Рецепт Торт морквяний ДН мами 01.10.19. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт морквяний ДН мами 01.10.19

Яйцо куриное 200 г
Сахар песок 350 г
Пшеничная мука, высшего сорта 350 г
Подсолнечное масло 220 г
Морковь 400 г
Грецкий орех 200 г
Сахар, пудра 200 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 220 г
Кефир 2,5% жирности 1000 г
Сметана 20% жирности 400 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт морквяний ДН мами 01.10.19".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 430.5 ккал 1684 ккал 25.6% 5.9% 391 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 1.9% 1226 г
Жиры 27.6 г 56 г 49.3% 11.5% 203 г
Углеводы 39.3 г 219 г 17.9% 4.2% 557 г
Углеводы (общие) 8.8 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 1.7% 1333 г
Вода 23.8 г 2273 г 1% 0.2% 9550 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 451.6 мкг 900 мкг 50.2% 11.7% 199 г
Ретинол 0.095 мг ~
бета Каротин 2.14 мг 5 мг 42.8% 9.9% 234 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 1.6% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.173 мг 1.8 мг 9.6% 2.2% 1040 г
Витамин В4, холин 55.03 мг 500 мг 11% 2.6% 909 г
Витамин В5, пантотеновая 0.497 мг 5 мг 9.9% 2.3% 1006 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 1.9% 1227 г
Витамин В9, фолаты 16.472 мкг 400 мкг 4.1% 1% 2428 г
Витамин В12, кобаламин 0.314 мкг 3 мкг 10.5% 2.4% 955 г
Витамин C, аскорбиновая 1.73 мг 90 мг 1.9% 0.4% 5202 г
Витамин D, кальциферол 0.346 мкг 10 мкг 3.5% 0.8% 2890 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.95 мг 15 мг 33% 7.7% 303 г
Витамин Н, биотин 5.904 мкг 50 мкг 11.8% 2.7% 847 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 0.8% 3000 г
Витамин РР, НЭ 1.8496 мг 20 мг 9.2% 2.1% 1081 г
Ниацин 0.548 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.41 мг 2500 мг 8.9% 2.1% 1119 г
Кальций, Ca 103.11 мг 1000 мг 10.3% 2.4% 970 г
Кремний, Si 10.174 мг 30 мг 33.9% 7.9% 295 г
Магний, Mg 28.14 мг 400 мг 7% 1.6% 1421 г
Натрий, Na 46.23 мг 1300 мг 3.6% 0.8% 2812 г
Сера, S 53.42 мг 1000 мг 5.3% 1.2% 1872 г
Фосфор, P 141.7 мг 800 мг 17.7% 4.1% 565 г
Хлор, Cl 90.09 мг 2300 мг 3.9% 0.9% 2553 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 248.4 мкг ~
Бор, B 49.7 мкг ~
Ванадий, V 33.87 мкг ~
Железо, Fe 0.869 мг 18 мг 4.8% 1.1% 2071 г
Йод, I 8.58 мкг 150 мкг 5.7% 1.3% 1748 г
Кобальт, Co 2.496 мкг 10 мкг 25% 5.8% 401 г
Литий, Li 1.287 мкг ~
Марганец, Mn 0.2944 мг 2 мг 14.7% 3.4% 679 г
Медь, Cu 92.28 мкг 1000 мкг 9.2% 2.1% 1084 г
Молибден, Mo 9.287 мкг 70 мкг 13.3% 3.1% 754 г
Никель, Ni 17.9 мкг ~
Олово, Sn 8.7 мкг ~
Рубидий, Rb 5.7 мкг ~
Селен, Se 5.114 мкг 55 мкг 9.3% 2.2% 1075 г
Стронций, Sr 12.17 мкг ~
Титан, Ti 2.46 мкг ~
Фтор, F 89.18 мкг 4000 мкг 2.2% 0.5% 4485 г
Хром, Cr 2.47 мкг 50 мкг 4.9% 1.1% 2024 г
Цинк, Zn 0.7326 мг 12 мг 6.1% 1.4% 1638 г
Цирконий, Zr 0.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.103 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 27.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аргинин* 0.277 г ~
Валин 0.163 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.129 г ~
Лейцин 0.216 г ~
Лизин 0.127 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.106 г ~
Треонин 0.114 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.133 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.232 г ~
Заменимые аминокислоты 0.149 г ~
Аланин 0.099 г ~
Аспарагиновая кислота 0.242 г ~
Глицин 0.131 г ~
Глутаминовая кислота 0.478 г ~
Пролин 0.106 г ~
Серин 0.154 г ~
Тирозин 0.099 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.7 г от 0.9 до 3.7 г 77.8% 18.1%
Омега-6 жирные кислоты 9.1 г от 4.7 до 16.8 г 100% 23.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 84.43 мг max 300 мг
бета Ситостерол 19.13 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 9.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.257 г ~
6:0 Капроновая 0.118 г ~
8:0 Каприловая 0.063 г ~
10:0 Каприновая 0.144 г ~
12:0 Лауриновая 0.165 г ~
14:0 Миристиновая 0.806 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.266 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 1.234 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
22:0 Бегеновая 0.067 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.483 г min 16.8 г 44.5% 10.3%
14:1 Миристолеиновая 0.147 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.273 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.302 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.099 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.209 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 10.265 г от 11.2 до 20.6 г 91.7% 21.3%
18:2 Линолевая (ud) 8.799 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.629 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Торт морквяний ДН мами 01.10.19 составляет 430,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 430.5 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 27.6 г -%
Углеводы 39.3 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 23.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ МОРКВЯНИЙ ДН МАМИ 01.10.19

Торт морквяний ДН мами 01.10.19 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 50,2 %, бэта-каротином - 42,8 %, холином - 11 %, витамином E - 33 %, витамином H - 11,8 %, кремнием - 33,9 %, фосфором - 17,7 %, кобальтом - 25 %, марганцем - 14,7 %, молибденом - 13,3 %

Чем полезен Торт морквяний ДН мами 01.10.19

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт морквяний ДН мами 01.10.19, калорийность 430,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт морквяний ДН мами 01.10.19, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы