Рецепт Щавелевый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щавелевый суп

Бульон куриный на суповом наборе 1000 г
Вода 300 г
Щавель (Варка без слива) 160 г
Картофель (Варка без слива) 120 г
Морковь, красная (Варка без слива) 60 г
Лук репчатый (Варка без слива) 60 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Перец черный молотый 3 г
Петрушка 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щавелевый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.7 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3944 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 10.5% 2235 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 9.6% 2435 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 2.3% 10429 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.9% 4000 г
Вода 91 г 2273 г 4% 9.4% 2498 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 128.5 мкг 900 мкг 14.3% 33.5% 700 г
бета Каротин 0.692 мг 5 мг 13.8% 32.3% 723 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 4.9% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 4.4% 5294 г
Витамин В4, холин 13.99 мг 500 мг 2.8% 6.6% 3574 г
Витамин В5, пантотеновая 0.181 мг 5 мг 3.6% 8.4% 2762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 14.5% 1613 г
Витамин В9, фолаты 3.404 мкг 400 мкг 0.9% 2.1% 11751 г
Витамин В12, кобаламин 0.109 мкг 3 мкг 3.6% 8.4% 2752 г
Витамин C, аскорбиновая 4.41 мг 90 мг 4.9% 11.5% 2041 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.33 мг 15 мг 2.2% 5.2% 4545 г
Витамин Н, биотин 1.862 мкг 50 мкг 3.7% 8.7% 2685 г
Витамин К, филлохинон 20.2 мкг 120 мкг 16.8% 39.3% 594 г
Витамин РР, НЭ 2.5336 мг 20 мг 12.7% 29.7% 789 г
Макроэлементы
Калий, K 134.52 мг 2500 мг 5.4% 12.6% 1858 г
Кальций, Ca 21 мг 1000 мг 2.1% 4.9% 4762 г
Магний, Mg 15.81 мг 400 мг 4% 9.4% 2530 г
Натрий, Na 290.54 мг 1300 мг 22.3% 52.2% 447 г
Сера, S 40.48 мг 1000 мг 4% 9.4% 2470 г
Фосфор, P 37.9 мг 800 мг 4.7% 11% 2111 г
Хлор, Cl 461.64 мг 2300 мг 20.1% 47.1% 498 г
Микроэлементы
Бор, B 22.1 мкг ~
Ванадий, V 13.94 мкг ~
Железо, Fe 0.68 мг 18 мг 3.8% 8.9% 2647 г
Йод, I 1.72 мкг 150 мкг 1.1% 2.6% 8721 г
Кобальт, Co 2.887 мкг 10 мкг 28.9% 67.7% 346 г
Марганец, Mn 0.0597 мг 2 мг 3% 7% 3350 г
Медь, Cu 37.63 мкг 1000 мкг 3.8% 8.9% 2657 г
Молибден, Mo 2.074 мкг 70 мкг 3% 7% 3375 г
Селен, Se 0.038 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 144737 г
Фтор, F 91.81 мкг 4000 мкг 2.3% 5.4% 4357 г
Хром, Cr 2.51 мкг 50 мкг 5% 11.7% 1992 г
Цинк, Zn 0.4672 мг 12 мг 3.9% 9.1% 2568 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Щавелевый суп составляет 42,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.7 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩАВЕЛЕВЫЙ СУП

Щавелевый суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,3 %, бэта-каротином - 13,8 %, витамином K - 16,8 %, витамином PP - 12,7 %, хлором - 20,1 %, кобальтом - 28,9 %

Чем полезен Щавелевый суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щавелевый суп, калорийность 42,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щавелевый суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги