Рецепт Запеканка из тыквы и яблока. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка из тыквы и яблока

Тыква (Варка со сливом) 150 г
Яблоко (Запекание) 70 г
Яйцо куриное (Запекание) 47 г
Рисовая мука диетическая (Запекание) 175 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 10 г
Сахар песок 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из тыквы и яблока".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 251.3 ккал 1684 ккал 14.9% 5.9% 670 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 2.2% 1810 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 2.2% 1806 г
Углеводы 51.7 г 219 г 23.6% 9.4% 424 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 3.4% 1176 г
Вода 44 г 2273 г 1.9% 0.8% 5166 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.7 мкг 900 мкг 11.6% 4.6% 860 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.444 мг 5 мг 8.9% 3.5% 1126 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 1.6% 2500 г
Витамин В4, холин 28.32 мг 500 мг 5.7% 2.3% 1766 г
Витамин В5, пантотеновая 0.266 мг 5 мг 5.3% 2.1% 1880 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 1.4% 2985 г
Витамин В9, фолаты 5.408 мкг 400 мкг 1.4% 0.6% 7396 г
Витамин В12, кобаламин 0.051 мкг 3 мкг 1.7% 0.7% 5882 г
Витамин C, аскорбиновая 1.09 мг 90 мг 1.2% 0.5% 8257 г
Витамин D, кальциферол 0.249 мкг 10 мкг 2.5% 1% 4016 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.347 мг 15 мг 2.3% 0.9% 4323 г
Витамин Н, биотин 2.169 мкг 50 мкг 4.3% 1.7% 2305 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.6106 мг 20 мг 8.1% 3.2% 1242 г
Ниацин 0.688 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.84 мг 2500 мг 4.8% 1.9% 2104 г
Кальций, Ca 22.94 мг 1000 мг 2.3% 0.9% 4359 г
Кремний, Si 9.768 мг 30 мг 32.6% 13% 307 г
Магний, Mg 16.93 мг 400 мг 4.2% 1.7% 2363 г
Натрий, Na 25.76 мг 1300 мг 2% 0.8% 5047 г
Сера, S 23.94 мг 1000 мг 2.4% 1% 4177 г
Фосфор, P 70.4 мг 800 мг 8.8% 3.5% 1136 г
Хлор, Cl 21.73 мг 2300 мг 0.9% 0.4% 10584 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.3 мкг ~
Бор, B 41.1 мкг ~
Ванадий, V 28.98 мкг ~
Железо, Fe 1.172 мг 18 мг 6.5% 2.6% 1536 г
Йод, I 2.59 мкг 150 мкг 1.7% 0.7% 5792 г
Кобальт, Co 1.453 мкг 10 мкг 14.5% 5.8% 688 г
Литий, Li 0.118 мкг ~
Марганец, Mn 0.0225 мг 2 мг 1.1% 0.4% 8889 г
Медь, Cu 81.32 мкг 1000 мкг 8.1% 3.2% 1230 г
Молибден, Mo 2.931 мкг 70 мкг 4.2% 1.7% 2388 г
Никель, Ni 3.926 мкг ~
Рубидий, Rb 31 мкг ~
Селен, Se 3.198 мкг 55 мкг 5.8% 2.3% 1720 г
Стронций, Sr 0.5 мкг ~
Фтор, F 33.84 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 11820 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 1.3% 3086 г
Цинк, Zn 0.2098 мг 12 мг 1.7% 0.7% 5720 г
Цирконий, Zr 0.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 28.147 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 23.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аргинин* 0.08 г ~
Валин 0.079 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.111 г ~
Лизин 0.092 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.073 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.066 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.116 г ~
Заменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аланин 0.073 г ~
Аспарагиновая кислота 0.134 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.183 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.095 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 55.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.079 г ~
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.015 г ~
10:0 Каприновая 0.04 г ~
12:0 Лауриновая 0.051 г ~
14:0 Миристиновая 0.169 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.721 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.245 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.016 г min 16.8 г 6% 2.4%
14:1 Миристолеиновая 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.099 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.883 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.167 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.127 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Запеканка из тыквы и яблока составляет 251,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 251.3 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 51.7 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 44 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ИЗ ТЫКВЫ И ЯБЛОКА

Запеканка из тыквы и яблока богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,6 %, кремнием - 32,6 %, кобальтом - 14,5 %

Чем полезен Запеканка из тыквы и яблока

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка из тыквы и яблока, калорийность 251,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка из тыквы и яблока, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги