Рецепт Солянка 22.07.2019. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Солянка 22.07.2019

Лук репчатый (Жарка) 148 г
Капуста белокочанная (Запекание) 520 г
Сардельки Велкомовские Копченые 95 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 150 г
Оливки (мякоть, сырые) (Жарка) 50 г
Соус томатный острый 105 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Солянка 22.07.2019".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.6 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2116 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 10.1% 1246 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 7.7% 1647 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 3.5% 3590 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 11.3% 1111 г
Вода 73.7 г 2273 г 3.2% 4% 3084 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.1 мкг 900 мкг 2.8% 3.5% 3586 г
бета Каротин 0.173 мг 5 мг 3.5% 4.4% 2890 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.8% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 3.4% 3750 г
Витамин В4, холин 6.76 мг 500 мг 1.4% 1.8% 7396 г
Витамин В5, пантотеновая 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.4% 33333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 4.6% 2740 г
Витамин В9, фолаты 13.36 мкг 400 мкг 3.3% 4.1% 2994 г
Витамин C, аскорбиновая 16.64 мг 90 мг 18.5% 23.2% 541 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.435 мг 15 мг 2.9% 3.6% 3448 г
Витамин Н, биотин 0.139 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 35971 г
Витамин К, филлохинон 41.4 мкг 120 мкг 34.5% 43.3% 290 г
Витамин РР, НЭ 1.5994 мг 20 мг 8% 10.1% 1250 г
Ниацин 1.967 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 295.27 мг 2500 мг 11.8% 14.8% 847 г
Кальций, Ca 33.95 мг 1000 мг 3.4% 4.3% 2946 г
Кремний, Si 29.603 мг 30 мг 98.7% 124% 101 г
Магний, Mg 25.98 мг 400 мг 6.5% 8.2% 1540 г
Натрий, Na 146.76 мг 1300 мг 11.3% 14.2% 886 г
Сера, S 30.19 мг 1000 мг 3% 3.8% 3312 г
Фосфор, P 49.9 мг 800 мг 6.2% 7.8% 1603 г
Хлор, Cl 36.08 мг 2300 мг 1.6% 2% 6375 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 372 мкг ~
Бор, B 139.7 мкг ~
Железо, Fe 0.746 мг 18 мг 4.1% 5.2% 2413 г
Йод, I 3.04 мкг 150 мкг 2% 2.5% 4934 г
Кобальт, Co 3.818 мкг 10 мкг 38.2% 48% 262 г
Марганец, Mn 0.1312 мг 2 мг 6.6% 8.3% 1524 г
Медь, Cu 66.51 мкг 1000 мкг 6.7% 8.4% 1504 г
Молибден, Mo 7.165 мкг 70 мкг 10.2% 12.8% 977 г
Никель, Ni 8.623 мкг ~
Рубидий, Rb 73.7 мкг ~
Селен, Se 0.241 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 22822 г
Фтор, F 30.64 мкг 4000 мкг 0.8% 1% 13055 г
Хром, Cr 6.95 мкг 50 мкг 13.9% 17.5% 719 г
Цинк, Zn 0.5531 мг 12 мг 4.6% 5.8% 2170 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.173 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.243 г ~
Аргинин* 0.357 г ~
Валин 0.239 г ~
Гистидин* 0.225 г ~
Изолейцин 0.211 г ~
Лейцин 0.353 г ~
Лизин 0.457 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.161 г ~
Треонин 0.205 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.203 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.378 г ~
Заменимые аминокислоты 0.574 г ~
Аланин 0.252 г ~
Аспарагиновая кислота 0.409 г ~
Гидроксипролин 0.033 г ~
Глицин 0.176 г ~
Глутаминовая кислота 0.628 г ~
Пролин 0.195 г ~
Серин 0.195 г ~
Тирозин 0.173 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.46 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.18 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.241 г ~
18:0 Стеариновая 0.03 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.814 г min 16.8 г 4.8% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.849 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.202 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.218 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Солянка 22.07.2019 составляет 79,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79.6 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 73.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОЛЯНКА 22.07.2019

Солянка 22.07.2019 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,5 %, витамином K - 34,5 %, калием - 11,8 %, кремнием - 98,7 %, кобальтом - 38,2 %, хромом - 13,9 %

Чем полезен Солянка 22.07.2019

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Солянка 22.07.2019, калорийность 79,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Солянка 22.07.2019, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты