Рецепт Запеканка творожная из 5% тв.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка творожная из 5% тв.

Творог 5% жирности (Запекание запеканка) 300 г
Яйцо куриное (Запекание) 90 г
Сметана 15% жирности 80 г
Манная крупа 100 г
Кукурузный крахмал 100 г
Сахар песок 100 г
Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная из 5% тв.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 295.4 ккал 1684 ккал 17.5% 5.9% 570 г
Белки 14.6 г 76 г 19.2% 6.5% 521 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 3.9% 875 г
Углеводы 44.4 г 219 г 20.3% 6.9% 493 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.5% 2222 г
Вода 40.6 г 2273 г 1.8% 0.6% 5599 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.9 мкг 900 мкг 7.3% 2.5% 1366 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.2% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 1.3% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.216 мг 1.8 мг 12% 4.1% 833 г
Витамин В4, холин 65.56 мг 500 мг 13.1% 4.4% 763 г
Витамин В5, пантотеновая 0.437 мг 5 мг 8.7% 2.9% 1144 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 2.5% 1333 г
Витамин В9, фолаты 26.217 мкг 400 мкг 6.6% 2.2% 1526 г
Витамин В12, кобаламин 0.791 мкг 3 мкг 26.4% 8.9% 379 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин D, кальциферол 0.354 мкг 10 мкг 3.5% 1.2% 2825 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.43 мг 15 мг 2.9% 1% 3488 г
Витамин Н, биотин 7.281 мкг 50 мкг 14.6% 4.9% 687 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.0548 мг 20 мг 15.3% 5.2% 655 г
Ниацин 0.439 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.13 мг 2500 мг 4.7% 1.6% 2134 г
Кальций, Ca 108.66 мг 1000 мг 10.9% 3.7% 920 г
Кремний, Si 1 мг 30 мг 3.3% 1.1% 3000 г
Магний, Mg 17.67 мг 400 мг 4.4% 1.5% 2264 г
Натрий, Na 51.61 мг 1300 мг 4% 1.4% 2519 г
Сера, S 147.8 мг 1000 мг 14.8% 5% 677 г
Фосфор, P 164.4 мг 800 мг 20.6% 7% 487 г
Хлор, Cl 94.53 мг 2300 мг 4.1% 1.4% 2433 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 126.7 мкг ~
Бор, B 10.5 мкг ~
Ванадий, V 17.17 мкг ~
Железо, Fe 0.897 мг 18 мг 5% 1.7% 2007 г
Йод, I 8.7 мкг 150 мкг 5.8% 2% 1724 г
Кобальт, Co 6.707 мкг 10 мкг 67.1% 22.7% 149 г
Марганец, Mn 0.0909 мг 2 мг 4.5% 1.5% 2200 г
Медь, Cu 65.39 мкг 1000 мкг 6.5% 2.2% 1529 г
Молибден, Mo 7.3 мкг 70 мкг 10.4% 3.5% 959 г
Никель, Ni 1.917 мкг ~
Олово, Sn 8.77 мкг ~
Селен, Se 20.125 мкг 55 мкг 36.6% 12.4% 273 г
Стронций, Sr 10.77 мкг ~
Титан, Ti 1.48 мкг ~
Фтор, F 29.85 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 13400 г
Хром, Cr 2.03 мкг 50 мкг 4.1% 1.4% 2463 г
Цинк, Zn 0.4969 мг 12 мг 4.1% 1.4% 2415 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.333 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.197 г ~
Валин 0.197 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.165 г ~
Лейцин 0.297 г ~
Лизин 0.178 г ~
Метионин 0.09 г ~
Метионин + Цистеин 0.171 г ~
Треонин 0.145 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.188 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.305 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.163 г ~
Аспарагиновая кислота 0.248 г ~
Глицин 0.125 г ~
Глутаминовая кислота 0.799 г ~
Пролин 0.233 г ~
Серин 0.228 г ~
Тирозин 0.117 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 94.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.308 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.132 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.025 г min 16.8 г 12.1% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.613 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.41 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.165 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная из 5% тв. составляет 295,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 295.4 кКал -%
Белки 14.6 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 44.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 40.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ ИЗ 5% ТВ.

Запеканка творожная из 5% тв. богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12 %, холином - 13,1 %, витамином B12 - 26,4 %, витамином H - 14,6 %, витамином PP - 15,3 %, фосфором - 20,6 %, кобальтом - 67,1 %, селеном - 36,6 %

Чем полезен Запеканка творожная из 5% тв.

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка творожная из 5% тв., калорийность 295,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творожная из 5% тв., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты