Рецепт Куриные крылышки в томатно-сметанном соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриные крылышки в томатно-сметанном соусе

Томатная паста. Консервы	50 г
Сметана 15% жирности	50 г
Курица, цыплята-бройлеры, крылышки, только мясо, тушеное	800 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Перец чёрный молотый (Сырье и приправы)	3 г

Способ приготовления

Томатную пасту и сметану смешать. Крылья промыть в проточной воде и обсудить, посолить, добавить специи. Соединить крылья и соус. Выложить на противень и поставить в разогретую духовку (180 градусов) на 30 минут.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные крылышки в томатно-сметанном соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	175.2 ккал	1684 ккал	10.4%	5.9%	961 г
Белки	24.4 г	76 г	32.1%	18.3%	311 г
Жиры	7.2 г	56 г	12.9%	7.4%	778 г
Углеводы	1.4 г	219 г	0.6%	0.3%	15643 г
Пищевые волокна	0.1 г	20 г	0.5%	0.3%	20000 г
Вода	67.3 г	2273 г	3%	1.7%	3377 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	36.6 мкг	900 мкг	4.1%	2.3%	2459 г
Ретинол	0.02 мг	~
бета Каротин	0.102 мг	5 мг	2%	1.1%	4902 г
Витамин В1, тиамин	0.049 мг	1.5 мг	3.3%	1.9%	3061 г
Витамин В2, рибофлавин	0.112 мг	1.8 мг	6.2%	3.5%	1607 г
Витамин В4, холин	67.09 мг	500 мг	13.4%	7.6%	745 г
Витамин В5, пантотеновая	0.568 мг	5 мг	11.4%	6.5%	880 г
Витамин В6, пиридоксин	0.32 мг	2 мг	16%	9.1%	625 г
Витамин В9, фолаты	4.581 мкг	400 мкг	1.1%	0.6%	8732 г
Витамин В12, кобаламин	0.216 мкг	3 мкг	7.2%	4.1%	1389 г
Витамин C, аскорбиновая	2.51 мг	90 мг	2.8%	1.6%	3586 г
Витамин D, кальциферол	0.092 мкг	10 мкг	0.9%	0.5%	10870 г
Витамин D3, холекальциферол	0.088 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.31 мг	15 мг	2.1%	1.2%	4839 г
Витамин Н, биотин	0.435 мкг	50 мкг	0.9%	0.5%	11494 г
Витамин К, филлохинон	0.8 мкг	120 мкг	0.7%	0.4%	15000 г
Витамин РР, НЭ	4.7682 мг	20 мг	23.8%	13.6%	419 г
Ниацин	0.11 мг	~
Бетаин	4.503 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	189.82 мг	2500 мг	7.6%	4.3%	1317 г
Кальций, Ca	18.66 мг	1000 мг	1.9%	1.1%	5359 г
Магний, Mg	19.22 мг	400 мг	4.8%	2.7%	2081 г
Натрий, Na	195.67 мг	1300 мг	15.1%	8.6%	664 г
Сера, S	4.85 мг	1000 мг	0.5%	0.3%	20619 г
Фосфор, P	125.7 мг	800 мг	15.7%	9%	636 г
Хлор, Cl	214.65 мг	2300 мг	9.3%	5.3%	1072 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	2.8 мкг	~
Железо, Fe	1.137 мг	18 мг	6.3%	3.6%	1583 г
Йод, I	0.99 мкг	150 мкг	0.7%	0.4%	15152 г
Кобальт, Co	1.446 мкг	10 мкг	14.5%	8.3%	692 г
Марганец, Mn	0.027 мг	2 мг	1.4%	0.8%	7407 г
Медь, Cu	69 мкг	1000 мкг	6.9%	3.9%	1449 г
Молибден, Mo	2.296 мкг	70 мкг	3.3%	1.9%	3049 г
Олово, Sn	0.72 мкг	~
Селен, Se	19.476 мкг	55 мкг	35.4%	20.2%	282 г
Стронций, Sr	0.94 мкг	~
Фтор, F	0.94 мкг	4000 мкг			425532 г
Хром, Cr	0.11 мкг	50 мкг	0.2%	0.1%	45455 г
Цинк, Zn	1.8629 мг	12 мг	15.5%	8.8%	644 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.055 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	1.447 г	~
Валин	1.19 г	~
Гистидин*	0.745 г	~
Изолейцин	1.267 г	~
Лейцин	1.8 г	~
Лизин	2.039 г	~
Метионин	0.664 г	~
Треонин	1.014 г	~
Триптофан	0.28 г	~
Фенилаланин	0.952 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	1.309 г	~
Аспарагиновая кислота	2.139 г	~
Глицин	1.179 г	~
Глутаминовая кислота	3.594 г	~
Пролин	0.986 г	~
Серин	0.826 г	~
Тирозин	0.81 г	~
Цистеин	0.307 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	6.3%
Омега-6 жирные кислоты	1.2 г	от 4.7 до 16.8 г	25.5%	14.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	68.87 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	2.3 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.009 г	~
14:0 Миристиновая	0.053 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.192 г	~
18:0 Стеариновая	0.459 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.291 г	min 16.8 г	13.6%	7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.238 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.722 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.035 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.425 г	от 11.2 до 20.6 г	12.7%	7.2%
18:2 Линолевая (ud)	1.007 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.044 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.132 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.009 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.035 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.053 г	~

Энергетическая ценность Куриные крылышки в томатно-сметанном соусе составляет 175,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	175.2 кКал	-%
	Белки	24.4 г	-%
	Жиры	7.2 г	-%
	Углеводы	1.4 г	-%
	Пищевые волокна	0.1 г	-%
	Вода	67.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ В ТОМАТНО-СМЕТАННОМ СОУСЕ

Куриные крылышки в томатно-сметанном соусе богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,4 %, витамином B5 - 11,4 %, витамином B6 - 16 %, витамином PP - 23,8 %, фосфором - 15,7 %, кобальтом - 14,5 %, селеном - 35,4 %, цинком - 15,5 %

Чем полезен Куриные крылышки в томатно-сметанном соусе

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Куриные крылышки в томатно-сметанном соусе, калорийность 175,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриные крылышки в томатно-сметанном соусе, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Говяжьи ребрышки Су- вид

Омлет, тунец, авокадо, помидор,икра, кунжут, устричный соус

Курица запеченая с картофелем, луком и помидором

Интересные блоги

Лучшие рационы

Майя

2024-12-01

Калорийность: 1354 кКал

Витамины и минералы: 87%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-12-01

Калорийность: 1615 кКал

Витамины и минералы: 98%

Татьяна Сысуева

2024-12-01

Калорийность: 1467 кКал

Витамины и минералы: 90%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе