Рецепт Пирог с творжно-тыквенной начинкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с творжно-тыквенной начинкой

Тесто на кефире для пирога 1000 г
Творог нежирный 0,6 проц. (Запекание запеканка) 400 г
Тыква (Варка со сливом) 200 г
Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 50 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с творжно-тыквенной начинкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 188.3 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 894 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 7.2% 738 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 7.2% 737 г
Углеводы 19.6 г 219 г 8.9% 4.7% 1117 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.9% 1818 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 1.4% 3726 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.5 мкг 900 мкг 10.5% 5.6% 952 г
бета Каротин 0.322 мг 5 мг 6.4% 3.4% 1553 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 2.2% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.185 мг 1.8 мг 10.3% 5.5% 973 г
Витамин В4, холин 54.75 мг 500 мг 11% 5.8% 913 г
Витамин В5, пантотеновая 0.353 мг 5 мг 7.1% 3.8% 1416 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 2.7% 2020 г
Витамин В9, фолаты 15.483 мкг 400 мкг 3.9% 2.1% 2583 г
Витамин В12, кобаламин 0.494 мкг 3 мкг 16.5% 8.8% 607 г
Витамин C, аскорбиновая 2.81 мг 90 мг 3.1% 1.6% 3203 г
Витамин D, кальциферол 0.297 мкг 10 мкг 3% 1.6% 3367 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.023 мг 15 мг 20.2% 10.7% 496 г
Витамин Н, биотин 5.393 мкг 50 мкг 10.8% 5.7% 927 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.4053 мг 20 мг 12% 6.4% 831 г
Макроэлементы
Калий, K 142.24 мг 2500 мг 5.7% 3% 1758 г
Кальций, Ca 83.04 мг 1000 мг 8.3% 4.4% 1204 г
Магний, Mg 18.42 мг 400 мг 4.6% 2.4% 2172 г
Натрий, Na 487.94 мг 1300 мг 37.5% 19.9% 266 г
Сера, S 89.28 мг 1000 мг 8.9% 4.7% 1120 г
Фосфор, P 120.1 мг 800 мг 15% 8% 666 г
Хлор, Cl 464.98 мг 2300 мг 20.2% 10.7% 495 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.843 мг 18 мг 4.7% 2.5% 2135 г
Йод, I 4.77 мкг 150 мкг 3.2% 1.7% 3145 г
Кобальт, Co 2.284 мкг 10 мкг 22.8% 12.1% 438 г
Марганец, Mn 0.0541 мг 2 мг 2.7% 1.4% 3697 г
Медь, Cu 57.84 мкг 1000 мкг 5.8% 3.1% 1729 г
Молибден, Mo 4.58 мкг 70 мкг 6.5% 3.5% 1528 г
Селен, Se 12.293 мкг 55 мкг 22.4% 11.9% 447 г
Фтор, F 30.83 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12974 г
Хром, Cr 0.97 мкг 50 мкг 1.9% 1% 5155 г
Цинк, Zn 0.3921 мг 12 мг 3.3% 1.8% 3060 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 85.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Пирог с творжно-тыквенной начинкой составляет 188,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 188.3 кКал -%
Белки 10.3 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 19.6 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 61 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ТВОРЖНО-ТЫКВЕННОЙ НАЧИНКОЙ

Пирог с творжно-тыквенной начинкой богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11 %, витамином B12 - 16,5 %, витамином E - 20,2 %, витамином PP - 12 %, фосфором - 15 %, хлором - 20,2 %, кобальтом - 22,8 %, селеном - 22,4 %

Чем полезен Пирог с творжно-тыквенной начинкой

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с творжно-тыквенной начинкой, калорийность 188,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с творжно-тыквенной начинкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы