Рецепт Суп пюре чечевичный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп пюре чечевичный

Вода 1863 г
Чечевица, зерно (Варка) 389 г
Соль морская (Сырье и приправы) 10 г
Паприка, перец сладкий молотый 5 г
Тыква (Варка без слива) 570 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 180 г
Масло канола 30 г
Помидор (томат), грунтовый 700 г
Лук репчатый (Пассерование) 160 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре чечевичный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.8 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2639 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 5.8% 2714 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 8.6% 1806 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 4.2% 3650 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 14.1% 1111 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 5.8% 2674 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.4 мкг 900 мкг 9.8% 15.4% 1018 г
Ретинол 0.015 мг ~
альфа Каротин 0.737 мкг ~
бета Каротин 0.463 мг 5 мг 9.3% 14.6% 1080 г
бета Криптоксантин 7.662 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 23.463 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 5.2% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 3.6% 4286 г
Витамин В4, холин 15.11 мг 500 мг 3% 4.7% 3309 г
Витамин В5, пантотеновая 0.255 мг 5 мг 5.1% 8% 1961 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 9.6% 1653 г
Витамин В9, фолаты 14.196 мкг 400 мкг 3.5% 5.5% 2818 г
Витамин В12, кобаламин 0.028 мкг 3 мкг 0.9% 1.4% 10714 г
Витамин C, аскорбиновая 9.88 мг 90 мг 11% 17.2% 911 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.477 мг 15 мг 3.2% 5% 3145 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.58 мкг 50 мкг 1.2% 1.9% 8621 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 4.1% 3871 г
Витамин РР, НЭ 0.746 мг 20 мг 3.7% 5.8% 2681 г
Ниацин 0.342 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.24 мг 2500 мг 6.6% 10.3% 1513 г
Кальций, Ca 23.09 мг 1000 мг 2.3% 3.6% 4331 г
Кремний, Si 14.164 мг 30 мг 47.2% 74% 212 г
Магний, Mg 14.86 мг 400 мг 3.7% 5.8% 2692 г
Натрий, Na 8.93 мг 1300 мг 0.7% 1.1% 14558 г
Сера, S 25.35 мг 1000 мг 2.5% 3.9% 3945 г
Фосфор, P 51.9 мг 800 мг 6.5% 10.2% 1541 г
Хлор, Cl 26.74 мг 2300 мг 1.2% 1.9% 8601 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.9 мкг ~
Бор, B 89.6 мкг ~
Ванадий, V 15.21 мкг ~
Железо, Fe 1.421 мг 18 мг 7.9% 12.4% 1267 г
Йод, I 1.64 мкг 150 мкг 1.1% 1.7% 9146 г
Кобальт, Co 2.65 мкг 10 мкг 26.5% 41.5% 377 г
Литий, Li 16.115 мкг ~
Марганец, Mn 0.1637 мг 2 мг 8.2% 12.9% 1222 г
Медь, Cu 118.37 мкг 1000 мкг 11.8% 18.5% 845 г
Молибден, Mo 10.602 мкг 70 мкг 15.1% 23.7% 660 г
Никель, Ni 18.745 мкг ~
Олово, Sn 0.81 мкг ~
Рубидий, Rb 57.7 мкг ~
Селен, Se 2.057 мкг 55 мкг 3.7% 5.8% 2674 г
Стронций, Sr 2.5 мкг ~
Титан, Ti 28.91 мкг ~
Фтор, F 66.76 мкг 4000 мкг 1.7% 2.7% 5992 г
Хром, Cr 2.66 мкг 50 мкг 5.3% 8.3% 1880 г
Цинк, Zn 0.3765 мг 12 мг 3.1% 4.9% 3187 г
Цирконий, Zr 1.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.851 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аргинин* 0.21 г ~
Валин 0.131 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.107 г ~
Лейцин 0.194 г ~
Лизин 0.179 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.053 г ~
Треонин 0.102 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.129 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.211 г ~
Заменимые аминокислоты 0.167 г ~
Аланин 0.108 г ~
Аспарагиновая кислота 0.307 г ~
Глицин 0.105 г ~
Глутаминовая кислота 0.481 г ~
Пролин 0.109 г ~
Серин 0.127 г ~
Тирозин 0.082 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 17.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 10%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.67 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.217 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.13 г min 16.8 г 6.7% 10.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.358 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре чечевичный составляет 63,8 кКал.

  • Порция = 388 гр (247.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.8 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ПЮРЕ ЧЕЧЕВИЧНЫЙ

Суп пюре чечевичный богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11 %, кремнием - 47,2 %, кобальтом - 26,5 %, медью - 11,8 %, молибденом - 15,1 %

Чем полезен Суп пюре чечевичный

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп пюре чечевичный, калорийность 63,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп пюре чечевичный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты