Рецепт Вафли Энди шеф. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли Энди шеф

Пшеничная мука, высшего сорта 150 г
Сахар, коричневый 100 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 150 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 65 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 65 г
Яйцо куриное 50 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 3 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли Энди шеф".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 258.6 ккал 1684 ккал 15.4% 6% 651 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 2.6% 1462 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 7.1% 544 г
Углеводы 36.7 г 219 г 16.8% 6.5% 597 г
Углеводы (общие) 17 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.7% 2222 г
Вода 45.2 г 2273 г 2% 0.8% 5029 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77 мкг 900 мкг 8.6% 3.3% 1169 г
Ретинол 0.07 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.3% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 1.5% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 2.5% 1552 г
Витамин В4, холин 45.61 мг 500 мг 9.1% 3.5% 1096 г
Витамин В5, пантотеновая 0.301 мг 5 мг 6% 2.3% 1661 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 1.5% 2667 г
Витамин В9, фолаты 9.322 мкг 400 мкг 2.3% 0.9% 4291 г
Витамин В12, кобаламин 0.162 мкг 3 мкг 5.4% 2.1% 1852 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.345 мкг 10 мкг 3.5% 1.4% 2899 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.553 мг 15 мг 3.7% 1.4% 2712 г
Витамин Н, биотин 3.438 мкг 50 мкг 6.9% 2.7% 1454 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.4736 мг 20 мг 7.4% 2.9% 1357 г
Ниацин 0.382 мг ~
Бетаин 0.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.49 мг 2500 мг 7.7% 3% 1306 г
Кальций, Ca 99.78 мг 1000 мг 10% 3.9% 1002 г
Кремний, Si 1.022 мг 30 мг 3.4% 1.3% 2935 г
Магний, Mg 12.14 мг 400 мг 3% 1.2% 3295 г
Натрий, Na 177.59 мг 1300 мг 13.7% 5.3% 732 г
Сера, S 46.92 мг 1000 мг 4.7% 1.8% 2131 г
Фосфор, P 122.8 мг 800 мг 15.4% 6% 651 г
Хлор, Cl 55.03 мг 2300 мг 2.4% 0.9% 4180 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 286.6 мкг ~
Бор, B 9.5 мкг ~
Ванадий, V 23 мкг ~
Железо, Fe 0.755 мг 18 мг 4.2% 1.6% 2384 г
Йод, I 5.38 мкг 150 мкг 3.6% 1.4% 2788 г
Кобальт, Co 1.601 мкг 10 мкг 16% 6.2% 625 г
Марганец, Mn 0.1643 мг 2 мг 8.2% 3.2% 1217 г
Медь, Cu 45.6 мкг 1000 мкг 4.6% 1.8% 2193 г
Молибден, Mo 5.537 мкг 70 мкг 7.9% 3.1% 1264 г
Никель, Ni 0.562 мкг ~
Олово, Sn 6.6 мкг ~
Селен, Se 4.943 мкг 55 мкг 9% 3.5% 1113 г
Стронций, Sr 6.23 мкг ~
Титан, Ti 2.81 мкг ~
Фтор, F 17.94 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22297 г
Хром, Cr 1.64 мкг 50 мкг 3.3% 1.3% 3049 г
Цинк, Zn 0.4466 мг 12 мг 3.7% 1.4% 2687 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.351 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Сахароза 16.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.27 г ~
Аргинин* 0.089 г ~
Валин 0.106 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.089 г ~
Лейцин 0.15 г ~
Лизин 0.125 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.083 г ~
Треонин 0.081 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.085 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.157 г ~
Заменимые аминокислоты 0.375 г ~
Аланин 0.082 г ~
Аспарагиновая кислота 0.149 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.266 г ~
Пролин 0.097 г ~
Серин 0.116 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 70.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.309 г ~
6:0 Капроновая 0.144 г ~
8:0 Каприловая 0.078 г ~
10:0 Каприновая 0.176 г ~
12:0 Лауриновая 0.2 г ~
14:0 Миристиновая 0.932 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.682 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.865 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.17 г min 16.8 г 18.9% 7.3%
14:1 Миристолеиновая 0.175 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.299 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.419 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.385 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.197 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Вафли Энди шеф составляет 258,6 кКал.

  • Порция = 59 гр (152.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 258.6 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 10.3 г -%
Углеводы 36.7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 45.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ ЭНДИ ШЕФ

Вафли Энди шеф богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 15,4 %, кобальтом - 16 %

Чем полезен Вафли Энди шеф

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли Энди шеф, калорийность 258,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли Энди шеф, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги