Рецепт Макароны в соусе боолнез. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны в соусе боолнез

Морковь (Варка без слива) 170 г
Лук репчатый (Припускание) 150 г
Вода 1200 г
Томатная паста. Консервы 100 г
Фарш куриный 500 г
Подсолнечное масло 15 г
Вермишель [Макфа] 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны в соусе боолнез".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.5 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2118 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 11.2% 1118 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 4.9% 2545 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 4.7% 2738 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.5% 5000 г
Вода 80.9 г 2273 г 3.6% 4.5% 2810 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 162.9 мкг 900 мкг 18.1% 22.8% 552 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.923 мг 5 мг 18.5% 23.3% 542 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 2.3% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 3.3% 3913 г
Витамин В4, холин 10.88 мг 500 мг 2.2% 2.8% 4596 г
Витамин В5, пантотеновая 0.169 мг 5 мг 3.4% 4.3% 2959 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 4.4% 2857 г
Витамин В9, фолаты 3.192 мкг 400 мкг 0.8% 1% 12531 г
Витамин В12, кобаламин 0.025 мкг 3 мкг 0.8% 1% 12000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.34 мг 90 мг 2.6% 3.3% 3846 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин D3, холекальциферол 0.012 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.407 мг 15 мг 2.7% 3.4% 3686 г
Витамин Н, биотин 0.299 мкг 50 мкг 0.6% 0.8% 16722 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 2.1% 6000 г
Витамин РР, НЭ 1.8807 мг 20 мг 9.4% 11.8% 1063 г
Ниацин 1.212 мг ~
Бетаин 0.593 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.31 мг 2500 мг 4.6% 5.8% 2187 г
Кальций, Ca 9.26 мг 1000 мг 0.9% 1.1% 10799 г
Кремний, Si 2.179 мг 30 мг 7.3% 9.2% 1377 г
Магний, Mg 17.14 мг 400 мг 4.3% 5.4% 2334 г
Натрий, Na 17.8 мг 1300 мг 1.4% 1.8% 7303 г
Сера, S 7.44 мг 1000 мг 0.7% 0.9% 13441 г
Фосфор, P 45.1 мг 800 мг 5.6% 7% 1774 г
Хлор, Cl 17.14 мг 2300 мг 0.7% 0.9% 13419 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.1 мкг ~
Бор, B 27.9 мкг ~
Ванадий, V 7.33 мкг ~
Железо, Fe 0.51 мг 18 мг 2.8% 3.5% 3529 г
Йод, I 0.96 мкг 150 мкг 0.6% 0.8% 15625 г
Кобальт, Co 2.436 мкг 10 мкг 24.4% 30.7% 411 г
Литий, Li 0.444 мкг ~
Марганец, Mn 0.0438 мг 2 мг 2.2% 2.8% 4566 г
Медь, Cu 48.9 мкг 1000 мкг 4.9% 6.2% 2045 г
Молибден, Mo 4.69 мкг 70 мкг 6.7% 8.4% 1493 г
Никель, Ni 0.641 мкг ~
Рубидий, Rb 32.9 мкг ~
Селен, Se 2.341 мкг 55 мкг 4.3% 5.4% 2349 г
Стронций, Sr 0.64 мкг ~
Фтор, F 58.39 мкг 4000 мкг 1.5% 1.9% 6850 г
Хром, Cr 2.77 мкг 50 мкг 5.5% 6.9% 1805 г
Цинк, Zn 0.5713 мг 12 мг 4.8% 6% 2100 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.064 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аргинин* 0.372 г ~
Валин 0.281 г ~
Гистидин* 0.224 г ~
Изолейцин 0.274 г ~
Лейцин 0.425 г ~
Лизин 0.519 г ~
Метионин 0.129 г ~
Метионин + Цистеин 0.087 г ~
Треонин 0.24 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.228 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.198 г ~
Заменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аланин 0.298 г ~
Аспарагиновая кислота 0.472 г ~
Гидроксипролин 0.02 г ~
Глицин 0.243 г ~
Глутаминовая кислота 0.759 г ~
Пролин 0.226 г ~
Серин 0.206 г ~
Тирозин 0.193 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 18.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.86 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.307 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.308 г ~
18:0 Стеариновая 0.11 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.672 г min 16.8 г 4% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.584 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.717 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 8.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.638 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~

Энергетическая ценность Макароны в соусе боолнез составляет 79,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79.5 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 80.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ В СОУСЕ БООЛНЕЗ

Макароны в соусе боолнез богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,1 %, бэта-каротином - 18,5 %, кобальтом - 24,4 %

Чем полезен Макароны в соусе боолнез

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны в соусе боолнез, калорийность 79,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны в соусе боолнез, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты