Рецепт Салат белковый с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат белковый с курицей

Куриная грудка (филе) (Варка) 152 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 51 г
Помидор (томат), грунтовый 110 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Огурец парниковый 100 г
Лук репчатый 16 г
Йогурт Натуральный [Активия] 138 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат белковый с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.5 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2323 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 16.3% 844 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 6.2% 2240 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 2.2% 6441 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.4% 4000 г
Вода 83.9 г 2273 г 3.7% 5.1% 2709 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55 мкг 900 мкг 6.1% 8.4% 1636 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.178 мг 5 мг 3.6% 5% 2809 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 3.2% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 5.2% 2647 г
Витамин В4, холин 43.13 мг 500 мг 8.6% 11.9% 1159 г
Витамин В5, пантотеновая 0.496 мг 5 мг 9.9% 13.7% 1008 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 9.7% 1429 г
Витамин В9, фолаты 4.036 мкг 400 мкг 1% 1.4% 9911 г
Витамин В12, кобаламин 0.105 мкг 3 мкг 3.5% 4.8% 2857 г
Витамин C, аскорбиновая 6.89 мг 90 мг 7.7% 10.6% 1306 г
Витамин D, кальциферол 0.216 мкг 10 мкг 2.2% 3% 4630 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.338 мг 15 мг 2.3% 3.2% 4438 г
Витамин Н, биотин 2.437 мкг 50 мкг 4.9% 6.8% 2052 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 5.5% 2500 г
Витамин РР, НЭ 1.6945 мг 20 мг 8.5% 11.7% 1180 г
Ниацин 1.939 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.42 мг 2500 мг 6.7% 9.2% 1493 г
Кальций, Ca 16.5 мг 1000 мг 1.7% 2.3% 6061 г
Кремний, Si 11.527 мг 30 мг 38.4% 53% 260 г
Магний, Mg 26.56 мг 400 мг 6.6% 9.1% 1506 г
Натрий, Na 239.15 мг 1300 мг 18.4% 25.4% 544 г
Сера, S 82.18 мг 1000 мг 8.2% 11.3% 1217 г
Фосфор, P 65.5 мг 800 мг 8.2% 11.3% 1221 г
Хлор, Cl 377.48 мг 2300 мг 16.4% 22.6% 609 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 121.7 мкг ~
Бор, B 30.5 мкг ~
Ванадий, V 0.1 мкг ~
Железо, Fe 0.859 мг 18 мг 4.8% 6.6% 2095 г
Йод, I 3.4 мкг 150 мкг 2.3% 3.2% 4412 г
Кобальт, Co 4.526 мкг 10 мкг 45.3% 62.5% 221 г
Литий, Li 6.088 мкг ~
Марганец, Mn 0.0576 мг 2 мг 2.9% 4% 3472 г
Медь, Cu 61.72 мкг 1000 мкг 6.2% 8.6% 1620 г
Молибден, Mo 3.869 мкг 70 мкг 5.5% 7.6% 1809 г
Никель, Ni 2.823 мкг ~
Рубидий, Rb 46.7 мкг ~
Селен, Se 8.631 мкг 55 мкг 15.7% 21.7% 637 г
Фтор, F 22.5 мкг 4000 мкг 0.6% 0.8% 17778 г
Хром, Cr 4.08 мкг 50 мкг 8.2% 11.3% 1225 г
Цинк, Zn 0.5192 мг 12 мг 4.3% 5.9% 2311 г
Цирконий, Zr 1.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.085 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.538 г ~
Валин 0.383 г ~
Гистидин* 0.387 г ~
Изолейцин 0.334 г ~
Лейцин 0.583 г ~
Лизин 0.776 г ~
Метионин 0.132 г ~
Метионин + Цистеин 0.255 г ~
Треонин 0.329 г ~
Триптофан 0.113 г ~
Фенилаланин 0.314 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.581 г ~
Заменимые аминокислоты 0.191 г ~
Аланин 0.385 г ~
Аспарагиновая кислота 0.594 г ~
Гидроксипролин 0.061 г ~
Глицин 0.272 г ~
Глутаминовая кислота 0.936 г ~
Пролин 0.298 г ~
Серин 0.299 г ~
Тирозин 0.267 г ~
Цистеин 0.126 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 57.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.116 г ~
18:0 Стеариновая 0.026 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.533 г min 16.8 г 3.2% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.168 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.18 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.055 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Салат белковый с курицей составляет 72,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.5 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 83.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ БЕЛКОВЫЙ С КУРИЦЕЙ

Салат белковый с курицей богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 38,4 %, хлором - 16,4 %, кобальтом - 45,3 %, селеном - 15,7 %

Чем полезен Салат белковый с курицей

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат белковый с курицей, калорийность 72,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат белковый с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы