Рецепт Блины с яйцами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины с яйцами

Блины на молоке 50 г
Начинка для пирожков Яйца, Зеленый лук 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины с яйцами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.9 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 957 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 7.8% 731 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 7.9% 718 г
Углеводы 16 г 219 г 7.3% 4.2% 1369 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.6% 2222 г
Вода 64.5 г 2273 г 2.8% 1.6% 3524 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 126.7 мкг 900 мкг 14.1% 8% 710 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.333 мг 5 мг 6.7% 3.8% 1502 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 5.2% 1104 г
Витамин В4, холин 70.17 мг 500 мг 14% 8% 713 г
Витамин В5, пантотеновая 0.425 мг 5 мг 8.5% 4.8% 1176 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 2.6% 2174 г
Витамин В9, фолаты 10.329 мкг 400 мкг 2.6% 1.5% 3873 г
Витамин В12, кобаламин 0.181 мкг 3 мкг 6% 3.4% 1657 г
Витамин C, аскорбиновая 5.62 мг 90 мг 6.2% 3.5% 1601 г
Витамин D, кальциферол 0.48 мкг 10 мкг 4.8% 2.7% 2083 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.349 мг 15 мг 15.7% 8.9% 639 г
Витамин Н, биотин 5.908 мкг 50 мкг 11.8% 6.7% 846 г
Витамин К, филлохинон 18.7 мкг 120 мкг 15.6% 8.9% 642 г
Витамин РР, НЭ 3.704 мг 20 мг 18.5% 10.5% 540 г
Ниацин 1.616 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.42 мг 2500 мг 6.9% 3.9% 1450 г
Кальций, Ca 72.51 мг 1000 мг 7.3% 4.2% 1379 г
Кремний, Si 0.769 мг 30 мг 2.6% 1.5% 3901 г
Магний, Mg 27.09 мг 400 мг 6.8% 3.9% 1477 г
Натрий, Na 182.44 мг 1300 мг 14% 8% 713 г
Сера, S 64.01 мг 1000 мг 6.4% 3.6% 1562 г
Фосфор, P 116.8 мг 800 мг 14.6% 8.3% 685 г
Хлор, Cl 161.87 мг 2300 мг 7% 4% 1421 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 269.5 мкг ~
Бор, B 7.1 мкг ~
Ванадий, V 17.3 мкг ~
Железо, Fe 1.195 мг 18 мг 6.6% 3.8% 1506 г
Йод, I 7.7 мкг 150 мкг 5.1% 2.9% 1948 г
Кобальт, Co 5.44 мкг 10 мкг 54.4% 30.9% 184 г
Марганец, Mn 0.165 мг 2 мг 8.3% 4.7% 1212 г
Медь, Cu 71.48 мкг 1000 мкг 7.1% 4% 1399 г
Молибден, Mo 10.101 мкг 70 мкг 14.4% 8.2% 693 г
Никель, Ni 0.423 мкг ~
Олово, Sn 6.24 мкг ~
Селен, Se 8.282 мкг 55 мкг 15.1% 8.6% 664 г
Стронций, Sr 5.94 мкг ~
Титан, Ti 2.12 мкг ~
Фтор, F 22.95 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17429 г
Хром, Cr 7.67 мкг 50 мкг 15.3% 8.7% 652 г
Цинк, Zn 0.8551 мг 12 мг 7.1% 4% 1403 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.539 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.41 г ~
Валин 0.301 г ~
Гистидин* 0.29 г ~
Изолейцин 0.259 г ~
Лейцин 0.454 г ~
Лизин 0.587 г ~
Метионин 0.109 г ~
Метионин + Цистеин 0.208 г ~
Треонин 0.255 г ~
Триптофан 0.087 г ~
Фенилаланин 0.246 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.452 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.299 г ~
Аспарагиновая кислота 0.451 г ~
Гидроксипролин 0.044 г ~
Глицин 0.208 г ~
Глутаминовая кислота 0.657 г ~
Пролин 0.227 г ~
Серин 0.245 г ~
Тирозин 0.207 г ~
Цистеин 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 128.77 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.832 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.418 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.215 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.535 г min 16.8 г 9.1% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.228 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.468 г от 11.2 до 20.6 г 22% 12.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.436 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Блины с яйцами составляет 175,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 175.9 кКал -%
Белки 10.4 г -%
Жиры 7.8 г -%
Углеводы 16 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 64.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ С ЯЙЦАМИ

Блины с яйцами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,1 %, холином - 14 %, витамином E - 15,7 %, витамином H - 11,8 %, витамином K - 15,6 %, витамином PP - 18,5 %, фосфором - 14,6 %, кобальтом - 54,4 %, молибденом - 14,4 %, селеном - 15,1 %, хромом - 15,3 %

Чем полезен Блины с яйцами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины с яйцами, калорийность 175,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины с яйцами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы