Рецепт Какао. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Какао

Вода 100 г
Сахар-песок 15 г
Какао-порошок 6 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности 330 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Какао".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50 ккал 1684 ккал 3% 6% 3368 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 6.6% 3040 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 4.6% 4308 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 6.4% 3129 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5% 4000 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 7.8% 2583 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.4 мкг 900 мкг 0.8% 1.6% 12162 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 4.2% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 12.4% 1607 г
Витамин В4, холин 17.27 мг 500 мг 3.5% 7% 2895 г
Витамин В5, пантотеновая 0.313 мг 5 мг 6.3% 12.6% 1597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 4.2% 4878 г
Витамин В9, фолаты 4.257 мкг 400 мкг 1.1% 2.2% 9396 г
Витамин В12, кобаламин 0.293 мкг 3 мкг 9.8% 19.6% 1024 г
Витамин C, аскорбиновая 0.95 мг 90 мг 1.1% 2.2% 9474 г
Витамин D, кальциферол 0.037 мкг 10 мкг 0.4% 0.8% 27027 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.004 мг 15 мг 375000 г
Витамин Н, биотин 2.341 мкг 50 мкг 4.7% 9.4% 2136 г
Витамин РР, НЭ 0.6758 мг 20 мг 3.4% 6.8% 2959 г
Макроэлементы
Калий, K 127 мг 2500 мг 5.1% 10.2% 1969 г
Кальций, Ca 90.61 мг 1000 мг 9.1% 18.2% 1104 г
Магний, Mg 16.12 мг 400 мг 4% 8% 2481 г
Натрий, Na 36.99 мг 1300 мг 2.8% 5.6% 3514 г
Сера, S 22.51 мг 1000 мг 2.3% 4.6% 4442 г
Фосфор, P 74.6 мг 800 мг 9.3% 18.6% 1072 г
Хлор, Cl 81.17 мг 2300 мг 3.5% 7% 2834 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.376 мг 18 мг 2.1% 4.2% 4787 г
Йод, I 6.59 мкг 150 мкг 4.4% 8.8% 2276 г
Кобальт, Co 0.585 мкг 10 мкг 5.9% 11.8% 1709 г
Марганец, Mn 0.0663 мг 2 мг 3.3% 6.6% 3017 г
Медь, Cu 69.45 мкг 1000 мкг 6.9% 13.8% 1440 г
Молибден, Mo 4.404 мкг 70 мкг 6.3% 12.6% 1589 г
Селен, Se 1.463 мкг 55 мкг 2.7% 5.4% 3759 г
Фтор, F 40.07 мкг 4000 мкг 1% 2% 9983 г
Хром, Cr 1.46 мкг 50 мкг 2.9% 5.8% 3425 г
Цинк, Zn 0.3871 мг 12 мг 3.2% 6.4% 3100 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Какао составляет 50 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Какао, калорийность 50 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Какао, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги