Рецепт Щи с индюшиным бульоном. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи с индюшиным бульоном

Картофель (Варка без слива) 336 г
Капуста белокочанная, квашеная (Варка без слива) 364 г
Морковь, желтая (Варка без слива) 167 г
Вода 1206 г
Лук репчатый (Варка без слива) 81 г
Бульон из кур или индеек прозрачный 1568 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи с индюшиным бульоном".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.2 ккал 1684 ккал 1.9% 5.9% 5230 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 9% 3455 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 9% 3500 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 3.4% 9522 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 7.8% 4000 г
Вода 99.7 г 2273 г 4.4% 13.7% 2280 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.2 мкг 900 мкг 5.6% 17.4% 1793 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 3.1% 10204 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 4% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 3.7% 8571 г
Витамин В4, холин 6.53 мг 500 мг 1.3% 4% 7657 г
Витамин В5, пантотеновая 0.085 мг 5 мг 1.7% 5.3% 5882 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 11.2% 2778 г
Витамин В9, фолаты 1.785 мкг 400 мкг 0.4% 1.2% 22409 г
Витамин В12, кобаламин 0.042 мкг 3 мкг 1.4% 4.3% 7143 г
Витамин C, аскорбиновая 2.2 мг 90 мг 2.4% 7.5% 4091 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.08 мг 15 мг 0.5% 1.6% 18750 г
Витамин Н, биотин 0.832 мкг 50 мкг 1.7% 5.3% 6010 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1.6% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.9243 мг 20 мг 4.6% 14.3% 2164 г
Ниацин 0.512 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.68 мг 2500 мг 4.3% 13.4% 2300 г
Кальций, Ca 11.61 мг 1000 мг 1.2% 3.7% 8613 г
Магний, Mg 8.09 мг 400 мг 2% 6.2% 4944 г
Натрий, Na 101.51 мг 1300 мг 7.8% 24.2% 1281 г
Сера, S 19.68 мг 1000 мг 2% 6.2% 5081 г
Фосфор, P 29.7 мг 800 мг 3.7% 11.5% 2694 г
Хлор, Cl 15.89 мг 2300 мг 0.7% 2.2% 14475 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 103.7 мкг ~
Бор, B 25.3 мкг ~
Ванадий, V 18.36 мкг ~
Железо, Fe 0.467 мг 18 мг 2.6% 8.1% 3854 г
Йод, I 1.33 мкг 150 мкг 0.9% 2.8% 11278 г
Кобальт, Co 1.619 мкг 10 мкг 16.2% 50.3% 618 г
Литий, Li 7.25 мкг ~
Марганец, Mn 0.0331 мг 2 мг 1.7% 5.3% 6042 г
Медь, Cu 25.04 мкг 1000 мкг 2.5% 7.8% 3994 г
Молибден, Mo 1.746 мкг 70 мкг 2.5% 7.8% 4009 г
Никель, Ni 0.824 мкг ~
Рубидий, Rb 57.1 мкг ~
Селен, Se 0.027 мкг 55 мкг 203704 г
Фтор, F 48.41 мкг 4000 мкг 1.2% 3.7% 8263 г
Хром, Cr 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 11.2% 2778 г
Цинк, Zn 0.2295 мг 12 мг 1.9% 5.9% 5229 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.323 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.12 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.024 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.028 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.015 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.007 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Щи с индюшиным бульоном составляет 32,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.2 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 99.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ С ИНДЮШИНЫМ БУЛЬОНОМ

Щи с индюшиным бульоном богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 16,2 %

Чем полезен Щи с индюшиным бульоном

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи с индюшиным бульоном, калорийность 32,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи с индюшиным бульоном, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы