжий
- курабье бакинское
- творожное желеобразное лакомство
- Язык говяжий отварной
- мясо с овощами 3
- морковь тушеная
- Мусс яблочный, на манной крупе 760
- Хлебцы-молодцы пшенично-ржаные цельнозерновые (4,55г)
- Хлебцы-молодцы овсяные с пророщенной пшеницей цельнозерновые (4,55г)
- Салат из морской капусты с пряностями (изг.Океан ТРК)
- кабачки маринованные 2-3 дня
- альфа-токоферола ацетат (витамин Е)
- Печенье овсяное с консервированными фруктами (персики 200, овсянка 120, мука обойная 50, масло 30)
- пивные дрожжи с селеном
- Перец печеный по-болгарски
- салат фруктовый
- Сердце говяжье отварное
- Твороженно-яблочная запеканка, 560
- Куриная грудка тушеная
- пирог кукурузный с луком
- Винегрет
- Олади из печени
- Салат из тунца и авокадо
- овощное рагу с грибами
- баклажан
- Куриные шейки отварные
- Овсяная каша на молоке
- Рис отварной
- Сухой завтрак START! шарики ролики
- Шарлотка с черникой (М1)
- манная каша
- шарлотка с бананом
- салат из дайкона с морковкой
- борщ
- Кетчуп HEINZ с чесноком и пряностями
- Крабовое мясо
- Подворье Йогурт клубника
- Сагудай
- творог с фруктами
- Барбекю
- Котлеты печеночные
- Десерт ДОЛЬЧЕ персик
- печень с гречкой
- сыр моцарелла
- мюсли Granola
- лапша китайская
- порошок Гейнер
- Хлеб яичный (с изюмом)
- капуста тушенная
- Каша Геркулес
- Курица тушенная совощами
- Макароны по-флотски
- Курица с помидорами и сыром в аэрогриле
Метки: Как приготовить салат с курицей и огурцом, калорийность 108 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с курицей и огурцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
