Рецепт Суп- пюре с цветной капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп- пюре с цветной капустой

Цветная капуста (Варка без слива) 185 г
Картофель (Варка без слива) 305 г
Помидор (томат), парниковый (Припускание) 400 г
Лук репчатый (Пассерование) 115 г
Морковь (Пассерование) 130 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 40 г
Вода 2500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп- пюре с цветной капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 15.7 ккал 1684 ккал 0.9% 5.7% 10726 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 5.1% 12667 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.3% 56000 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 9.6% 6844 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 15.9% 4000 г
Вода 95.5 г 2273 г 4.2% 26.8% 2380 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.1 мкг 900 мкг 8.9% 56.7% 1124 г
бета Каротин 0.486 мг 5 мг 9.7% 61.8% 1029 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 9.6% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 5.7% 11250 г
Витамин В4, холин 4.53 мг 500 мг 0.9% 5.7% 11038 г
Витамин В5, пантотеновая 0.091 мг 5 мг 1.8% 11.5% 5495 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 14.6% 4348 г
Витамин В9, фолаты 2.892 мкг 400 мкг 0.7% 4.5% 13831 г
Витамин C, аскорбиновая 3.25 мг 90 мг 3.6% 22.9% 2769 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.059 мг 15 мг 0.4% 2.5% 25424 г
Витамин Н, биотин 0.165 мкг 50 мкг 0.3% 1.9% 30303 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 13.4% 4800 г
Витамин РР, НЭ 0.3052 мг 20 мг 1.5% 9.6% 6553 г
Ниацин 0.221 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.45 мг 2500 мг 4.1% 26.1% 2440 г
Кальций, Ca 8.59 мг 1000 мг 0.9% 5.7% 11641 г
Кремний, Si 7.446 мг 30 мг 24.8% 158% 403 г
Магний, Mg 5.54 мг 400 мг 1.4% 8.9% 7220 г
Натрий, Na 4.16 мг 1300 мг 0.3% 1.9% 31250 г
Сера, S 9.17 мг 1000 мг 0.9% 5.7% 10905 г
Фосфор, P 16.2 мг 800 мг 2% 12.7% 4938 г
Хлор, Cl 16.18 мг 2300 мг 0.7% 4.5% 14215 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 159.8 мкг ~
Бор, B 64.9 мкг ~
Ванадий, V 17.99 мкг ~
Железо, Fe 0.273 мг 18 мг 1.5% 9.6% 6593 г
Йод, I 1.14 мкг 150 мкг 0.8% 5.1% 13158 г
Кобальт, Co 1.397 мкг 10 мкг 14% 89.2% 716 г
Литий, Li 10.39 мкг ~
Марганец, Mn 0.0626 мг 2 мг 3.1% 19.7% 3195 г
Медь, Cu 34.8 мкг 1000 мкг 3.5% 22.3% 2874 г
Молибден, Mo 4.003 мкг 70 мкг 5.7% 36.3% 1749 г
Никель, Ni 2.774 мкг ~
Олово, Sn 0.06 мкг ~
Рубидий, Rb 78.6 мкг ~
Селен, Se 0.192 мкг 55 мкг 0.3% 1.9% 28646 г
Стронций, Sr 1.15 мкг ~
Титан, Ti 0.13 мкг ~
Фтор, F 80.8 мкг 4000 мкг 2% 12.7% 4950 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 22.3% 2890 г
Цинк, Zn 0.1215 мг 12 мг 1% 6.4% 9877 г
Цирконий, Zr 0.82 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.046 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.148 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.03 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.039 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.107 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.014 г min 16.8 г 0.1% 0.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.007 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Суп- пюре с цветной капустой составляет 15,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 15.7 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 95.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП- ПЮРЕ С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ

Суп- пюре с цветной капустой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 24,8 %, кобальтом - 14 %

Чем полезен Суп- пюре с цветной капустой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп- пюре с цветной капустой, калорийность 15,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп- пюре с цветной капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы