Рецепт Конопляные лепешки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Конопляные лепешки

Мука Конопляная [Компас Здоровья] 100 г
Пшеничная мука, обойная 100 г
Кефир 1% жирности 100 г
Масло Растительное [Олейна] 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конопляные лепешки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 229.6 ккал 1684 ккал 13.6% 5.9% 733 г
Белки 14.5 г 76 г 19.1% 8.3% 524 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 4.6% 949 г
Углеводы 29.4 г 219 г 13.4% 5.8% 745 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 6.5% 667 г
Вода 34 г 2273 г 1.5% 0.7% 6685 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 128571 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.147 мг 1.5 мг 9.8% 4.3% 1020 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 2.5% 1731 г
Витамин В4, холин 31.21 мг 500 мг 6.2% 2.7% 1602 г
Витамин В5, пантотеновая 0.358 мг 5 мг 7.2% 3.1% 1397 г
Витамин В6, пиридоксин 0.187 мг 2 мг 9.4% 4.1% 1070 г
Витамин В9, фолаты 14.007 мкг 400 мкг 3.5% 1.5% 2856 г
Витамин В12, кобаламин 0.065 мкг 3 мкг 2.2% 1% 4615 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.1% 39130 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.075 мг 15 мг 7.2% 3.1% 1395 г
Витамин Н, биотин 2.345 мкг 50 мкг 4.7% 2% 2132 г
Витамин РР, НЭ 2.8339 мг 20 мг 14.2% 6.2% 706 г
Ниацин 1.824 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.53 мг 2500 мг 5.9% 2.6% 1683 г
Кальций, Ca 51.79 мг 1000 мг 5.2% 2.3% 1931 г
Магний, Mg 35.18 мг 400 мг 8.8% 3.8% 1137 г
Натрий, Na 18.57 мг 1300 мг 1.4% 0.6% 7001 г
Сера, S 41.69 мг 1000 мг 4.2% 1.8% 2399 г
Фосфор, P 138.8 мг 800 мг 17.4% 7.6% 576 г
Хлор, Cl 40.39 мг 2300 мг 1.8% 0.8% 5694 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.3 мкг ~
Железо, Fe 1.564 мг 18 мг 8.7% 3.8% 1151 г
Йод, I 2.93 мкг 150 мкг 2% 0.9% 5119 г
Кобальт, Co 1.596 мкг 10 мкг 16% 7% 627 г
Марганец, Mn 0.8029 мг 2 мг 40.1% 17.5% 249 г
Медь, Cu 134.2 мкг 1000 мкг 13.4% 5.8% 745 г
Молибден, Mo 8.795 мкг 70 мкг 12.6% 5.5% 796 г
Никель, Ni 7.166 мкг ~
Олово, Sn 4.89 мкг ~
Селен, Se 2.28 мкг 55 мкг 4.1% 1.8% 2412 г
Стронций, Sr 5.54 мкг ~
Фтор, F 6.51 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 61444 г
Хром, Cr 0.65 мкг 50 мкг 1.3% 0.6% 7692 г
Цинк, Zn 0.7818 мг 12 мг 6.5% 2.8% 1535 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.055 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.163 г ~
Валин 0.166 г ~
Гистидин* 0.098 г ~
Изолейцин 0.186 г ~
Лейцин 0.261 г ~
Лизин 0.117 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.137 г ~
Треонин 0.117 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.182 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.29 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.137 г ~
Аспарагиновая кислота 0.169 г ~
Глицин 0.143 г ~
Глутаминовая кислота 1.111 г ~
Пролин 0.365 г ~
Серин 0.176 г ~
Тирозин 0.107 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.091 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.192 г min 16.8 г 1.1% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.091 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.325 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.29 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Конопляные лепешки составляет 229,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 229.6 кКал -%
Белки 14.5 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 29.4 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 34 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОНОПЛЯНЫЕ ЛЕПЕШКИ

Конопляные лепешки богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 14,2 %, фосфором - 17,4 %, кобальтом - 16 %, марганцем - 40,1 %, медью - 13,4 %, молибденом - 12,6 %

Чем полезен Конопляные лепешки

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Конопляные лепешки, калорийность 229,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Конопляные лепешки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты