Рецепт Треугольники с брынзой из лаваша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Треугольники с брынзой из лаваша

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 680 г
Яйцо куриное (Запекание) 30 г
Начинка для треугольников из брынзы 720 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Треугольники с брынзой из лаваша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 273 ккал 1684 ккал 16.2% 5.9% 617 г
Белки 15.8 г 76 г 20.8% 7.6% 481 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 6.7% 549 г
Углеводы 29.3 г 219 г 13.4% 4.9% 747 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 38.7 г 2273 г 1.7% 0.6% 5873 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 3.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 134.2 мкг 900 мкг 14.9% 5.5% 671 г
Ретинол 0.088 мг ~
бета Каротин 0.278 мг 5 мг 5.6% 2.1% 1799 г
Витамин В1, тиамин 0.119 мг 1.5 мг 7.9% 2.9% 1261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 2.1% 1765 г
Витамин В4, холин 33.53 мг 500 мг 6.7% 2.5% 1491 г
Витамин В5, пантотеновая 0.329 мг 5 мг 6.6% 2.4% 1520 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 2.1% 1802 г
Витамин В9, фолаты 27.36 мкг 400 мкг 6.8% 2.5% 1462 г
Витамин В12, кобаламин 0.742 мкг 3 мкг 24.7% 9% 404 г
Витамин C, аскорбиновая 6.57 мг 90 мг 7.3% 2.7% 1370 г
Витамин D, кальциферол 0.351 мкг 10 мкг 3.5% 1.3% 2849 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.902 мг 15 мг 6% 2.2% 1663 г
Витамин Н, биотин 2.449 мкг 50 мкг 4.9% 1.8% 2042 г
Витамин К, филлохинон 41.4 мкг 120 мкг 34.5% 12.6% 290 г
Витамин РР, НЭ 4.1515 мг 20 мг 20.8% 7.6% 482 г
Ниацин 1.087 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.31 мг 2500 мг 6.1% 2.2% 1631 г
Кальций, Ca 333.36 мг 1000 мг 33.3% 12.2% 300 г
Кремний, Si 1.516 мг 30 мг 5.1% 1.9% 1979 г
Магний, Mg 35.43 мг 400 мг 8.9% 3.3% 1129 г
Натрий, Na 844.16 мг 1300 мг 64.9% 23.8% 154 г
Сера, S 142.87 мг 1000 мг 14.3% 5.2% 700 г
Фосфор, P 241.4 мг 800 мг 30.2% 11.1% 331 г
Хлор, Cl 1363.9 мг 2300 мг 59.3% 21.7% 169 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.8 мкг ~
Бор, B 26.2 мкг ~
Ванадий, V 34.18 мкг ~
Железо, Fe 1.644 мг 18 мг 9.1% 3.3% 1095 г
Йод, I 2.22 мкг 150 мкг 1.5% 0.5% 6757 г
Кобальт, Co 1.366 мкг 10 мкг 13.7% 5% 732 г
Литий, Li 0.559 мкг ~
Марганец, Mn 0.501 мг 2 мг 25.1% 9.2% 399 г
Медь, Cu 101.11 мкг 1000 мкг 10.1% 3.7% 989 г
Молибден, Mo 6.785 мкг 70 мкг 9.7% 3.6% 1032 г
Никель, Ni 0.382 мкг ~
Рубидий, Rb 1.2 мкг ~
Селен, Se 3.786 мкг 55 мкг 6.9% 2.5% 1453 г
Стронций, Sr 2.49 мкг ~
Фтор, F 14.59 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 27416 г
Хром, Cr 1.84 мкг 50 мкг 3.7% 1.4% 2717 г
Цинк, Zn 2.2451 мг 12 мг 18.7% 6.8% 534 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.687 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.83 г ~
Аргинин* 0.611 г ~
Валин 0.601 г ~
Гистидин* 0.601 г ~
Изолейцин 0.476 г ~
Лейцин 0.657 г ~
Лизин 0.697 г ~
Метионин 0.223 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.525 г ~
Триптофан 0.253 г ~
Фенилаланин 0.516 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 4.696 г ~
Аланин 0.332 г ~
Аспарагиновая кислота 0.232 г ~
Глицин 0.219 г ~
Глутаминовая кислота 1.013 г ~
Пролин 0.666 г ~
Серин 0.551 г ~
Тирозин 0.517 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.046 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.518 г min 16.8 г 15% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.091 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.342 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.025 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Треугольники с брынзой из лаваша составляет 273 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 273 кКал -%
Белки 15.8 г -%
Жиры 10.2 г -%
Углеводы 29.3 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 38.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТРЕУГОЛЬНИКИ С БРЫНЗОЙ ИЗ ЛАВАША

Треугольники с брынзой из лаваша богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,9 %, витамином B12 - 24,7 %, витамином K - 34,5 %, витамином PP - 20,8 %, кальцием - 33,3 %, фосфором - 30,2 %, хлором - 59,3 %, кобальтом - 13,7 %, марганцем - 25,1 %, цинком - 18,7 %

Чем полезен Треугольники с брынзой из лаваша

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Треугольники с брынзой из лаваша, калорийность 273 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Треугольники с брынзой из лаваша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги