Рецепт Оладьи из кабачков от Шефа (полупостные). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи из кабачков от Шефа (полупостные)

Кабачок (Жарка) 220 г
Яйцо перепелиное (Запекание) 9 г
Пшеничная мука, высшего сорта 20 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 25 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из кабачков от Шефа (полупостные)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.2 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1184 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 2.4% 2923 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 12% 589 г
Углеводы 11.3 г 219 г 5.2% 3.7% 1938 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.9% 1429 г
Вода 69.2 г 2273 г 3% 2.1% 3285 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.9 мкг 900 мкг 3% 2.1% 3346 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2.2% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 2.7% 2535 г
Витамин В4, холин 41.08 мг 500 мг 8.2% 5.8% 1217 г
Витамин В5, пантотеновая 0.224 мг 5 мг 4.5% 3.2% 2232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 5.2% 1351 г
Витамин В9, фолаты 18.737 мкг 400 мкг 4.7% 3.3% 2135 г
Витамин В12, кобаламин 0.073 мкг 3 мкг 2.4% 1.7% 4110 г
Витамин C, аскорбиновая 8.08 мг 90 мг 9% 6.3% 1114 г
Витамин D, кальциферол 0.064 мкг 10 мкг 0.6% 0.4% 15625 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.133 мг 15 мг 27.6% 19.4% 363 г
Витамин Н, биотин 0.653 мкг 50 мкг 1.3% 0.9% 7657 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 2.9% 2449 г
Витамин РР, НЭ 1.1649 мг 20 мг 5.8% 4.1% 1717 г
Ниацин 0.7 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 264.52 мг 2500 мг 10.6% 7.5% 945 г
Кальций, Ca 31.86 мг 1000 мг 3.2% 2.3% 3139 г
Кремний, Si 34.082 мг 30 мг 113.6% 79.9% 88 г
Магний, Mg 14.6 мг 400 мг 3.7% 2.6% 2740 г
Натрий, Na 862.45 мг 1300 мг 66.3% 46.6% 151 г
Сера, S 16.51 мг 1000 мг 1.7% 1.2% 6057 г
Фосфор, P 39.1 мг 800 мг 4.9% 3.4% 2046 г
Хлор, Cl 1226.95 мг 2300 мг 53.3% 37.5% 187 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 188.1 мкг ~
Бор, B 25.3 мкг ~
Ванадий, V 16.14 мкг ~
Железо, Fe 0.851 мг 18 мг 4.7% 3.3% 2115 г
Йод, I 0.18 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Кобальт, Co 2.347 мкг 10 мкг 23.5% 16.5% 426 г
Марганец, Mn 0.1926 мг 2 мг 9.6% 6.8% 1038 г
Медь, Cu 72.42 мкг 1000 мкг 7.2% 5.1% 1381 г
Молибден, Mo 6.531 мкг 70 мкг 9.3% 6.5% 1072 г
Никель, Ni 1.459 мкг ~
Олово, Sn 0.53 мкг ~
Рубидий, Rb 24.9 мкг ~
Селен, Se 2.308 мкг 55 мкг 4.2% 3% 2383 г
Титан, Ti 1.12 мкг ~
Фтор, F 7.22 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 55402 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 2.7% 2660 г
Цинк, Zn 0.4318 мг 12 мг 3.6% 2.5% 2779 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.929 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.047 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.028 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.051 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.049 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.077 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.041 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.8%
Омега-6 жирные кислоты 5.1 г от 4.7 до 16.8 г 100% 70.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 38.1 мг max 300 мг
бета Ситостерол 16.582 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.678 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.412 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
22:0 Бегеновая 0.059 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.316 г min 16.8 г 13.8% 9.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.42 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.609 г от 11.2 до 20.6 г 50.1% 35.2%
18:2 Линолевая (ud) 5.049 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Оладьи из кабачков от Шефа (полупостные) составляет 142,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 142.2 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 9.5 г -%
Углеводы 11.3 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 69.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКОВ ОТ ШЕФА (ПОЛУПОСТНЫЕ)

Оладьи из кабачков от Шефа (полупостные) богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 27,6 %, кремнием - 113,6 %, хлором - 53,3 %, кобальтом - 23,5 %

Чем полезен Оладьи из кабачков от Шефа (полупостные)

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи из кабачков от Шефа (полупостные), калорийность 142,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи из кабачков от Шефа (полупостные), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы