Рецепт Йогурт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Йогурт

Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 1000 г
Йогурт Термостатный Классический 3,7% [Домик в деревне] 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Йогурт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.6 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3029 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 7% 2533 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 8.3% 2154 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 4% 4563 г
Вода 78.1 г 2273 г 3.4% 6.1% 2910 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.8 мкг 900 мкг 1% 1.8% 10227 г
Ретинол 0.009 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 2.2% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 11.3% 1579 г
Витамин В4, холин 13.86 мг 500 мг 2.8% 5% 3608 г
Витамин В5, пантотеновая 0.175 мг 5 мг 3.5% 6.3% 2857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 2% 9091 г
Витамин В9, фолаты 2.632 мкг 400 мкг 0.7% 1.3% 15198 г
Витамин В12, кобаламин 0.175 мкг 3 мкг 5.8% 10.4% 1714 г
Витамин C, аскорбиновая 0.53 мг 90 мг 0.6% 1.1% 16981 г
Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.5% 38462 г
Витамин Н, биотин 2.807 мкг 50 мкг 5.6% 10.1% 1781 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.4% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.7018 мг 20 мг 3.5% 6.3% 2850 г
Ниацин 0.088 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.07 мг 2500 мг 5.1% 9.2% 1952 г
Кальций, Ca 105.26 мг 1000 мг 10.5% 18.9% 950 г
Магний, Mg 12.28 мг 400 мг 3.1% 5.6% 3257 г
Натрий, Na 43.86 мг 1300 мг 3.4% 6.1% 2964 г
Сера, S 25.44 мг 1000 мг 2.5% 4.5% 3931 г
Фосфор, P 78.9 мг 800 мг 9.9% 17.8% 1014 г
Хлор, Cl 87.72 мг 2300 мг 3.8% 6.8% 2622 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.9 мкг ~
Железо, Fe 0.088 мг 18 мг 0.5% 0.9% 20455 г
Йод, I 7.89 мкг 150 мкг 5.3% 9.5% 1901 г
Кобальт, Co 0.789 мкг 10 мкг 7.9% 14.2% 1267 г
Марганец, Mn 0.0044 мг 2 мг 0.2% 0.4% 45455 г
Медь, Cu 10.53 мкг 1000 мкг 1.1% 2% 9497 г
Молибден, Mo 4.386 мкг 70 мкг 6.3% 11.3% 1596 г
Олово, Sn 13.16 мкг ~
Селен, Se 0.877 мкг 55 мкг 1.6% 2.9% 6271 г
Стронций, Sr 14.91 мкг ~
Фтор, F 17.54 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 22805 г
Хром, Cr 1.75 мкг 50 мкг 3.5% 6.3% 2857 г
Цинк, Zn 0.3509 мг 12 мг 2.9% 5.2% 3420 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.675 г min 16.8 г 4% 7.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.056 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.9%

Энергетическая ценность Йогурт составляет 55,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.6 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 78.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Йогурт, калорийность 55,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Йогурт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты