Рецепт Салат с помид и перцем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с помид и перцем

Помидор (томат), парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка))	56 г
Перец сладкий зеленый (Холодная обработка (мойка, нарезка))	128 г
Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка))	6 г
Петрушка свежая (Холодная обработка (мойка, нарезка))	1 г
Оливковое масло	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с помид и перцем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	67.2 ккал	1684 ккал	4%	6%	2506 г
Белки	1.1 г	76 г	1.4%	2.1%	6909 г
Жиры	5 г	56 г	8.9%	13.2%	1120 г
Углеводы	4.7 г	219 г	2.1%	3.1%	4660 г
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	10.4%	1429 г
Вода	87.9 г	2273 г	3.9%	5.8%	2586 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	209.5 мкг	900 мкг	23.3%	34.7%	430 г
бета Каротин	1.257 мг	5 мг	25.1%	37.4%	398 г
Витамин В1, тиамин	0.05 мг	1.5 мг	3.3%	4.9%	3000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.075 мг	1.8 мг	4.2%	6.3%	2400 г
Витамин В4, холин	3.98 мг	500 мг	0.8%	1.2%	12563 г
Витамин В5, пантотеновая	0.071 мг	5 мг	1.4%	2.1%	7042 г
Витамин В6, пиридоксин	0.228 мг	2 мг	11.4%	17%	877 г
Витамин В9, фолаты	7.721 мкг	400 мкг	1.9%	2.8%	5181 г
Витамин C, аскорбиновая	103.89 мг	90 мг	115.4%	171.7%	87 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.107 мг	15 мг	7.4%	11%	1355 г
Витамин Н, биотин	0.014 мкг	50 мкг			357143 г
Витамин К, филлохинон	19.9 мкг	120 мкг	16.6%	24.7%	603 г
Витамин РР, НЭ	0.569 мг	20 мг	2.8%	4.2%	3515 г
Ниацин	0.541 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	185.53 мг	2500 мг	7.4%	11%	1347 г
Кальций, Ca	15.25 мг	1000 мг	1.5%	2.2%	6557 г
Кремний, Si	1.794 мг	30 мг	6%	8.9%	1672 г
Магний, Mg	6.97 мг	400 мг	1.7%	2.5%	5739 г
Натрий, Na	7 мг	1300 мг	0.5%	0.7%	18571 г
Сера, S	10 мг	1000 мг	1%	1.5%	10000 г
Фосфор, P	23.3 мг	800 мг	2.9%	4.3%	3433 г
Хлор, Cl	18.16 мг	2300 мг	0.8%	1.2%	12665 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	42.7 мкг	~
Бор, B	32.6 мкг	~
Ванадий, V	0.52 мкг	~
Железо, Fe	0.535 мг	18 мг	3%	4.5%	3364 г
Йод, I	2.56 мкг	150 мкг	1.7%	2.5%	5859 г
Кобальт, Co	3.704 мкг	10 мкг	37%	55.1%	270 г
Литий, Li	8.244 мкг	~
Марганец, Mn	0.1794 мг	2 мг	9%	13.4%	1115 г
Медь, Cu	99.43 мкг	1000 мкг	9.9%	14.7%	1006 г
Молибден, Mo	2.032 мкг	70 мкг	2.9%	4.3%	3445 г
Никель, Ni	3.842 мкг	~
Рубидий, Rb	43.1 мкг	~
Селен, Se	0.193 мкг	55 мкг	0.4%	0.6%	28497 г
Стронций, Sr	2.5 мкг	~
Фтор, F	11.71 мкг	4000 мкг	0.3%	0.4%	34159 г
Хром, Cr	5.85 мкг	50 мкг	11.7%	17.4%	855 г
Цинк, Zn	0.3684 мг	12 мг	3.1%	4.6%	3257 г
Цирконий, Zr	1.34 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.073 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.3 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.7 г	от 4.7 до 16.8 г	14.9%	22.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	4.975 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.8 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.642 г	~
18:0 Стеариновая	0.124 г	~
20:0 Арахиновая	0.042 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.328 г	min 16.8 г	19.8%	29.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.077 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.229 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.025 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.657 г	от 11.2 до 20.6 г	5.9%	8.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.597 г	~

Энергетическая ценность Салат с помид и перцем составляет 67,2 кКал.

Порция = 201 гр (135.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	67.2 кКал	-%
	Белки	1.1 г	-%
	Жиры	5 г	-%
	Углеводы	4.7 г	-%
	Пищевые волокна	1.4 г	-%
	Вода	87.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ПОМИД И ПЕРЦЕМ

Салат с помид и перцем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,3 %, бэта-каротином - 25,1 %, витамином B6 - 11,4 %, витамином C - 115,4 %, витамином K - 16,6 %, кобальтом - 37 %, хромом - 11,7 %

Чем полезен Салат с помид и перцем

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с помид и перцем, калорийность 67,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с помид и перцем, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Марина

2024-05-10

Калорийность: 1196 кКал

Витамины и минералы: 84%

Елена

2024-05-04

Калорийность: 1323 кКал

Витамины и минералы: 91%

Ольга

2024-05-04

Калорийность: 1453 кКал

Витамины и минералы: 100%

Новые рецепты

Гречнево-сырная лепёшка с сосиской

Куличи творожные с цукатами

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе