Рецепт Кабачки жаренные простые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки жаренные простые

Подсолнечное масло 9 г
Кабачок (Жарка) 111 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки жаренные простые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.6 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1362 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 0.9% 9500 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 16.3% 496 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 1.7% 4867 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.3% 1538 г
Вода 74.3 г 2273 г 3.3% 2.7% 3059 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 4.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.3 мкг 900 мкг 0.6% 0.5% 16981 г
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.5% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.5% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 1.7% 4865 г
Витамин В4, холин 12.88 мг 500 мг 2.6% 2.1% 3882 г
Витамин В5, пантотеновая 0.135 мг 5 мг 2.7% 2.2% 3704 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 6.1% 1342 г
Витамин В9, фолаты 18.951 мкг 400 мкг 4.7% 3.8% 2111 г
Витамин C, аскорбиновая 9.75 мг 90 мг 10.8% 8.7% 923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.965 мг 15 мг 33.1% 26.8% 302 г
Витамин Н, биотин 0.541 мкг 50 мкг 1.1% 0.9% 9242 г
Витамин К, филлохинон 6.4 мкг 120 мкг 5.3% 4.3% 1875 г
Витамин РР, НЭ 0.793 мг 20 мг 4% 3.2% 2522 г
Ниацин 0.666 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 290.28 мг 2500 мг 11.6% 9.4% 861 г
Кальций, Ca 32.55 мг 1000 мг 3.3% 2.7% 3072 г
Кремний, Si 40.61 мг 30 мг 135.4% 109.5% 74 г
Магний, Mg 12.14 мг 400 мг 3% 2.4% 3295 г
Натрий, Na 1418.71 мг 1300 мг 109.1% 88.3% 92 г
Сера, S 6.59 мг 1000 мг 0.7% 0.6% 15175 г
Фосфор, P 17.3 мг 800 мг 2.2% 1.8% 4624 г
Хлор, Cl 2183.78 мг 2300 мг 94.9% 76.8% 105 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 97.6 мкг ~
Бор, B 26 мкг ~
Ванадий, V 8.39 мкг ~
Железо, Fe 0.583 мг 18 мг 3.2% 2.6% 3087 г
Йод, I 0.03 мкг 150 мкг 500000 г
Кобальт, Co 2.038 мкг 10 мкг 20.4% 16.5% 491 г
Марганец, Mn 0.1634 мг 2 мг 8.2% 6.6% 1224 г
Медь, Cu 72.18 мкг 1000 мкг 7.2% 5.8% 1385 г
Молибден, Mo 7.544 мкг 70 мкг 10.8% 8.7% 928 г
Никель, Ni 1.489 мкг ~
Рубидий, Rb 30.1 мкг ~
Селен, Se 0.274 мкг 55 мкг 0.5% 0.4% 20073 г
Фтор, F 6.03 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 66335 г
Хром, Cr 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 1.9% 4098 г
Цинк, Zn 0.3604 мг 12 мг 3% 2.4% 3330 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9%
Омега-6 жирные кислоты 6.6 г от 4.7 до 16.8 г 100% 80.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 21.951 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.68 г ~
18:0 Стеариновая 0.45 г ~
20:0 Арахиновая 0.033 г ~
22:0 Бегеновая 0.077 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.612 г min 16.8 г 15.5% 12.5%
18:1 Олеиновая (ud) 2.601 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.134 г от 11.2 до 20.6 г 63.7% 51.5%
18:2 Линолевая (ud) 6.563 г ~

Энергетическая ценность Кабачки жаренные простые составляет 123,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 123.6 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 11.3 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 74.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ ЖАРЕННЫЕ ПРОСТЫЕ

Кабачки жаренные простые богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 33,1 %, калием - 11,6 %, кремнием - 135,4 %, хлором - 94,9 %, кобальтом - 20,4 %

Чем полезен Кабачки жаренные простые

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки жаренные простые, калорийность 123,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки жаренные простые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты