Рецепт ПП хачапури по- аджарски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ПП хачапури по- аджарски

Творог 5% жирности (Жарка (сырники)) 140 г
Овсяная мука гудвилл 80 г
Яичный белок куриный (Жарка яичница) 100 г
Сыр высокий град 80 г
Яйцо куриное (Жарка яичница) 165 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП хачапури по- аджарски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.9 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 906 г
Белки 19.5 г 76 г 25.7% 13.8% 390 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 8% 675 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 2% 2671 г
Вода 53.2 г 2273 г 2.3% 1.2% 4273 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.8 мкг 900 мкг 9.5% 5.1% 1049 г
Ретинол 0.082 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.2% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.337 мг 1.8 мг 18.7% 10.1% 534 г
Витамин В4, холин 101.86 мг 500 мг 20.4% 11% 491 г
Витамин В5, пантотеновая 0.532 мг 5 мг 10.6% 5.7% 940 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 2.7% 1980 г
Витамин В9, фолаты 13.621 мкг 400 мкг 3.4% 1.8% 2937 г
Витамин В12, кобаламин 0.553 мкг 3 мкг 18.4% 9.9% 542 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Витамин D, кальциферол 0.729 мкг 10 мкг 7.3% 3.9% 1372 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.224 мг 15 мг 1.5% 0.8% 6696 г
Витамин Н, биотин 10.113 мкг 50 мкг 20.2% 10.9% 494 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.8571 мг 20 мг 14.3% 7.7% 700 г
Ниацин 0.213 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.1 мг 2500 мг 4.3% 2.3% 2334 г
Кальций, Ca 65.55 мг 1000 мг 6.6% 3.6% 1526 г
Магний, Mg 12.1 мг 400 мг 3% 1.6% 3306 г
Натрий, Na 92.76 мг 1300 мг 7.1% 3.8% 1401 г
Сера, S 153.06 мг 1000 мг 15.3% 8.2% 653 г
Фосфор, P 129.3 мг 800 мг 16.2% 8.7% 619 г
Хлор, Cl 117.14 мг 2300 мг 5.1% 2.7% 1963 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.9 мкг ~
Железо, Fe 0.959 мг 18 мг 5.3% 2.9% 1877 г
Йод, I 10.44 мкг 150 мкг 7% 3.8% 1437 г
Кобальт, Co 4.028 мкг 10 мкг 40.3% 21.7% 248 г
Марганец, Mn 0.0131 мг 2 мг 0.7% 0.4% 15267 г
Медь, Cu 54.16 мкг 1000 мкг 5.4% 2.9% 1846 г
Молибден, Mo 4.897 мкг 70 мкг 7% 3.8% 1429 г
Олово, Sn 3.61 мкг ~
Селен, Se 22.352 мкг 55 мкг 40.6% 21.8% 246 г
Стронций, Sr 4.72 мкг ~
Фтор, F 26.89 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14875 г
Хром, Cr 2.46 мкг 50 мкг 4.9% 2.6% 2033 г
Цинк, Zn 0.5103 мг 12 мг 4.3% 2.3% 2352 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.382 г ~
Валин 0.399 г ~
Гистидин* 0.161 г ~
Изолейцин 0.321 г ~
Лейцин 0.536 г ~
Лизин 0.43 г ~
Метионин 0.219 г ~
Метионин + Цистеин 0.373 г ~
Треонин 0.295 г ~
Триптофан 0.099 г ~
Фенилаланин 0.346 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.582 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.369 г ~
Аспарагиновая кислота 0.603 г ~
Глицин 0.215 г ~
Глутаминовая кислота 0.879 г ~
Пролин 0.21 г ~
Серин 0.455 г ~
Тирозин 0.237 г ~
Цистеин 0.15 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 181.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.671 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.288 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.953 г min 16.8 г 11.6% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.128 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.339 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.471 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.36 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность ПП хачапури по- аджарски составляет 185,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 185.9 кКал -%
Белки 19.5 г -%
Жиры 8.3 г -%
Углеводы 8.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 53.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПП ХАЧАПУРИ ПО- АДЖАРСКИ

ПП хачапури по- аджарски богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 18,7 %, холином - 20,4 %, витамином B12 - 18,4 %, витамином H - 20,2 %, витамином PP - 14,3 %, фосфором - 16,2 %, кобальтом - 40,3 %, селеном - 40,6 %

Чем полезен ПП хачапури по- аджарски

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ПП хачапури по- аджарски, калорийность 185,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ПП хачапури по- аджарски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги