Рецепт Оладьи из тыквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи из тыквы

Тыква отварная по 1-210 350 г
Пюре Индейка [Малышам] 100 г
Пшеничная мука, обойная 100 г
Яйцо куриное (Яйца) 50 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 3 г
Соль столовая 3 г
Кефир 1% жирности 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из тыквы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.7 ккал 1684 ккал 5% 6% 2012 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 7.6% 1551 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 3.8% 3111 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 6.5% 1856 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 13.7% 870 г
Вода 61.4 г 2273 г 2.7% 3.2% 3702 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 126.7 мкг 900 мкг 14.1% 16.8% 710 г
бета Каротин 0.761 мг 5 мг 15.2% 18.2% 657 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 6.5% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 5.4% 2222 г
Витамин В4, холин 16.59 мг 500 мг 3.3% 3.9% 3014 г
Витамин В5, пантотеновая 0.252 мг 5 мг 5% 6% 1984 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 5.9% 2041 г
Витамин В9, фолаты 10.053 мкг 400 мкг 2.5% 3% 3979 г
Витамин В12, кобаламин 0.04 мкг 3 мкг 1.3% 1.6% 7500 г
Витамин C, аскорбиновая 2.36 мг 90 мг 2.6% 3.1% 3814 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.668 мг 15 мг 4.5% 5.4% 2246 г
Витамин Н, биотин 1.164 мкг 50 мкг 2.3% 2.7% 4296 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.5807 мг 20 мг 7.9% 9.4% 1265 г
Ниацин 0.979 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.1 мг 2500 мг 7% 8.4% 1428 г
Кальций, Ca 44.34 мг 1000 мг 4.4% 5.3% 2255 г
Магний, Mg 22.62 мг 400 мг 5.7% 6.8% 1768 г
Натрий, Na 434.33 мг 1300 мг 33.4% 39.9% 299 г
Сера, S 22.25 мг 1000 мг 2.2% 2.6% 4494 г
Фосфор, P 75.3 мг 800 мг 9.4% 11.2% 1062 г
Хлор, Cl 23.02 мг 2300 мг 1% 1.2% 9991 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.9 мкг ~
Железо, Fe 0.874 мг 18 мг 4.9% 5.9% 2059 г
Йод, I 1.79 мкг 150 мкг 1.2% 1.4% 8380 г
Кобальт, Co 0.708 мкг 10 мкг 7.1% 8.5% 1412 г
Марганец, Mn 0.368 мг 2 мг 18.4% 22% 543 г
Медь, Cu 97.54 мкг 1000 мкг 9.8% 11.7% 1025 г
Молибден, Mo 3.902 мкг 70 мкг 5.6% 6.7% 1794 г
Никель, Ni 2.91 мкг ~
Олово, Sn 2.98 мкг ~
Селен, Se 1.086 мкг 55 мкг 2% 2.4% 5064 г
Стронций, Sr 3.37 мкг ~
Фтор, F 3.98 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 100503 г
Хром, Cr 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 1% 12500 г
Цинк, Zn 0.4508 мг 12 мг 3.8% 4.5% 2662 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.877 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.066 г ~
Валин 0.067 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.075 г ~
Лейцин 0.106 г ~
Лизин 0.048 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.056 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.074 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.118 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.056 г ~
Аспарагиновая кислота 0.069 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.451 г ~
Пролин 0.148 г ~
Серин 0.071 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.037 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.098 г min 16.8 г 0.6% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.037 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.135 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.118 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Оладьи из тыквы составляет 83,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83.7 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 11.8 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 61.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ ТЫКВЫ

Оладьи из тыквы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,1 %, бэта-каротином - 15,2 %, марганцем - 18,4 %

Чем полезен Оладьи из тыквы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи из тыквы, калорийность 83,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи из тыквы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты