Рецепт Салат с Фетой и шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с Фетой и шпинатом

Миндаль 20 г
Шпинат (Мытьё, нарезка) 20 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 16 г
Айсберг (салат кочанный) 85 г
Пекинская капуста 174 г
Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) 292 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 85 г
Рапсовое масло 8 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с Фетой и шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.1 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2102 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 5.2% 2375 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 13% 966 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1.9% 6636 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 8.1% 1538 г
Вода 84.4 г 2273 г 3.7% 4.6% 2693 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.6 мкг 900 мкг 11.1% 13.9% 904 г
Ретинол 0.015 мг ~
альфа Каротин 0.733 мкг ~
бета Каротин 0.549 мг 5 мг 11% 13.7% 911 г
Лютеин + Зеаксантин 45.502 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 5.6% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.159 мг 1.8 мг 8.8% 11% 1132 г
Витамин В4, холин 9.59 мг 500 мг 1.9% 2.4% 5214 г
Витамин В5, пантотеновая 0.279 мг 5 мг 5.6% 7% 1792 г
Витамин В6, пиридоксин 0.167 мг 2 мг 8.4% 10.5% 1198 г
Витамин В9, фолаты 35.011 мкг 400 мкг 8.8% 11% 1142 г
Витамин В12, кобаламин 0.205 мкг 3 мкг 6.8% 8.5% 1463 г
Витамин C, аскорбиновая 17.65 мг 90 мг 19.6% 24.5% 510 г
Витамин D, кальциферол 0.049 мкг 10 мкг 0.5% 0.6% 20408 г
Витамин D3, холекальциферол 0.049 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.431 мг 15 мг 9.5% 11.9% 1048 г
гамма Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 0.988 мкг 50 мкг 2% 2.5% 5061 г
Витамин К, филлохинон 31.9 мкг 120 мкг 26.6% 33.2% 376 г
Витамин РР, НЭ 0.7382 мг 20 мг 3.7% 4.6% 2709 г
Ниацин 0.34 мг ~
Бетаин 0.087 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 250 мг 2500 мг 10% 12.5% 1000 г
Кальций, Ca 99.64 мг 1000 мг 10% 12.5% 1004 г
Кремний, Si 5.387 мг 30 мг 18% 22.5% 557 г
Магний, Mg 24.26 мг 400 мг 6.1% 7.6% 1649 г
Натрий, Na 250.35 мг 1300 мг 19.3% 24.1% 519 г
Сера, S 32.64 мг 1000 мг 3.3% 4.1% 3064 г
Фосфор, P 77.7 мг 800 мг 9.7% 12.1% 1030 г
Хлор, Cl 111.25 мг 2300 мг 4.8% 6% 2067 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.4 мкг ~
Бор, B 54.7 мкг ~
Ванадий, V 1.71 мкг ~
Железо, Fe 1.113 мг 18 мг 6.2% 7.7% 1617 г
Йод, I 1.34 мкг 150 мкг 0.9% 1.1% 11194 г
Кобальт, Co 2.917 мкг 10 мкг 29.2% 36.5% 343 г
Литий, Li 12.71 мкг ~
Марганец, Mn 0.2052 мг 2 мг 10.3% 12.9% 975 г
Медь, Cu 72.15 мкг 1000 мкг 7.2% 9% 1386 г
Молибден, Mo 4.068 мкг 70 мкг 5.8% 7.2% 1721 г
Никель, Ni 8.879 мкг ~
Рубидий, Rb 64.8 мкг ~
Селен, Se 2.267 мкг 55 мкг 4.1% 5.1% 2426 г
Стронций, Sr 2.24 мкг ~
Титан, Ti 1.28 мкг ~
Фтор, F 12.2 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 32787 г
Хром, Cr 2.45 мкг 50 мкг 4.9% 6.1% 2041 г
Цинк, Zn 0.5893 мг 12 мг 4.9% 6.1% 2036 г
Цирконий, Zr 3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.328 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.103 г ~
Аргинин* 0.151 г ~
Валин 0.186 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.149 г ~
Лейцин 0.245 г ~
Лизин 0.203 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.026 г ~
Треонин 0.119 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.135 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.071 г ~
Заменимые аминокислоты 0.375 г ~
Аланин 0.134 г ~
Аспарагиновая кислота 0.251 г ~
Глицин 0.064 г ~
Глутаминовая кислота 0.73 г ~
Пролин 0.211 г ~
Серин 0.189 г ~
Тирозин 0.116 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 27.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 16%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.79 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.213 мг ~
бета Ситостерол 6.277 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.087 г ~
6:0 Капроновая 0.064 г ~
8:0 Каприловая 0.061 г ~
10:0 Каприновая 0.221 г ~
12:0 Лауриновая 0.13 г ~
14:0 Миристиновая 0.317 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.716 г ~
18:0 Стеариновая 0.207 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.413 г min 16.8 г 14.4% 18%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.847 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.102 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.377 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.84 г от 11.2 до 20.6 г 7.5% 9.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.561 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.158 г ~

Энергетическая ценность Салат с Фетой и шпинатом составляет 80,1 кКал.

  • Порция = 234 гр (187.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.1 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 84.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ФЕТОЙ И ШПИНАТОМ

Салат с Фетой и шпинатом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,1 %, бэта-каротином - 11 %, витамином C - 19,6 %, витамином K - 26,6 %, кремнием - 18 %, кобальтом - 29,2 %

Чем полезен Салат с Фетой и шпинатом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с Фетой и шпинатом, калорийность 80,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с Фетой и шпинатом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты