Рецепт Омлет с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с помидорами

Яйцо куриное 91 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 60 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Паприка, перец сладкий молотый 1 г
Оливковое масло 10 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.7 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1232 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 6.5% 1118 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 14.5% 505 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 0.9% 8111 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.1% 6667 г
Вода 75.2 г 2273 г 3.3% 2.4% 3023 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 151.8 мкг 900 мкг 16.9% 12.4% 593 г
Ретинол 0.113 мг ~
альфа Каротин 2.99 мкг ~
бета Каротин 0.291 мг 5 мг 5.8% 4.2% 1718 г
бета Криптоксантин 31.085 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 95.196 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.4% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.26 мг 1.8 мг 14.4% 10.5% 692 г
Витамин В4, холин 123.35 мг 500 мг 24.7% 18.1% 405 г
Витамин В5, пантотеновая 0.741 мг 5 мг 14.8% 10.8% 675 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 3.4% 2174 г
Витамин В9, фолаты 5.206 мкг 400 мкг 1.3% 1% 7683 г
Витамин В12, кобаламин 0.378 мкг 3 мкг 12.6% 9.2% 794 г
Витамин C, аскорбиновая 3.55 мг 90 мг 3.9% 2.9% 2535 г
Витамин D, кальциферол 1.024 мкг 10 мкг 10.2% 7.5% 977 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.064 мг 15 мг 7.1% 5.2% 1410 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.018 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 10.363 мкг 50 мкг 20.7% 15.1% 482 г
Витамин К, филлохинон 6.1 мкг 120 мкг 5.1% 3.7% 1967 г
Витамин РР, НЭ 2.0452 мг 20 мг 10.2% 7.5% 978 г
Ниацин 0.238 мг ~
Бетаин 0.036 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.41 мг 2500 мг 7.2% 5.3% 1386 г
Кальций, Ca 68.12 мг 1000 мг 6.8% 5% 1468 г
Кремний, Si 1.809 мг 30 мг 6% 4.4% 1658 г
Магний, Mg 10.92 мг 400 мг 2.7% 2% 3663 г
Натрий, Na 275.69 мг 1300 мг 21.2% 15.5% 472 г
Сера, S 95.21 мг 1000 мг 9.5% 6.9% 1050 г
Фосфор, P 126.8 мг 800 мг 15.9% 11.6% 631 г
Хлор, Cl 427.17 мг 2300 мг 18.6% 13.6% 538 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.3 мкг ~
Бор, B 34.7 мкг ~
Ванадий, V 0.15 мкг ~
Железо, Fe 1.436 мг 18 мг 8% 5.9% 1253 г
Йод, I 12.91 мкг 150 мкг 8.6% 6.3% 1162 г
Кобальт, Co 6.739 мкг 10 мкг 67.4% 49.3% 148 г
Литий, Li 8.744 мкг ~
Марганец, Mn 0.0668 мг 2 мг 3.3% 2.4% 2994 г
Медь, Cu 80.29 мкг 1000 мкг 8% 5.9% 1245 г
Молибден, Mo 7.166 мкг 70 мкг 10.2% 7.5% 977 г
Никель, Ni 3.92 мкг ~
Олово, Sn 4.57 мкг ~
Рубидий, Rb 46.1 мкг ~
Селен, Se 14.895 мкг 55 мкг 27.1% 19.8% 369 г
Стронций, Sr 5.98 мкг ~
Фтор, F 38.23 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 10463 г
Хром, Cr 4.04 мкг 50 мкг 8.1% 5.9% 1238 г
Цинк, Zn 0.7334 мг 12 мг 6.1% 4.5% 1636 г
Цирконий, Zr 1.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.366 г ~
Валин 0.356 г ~
Гистидин* 0.157 г ~
Изолейцин 0.277 г ~
Лейцин 0.498 г ~
Лизин 0.415 г ~
Метионин 0.193 г ~
Метионин + Цистеин 0.329 г ~
Треонин 0.281 г ~
Триптофан 0.092 г ~
Фенилаланин 0.3 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.517 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.328 г ~
Аспарагиновая кислота 0.577 г ~
Глицин 0.196 г ~
Глутаминовая кислота 0.821 г ~
Пролин 0.195 г ~
Серин 0.428 г ~
Тирозин 0.221 г ~
Цистеин 0.134 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 23.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 243.14 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.879 мг ~
бета Ситостерол 5.025 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.593 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.53 г ~
20:0 Арахиновая 0.057 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.815 г min 16.8 г 34.6% 25.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.257 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.14 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.008 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.044 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.303 г от 11.2 до 20.6 г 11.6% 8.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.143 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.046 г ~

Энергетическая ценность Омлет с помидорами составляет 136,7 кКал.

  • Порция = 199 гр (272 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 136.7 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 11.1 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 75.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ПОМИДОРАМИ

Омлет с помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,9 %, витамином B2 - 14,4 %, холином - 24,7 %, витамином B5 - 14,8 %, витамином B12 - 12,6 %, витамином H - 20,7 %, фосфором - 15,9 %, хлором - 18,6 %, кобальтом - 67,4 %, селеном - 27,1 %

Чем полезен Омлет с помидорами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с помидорами, калорийность 136,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги