Рецепт Джем из кизила с эритритолом ( варенье ). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Джем из кизила с эритритолом ( варенье )

Кизил (Пассерование)	284 г
Эритрит [Fit Parad]	42 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Джем из кизила с эритритолом ( варенье )".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	56.2 ккал	1684 ккал	3.3%	5.9%	2996 г
Белки	1.3 г	76 г	1.7%	3%	5846 г
Углеводы	11.1 г	219 г	5.1%	9.1%	1973 г
Пищевые волокна	2 г	20 г	10%	17.8%	1000 г
Вода	66.4 г	2273 г	2.9%	5.2%	3423 г
Органические кислоты	2.6 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
бета Каротин	0.003 мг	5 мг	0.1%	0.2%	166667 г
Витамин В1, тиамин	0.052 мг	1.5 мг	3.5%	6.2%	2885 г
Витамин В2, рибофлавин	0.027 мг	1.8 мг	1.5%	2.7%	6667 г
Витамин В5, пантотеновая	0.274 мг	5 мг	5.5%	9.8%	1825 г
Витамин В6, пиридоксин	0.047 мг	2 мг	2.4%	4.3%	4255 г
Витамин В9, фолаты	65.138 мкг	400 мкг	16.3%	29%	614 г
Витамин C, аскорбиновая	13.03 мг	90 мг	14.5%	25.8%	691 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.195 мг	15 мг	1.3%	2.3%	7692 г
Витамин К, филлохинон	10.3 мкг	120 мкг	8.6%	15.3%	1165 г
Витамин РР, НЭ	0.1838 мг	20 мг	0.9%	1.6%	10881 г
Макроэлементы
Калий, K	458.7 мг	2500 мг	18.3%	32.6%	545 г
Кальций, Ca	74.05 мг	1000 мг	7.4%	13.2%	1350 г
Кремний, Si	5.211 мг	30 мг	17.4%	31%	576 г
Магний, Mg	32.86 мг	400 мг	8.2%	14.6%	1217 г
Натрий, Na	39.19 мг	1300 мг	3%	5.3%	3317 г
Сера, S	0.91 мг	1000 мг	0.1%	0.2%	109890 г
Фосфор, P	43 мг	800 мг	5.4%	9.6%	1860 г
Хлор, Cl	1.56 мг	2300 мг	0.1%	0.2%	147436 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	287.9 мкг	~
Бор, B	77.6 мкг	~
Ванадий, V	0.03 мкг	~
Железо, Fe	5.234 мг	18 мг	29.1%	51.8%	344 г
Йод, I	1.56 мкг	150 мкг	1%	1.8%	9615 г
Кобальт, Co	1.303 мкг	10 мкг	13%	23.1%	767 г
Литий, Li	3.908 мкг	~
Марганец, Mn	0.722 мг	2 мг	36.1%	64.2%	277 г
Медь, Cu	0.78 мкг	1000 мкг	0.1%	0.2%	128205 г
Молибден, Mo	19.541 мкг	70 мкг	27.9%	49.6%	358 г
Никель, Ni	9.901 мкг	~
Рубидий, Rb	106.8 мкг	~
Селен, Se	2.606 мкг	55 мкг	4.7%	8.4%	2111 г
Стронций, Sr	16.54 мкг	~
Фтор, F	19.8 мкг	4000 мкг	0.5%	0.9%	20202 г
Хром, Cr	1.56 мкг	50 мкг	3.1%	5.5%	3205 г
Цинк, Zn	0.1485 мг	12 мг	1.2%	2.1%	8081 г
Цирконий, Zr	8.21 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.128 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	11.4 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	3.7%
Насыщенные жирные кислоты	0.2 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность Джем из кизила с эритритолом ( варенье ) составляет 56,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	56.2 кКал	-%
	Белки	1.3 г	-%
	Жиры	0 г	-%
	Углеводы	11.1 г	-%
	Пищевые волокна	2 г	-%
	Вода	66.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ДЖЕМ ИЗ КИЗИЛА С ЭРИТРИТОЛОМ ( ВАРЕНЬЕ )

Джем из кизила с эритритолом ( варенье ) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 16,3 %, витамином C - 14,5 %, калием - 18,3 %, кремнием - 17,4 %, железом - 29,1 %, кобальтом - 13 %, марганцем - 36,1 %, молибденом - 27,9 %

Чем полезен Джем из кизила с эритритолом ( варенье )

Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Джем из кизила с эритритолом ( варенье ), калорийность 56,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Джем из кизила с эритритолом ( варенье ), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Марина

2024-05-02

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Алла

2024-05-03

Калорийность: 1387 кКал

Витамины и минералы: 100%

Марина

2024-05-10

Калорийность: 1196 кКал

Витамины и минералы: 84%

Интересные блоги

Новые рецепты

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе