Рецепт Суп грибной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп грибной

косточки свиные 140 г
Лук репчатый 45 г
Морковь 100 г
Подосиновик 260 г
Гречневая крупа ядрица 80 г
Картофель 260 г
Петрушка свежая 25 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.4 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4626 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 5.5% 5067 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 8.8% 3111 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 4.4% 6083 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 15.1% 1818 г
Вода 89.1 г 2273 г 3.9% 10.7% 2551 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.2 мкг 900 мкг 8.6% 23.6% 1166 г
бета Каротин 0.463 мг 5 мг 9.3% 25.5% 1080 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 5.2% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 8.5% 3273 г
Витамин В4, холин 2.98 мг 500 мг 0.6% 1.6% 16779 г
Витамин В5, пантотеновая 0.05 мг 5 мг 1% 2.7% 10000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 6.3% 4348 г
Витамин В9, фолаты 2.988 мкг 400 мкг 0.7% 1.9% 13387 г
Витамин C, аскорбиновая 3.94 мг 90 мг 4.4% 12.1% 2284 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.072 мг 15 мг 0.5% 1.4% 20833 г
Витамин Н, биотин 0.322 мкг 50 мкг 0.6% 1.6% 15528 г
Витамин К, филлохинон 14.9 мкг 120 мкг 12.4% 34.1% 805 г
Витамин РР, НЭ 1.2936 мг 20 мг 6.5% 17.9% 1546 г
Ниацин 1.079 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.74 мг 2500 мг 4.5% 12.4% 2198 г
Кальций, Ca 8.32 мг 1000 мг 0.8% 2.2% 12019 г
Кремний, Si 7.759 мг 30 мг 25.9% 71.2% 387 г
Магний, Mg 11.92 мг 400 мг 3% 8.2% 3356 г
Натрий, Na 2.76 мг 1300 мг 0.2% 0.5% 47101 г
Сера, S 7.43 мг 1000 мг 0.7% 1.9% 13459 г
Фосфор, P 23.2 мг 800 мг 2.9% 8% 3448 г
Хлор, Cl 10.98 мг 2300 мг 0.5% 1.4% 20947 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 98.7 мкг ~
Бор, B 30.5 мкг ~
Ванадий, V 21.6 мкг ~
Железо, Fe 0.345 мг 18 мг 1.9% 5.2% 5217 г
Йод, I 0.79 мкг 150 мкг 0.5% 1.4% 18987 г
Кобальт, Co 0.713 мкг 10 мкг 7.1% 19.5% 1403 г
Литий, Li 7.382 мкг ~
Марганец, Mn 0.071 мг 2 мг 3.6% 9.9% 2817 г
Медь, Cu 35.86 мкг 1000 мкг 3.6% 9.9% 2789 г
Молибден, Mo 3.496 мкг 70 мкг 5% 13.7% 2002 г
Никель, Ni 1.063 мкг ~
Рубидий, Rb 54.6 мкг ~
Селен, Se 0.193 мкг 55 мкг 0.4% 1.1% 28497 г
Стронций, Sr 9.68 мкг ~
Титан, Ti 0.91 мкг ~
Фтор, F 76.39 мкг 4000 мкг 1.9% 5.2% 5236 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 6.6% 4202 г
Цинк, Zn 0.1246 мг 12 мг 1% 2.7% 9631 г
Цирконий, Zr 1.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.882 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.048 г ~
Заменимые аминокислоты 0.135 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.058 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.097 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.375 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.05 г min 16.8 г 0.3% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.046 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.058 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.036 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Суп грибной составляет 36,4 кКал.

  • Порция = 291 гр (105.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.4 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 89.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРИБНОЙ

Суп грибной богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 12,4 %, кремнием - 25,9 %

Чем полезен Суп грибной

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп грибной, калорийность 36,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп грибной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы