Рецепт Крабовый салат с сыром и рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крабовый салат с сыром и рисом

Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 350 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 200 г
Огурец парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 300 г
Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве 100 г
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью 200 г
Кукуруза Консервированная [Фрау Марта] 340 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 3 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крабовый салат с сыром и рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.1 ккал 1684 ккал 6.8% 6% 1476 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 6.9% 1267 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 8.4% 1037 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 4% 2168 г
Углеводы (общие) 7.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.3% 6667 г
Вода 57.7 г 2273 г 2.5% 2.2% 3939 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.1 мкг 900 мкг 5.1% 4.5% 1952 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.3% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.6% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 5.1% 1714 г
Витамин В4, холин 38.87 мг 500 мг 7.8% 6.8% 1286 г
Витамин В5, пантотеновая 0.293 мг 5 мг 5.9% 5.2% 1706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 3.2% 2740 г
Витамин В9, фолаты 3.462 мкг 400 мкг 0.9% 0.8% 11554 г
Витамин В12, кобаламин 0.299 мкг 3 мкг 10% 8.8% 1003 г
Витамин C, аскорбиновая 0.68 мг 90 мг 0.8% 0.7% 13235 г
Витамин D, кальциферол 0.322 мкг 10 мкг 3.2% 2.8% 3106 г
Витамин D3, холекальциферол 0.033 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.038 мг 15 мг 6.9% 6% 1445 г
гамма Токоферол 0.023 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 2.834 мкг 50 мкг 5.7% 5% 1764 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 2.5% 3429 г
Витамин РР, НЭ 0.5733 мг 20 мг 2.9% 2.5% 3489 г
Ниацин 0.067 мг ~
Бетаин 0.41 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.81 мг 2500 мг 3.6% 3.2% 2753 г
Кальций, Ca 61.4 мг 1000 мг 6.1% 5.3% 1629 г
Кремний, Si 10.358 мг 30 мг 34.5% 30.2% 290 г
Магний, Mg 17.95 мг 400 мг 4.5% 3.9% 2228 г
Натрий, Na 257.64 мг 1300 мг 19.8% 17.4% 505 г
Сера, S 61.56 мг 1000 мг 6.2% 5.4% 1624 г
Фосфор, P 138.2 мг 800 мг 17.3% 15.2% 579 г
Хлор, Cl 25.42 мг 2300 мг 1.1% 1% 9048 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83.1 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.587 мг 18 мг 3.3% 2.9% 3066 г
Йод, I 2.65 мкг 150 мкг 1.8% 1.6% 5660 г
Кобальт, Co 1.512 мкг 10 мкг 15.1% 13.2% 661 г
Марганец, Mn 0.084 мг 2 мг 4.2% 3.7% 2381 г
Медь, Cu 37.57 мкг 1000 мкг 3.8% 3.3% 2662 г
Молибден, Mo 0.985 мкг 70 мкг 1.4% 1.2% 7107 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Селен, Se 11.237 мкг 55 мкг 20.4% 17.9% 489 г
Фтор, F 7.49 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 53405 г
Хром, Cr 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 1.5% 5814 г
Цинк, Zn 0.5783 мг 12 мг 4.8% 4.2% 2075 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.818 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.203 г ~
Валин 0.204 г ~
Гистидин* 0.111 г ~
Изолейцин 0.153 г ~
Лейцин 0.334 г ~
Лизин 0.347 г ~
Метионин 0.115 г ~
Треонин 0.138 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.171 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.168 г ~
Аспарагиновая кислота 0.35 г ~
Глицин 0.11 г ~
Глутаминовая кислота 0.796 г ~
Пролин 0.303 г ~
Серин 0.223 г ~
Тирозин 0.156 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 26.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 89.94 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.811 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.065 г ~
6:0 Капроновая 0.042 г ~
8:0 Каприловая 0.028 г ~
10:0 Каприновая 0.06 г ~
12:0 Лауриновая 0.083 г ~
14:0 Миристиновая 0.203 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.611 г ~
18:0 Стеариновая 0.283 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.589 г min 16.8 г 9.5% 8.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.928 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.028 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.548 г от 11.2 до 20.6 г 13.8% 12.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.178 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.02 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Крабовый салат с сыром и рисом составляет 114,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.1 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 10.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 57.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРАБОВЫЙ САЛАТ С СЫРОМ И РИСОМ

Крабовый салат с сыром и рисом богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 34,5 %, фосфором - 17,3 %, кобальтом - 15,1 %, селеном - 20,4 %

Чем полезен Крабовый салат с сыром и рисом

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крабовый салат с сыром и рисом, калорийность 114,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крабовый салат с сыром и рисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы