Рецепт Каша с яйцом, помидоров и зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша с яйцом, помидоров и зеленью

Гречка на воде 170 г
Подсолнечное масло 6 г
Соль йодированная 1 г
Яйцо куриное жареное (без масла) 50 г
Помидор (томат), грунтовый (Жарка) 118 г
Ботва редиса 33 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша с яйцом, помидоров и зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.7 ккал 1684 ккал 5% 6% 2012 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 6.3% 1900 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 8.5% 1400 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 4.3% 2808 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 10.2% 1176 г
Вода 81.6 г 2273 г 3.6% 4.3% 2786 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81 мкг 900 мкг 9% 10.8% 1111 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.248 мг 5 мг 5% 6% 2016 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 5% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 7.3% 1651 г
Витамин В4, холин 50.74 мг 500 мг 10.1% 12.1% 985 г
Витамин В5, пантотеновая 0.355 мг 5 мг 7.1% 8.5% 1408 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 7.3% 1639 г
Витамин В9, фолаты 10.326 мкг 400 мкг 2.6% 3.1% 3874 г
Витамин В12, кобаламин 0.088 мкг 3 мкг 2.9% 3.5% 3409 г
Витамин C, аскорбиновая 5.26 мг 90 мг 5.8% 6.9% 1711 г
Витамин D, кальциферол 0.372 мкг 10 мкг 3.7% 4.4% 2688 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.209 мг 15 мг 8.1% 9.7% 1241 г
Витамин Н, биотин 4.934 мкг 50 мкг 9.9% 11.8% 1013 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 3.6% 3333 г
Витамин РР, НЭ 1.4001 мг 20 мг 7% 8.4% 1428 г
Ниацин 0.574 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.8 мг 2500 мг 6.8% 8.1% 1481 г
Кальций, Ca 19.15 мг 1000 мг 1.9% 2.3% 5222 г
Кремний, Si 11.016 мг 30 мг 36.7% 43.8% 272 г
Магний, Mg 30.56 мг 400 мг 7.6% 9.1% 1309 г
Натрий, Na 140.87 мг 1300 мг 10.8% 12.9% 923 г
Сера, S 45.08 мг 1000 мг 4.5% 5.4% 2218 г
Фосфор, P 75.4 мг 800 мг 9.4% 11.2% 1061 г
Хлор, Cl 229.91 мг 2300 мг 10% 11.9% 1000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.5 мкг ~
Бор, B 78.5 мкг ~
Ванадий, V 18.92 мкг ~
Железо, Fe 1.444 мг 18 мг 8% 9.6% 1247 г
Йод, I 16.4 мкг 150 мкг 10.9% 13% 915 г
Кобальт, Co 4.256 мкг 10 мкг 42.6% 50.9% 235 г
Литий, Li 10.528 мкг ~
Марганец, Mn 0.2467 мг 2 мг 12.3% 14.7% 811 г
Медь, Cu 140.49 мкг 1000 мкг 14% 16.7% 712 г
Молибден, Mo 8.532 мкг 70 мкг 12.2% 14.6% 820 г
Никель, Ni 5.626 мкг ~
Рубидий, Rb 58.9 мкг ~
Селен, Se 6.126 мкг 55 мкг 11.1% 13.3% 898 г
Стронций, Sr 33.53 мкг ~
Титан, Ti 3.64 мкг ~
Фтор, F 54.37 мкг 4000 мкг 1.4% 1.7% 7357 г
Хром, Cr 2.85 мкг 50 мкг 5.7% 6.8% 1754 г
Цинк, Zn 0.5131 мг 12 мг 4.3% 5.1% 2339 г
Цирконий, Zr 5.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.082 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аргинин* 0.131 г ~
Валин 0.073 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.06 г ~
Лейцин 0.095 г ~
Лизин 0.072 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.075 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.074 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.13 г ~
Заменимые аминокислоты 0.282 г ~
Аланин 0.073 г ~
Аспарагиновая кислота 0.169 г ~
Глицин 0.086 г ~
Глутаминовая кислота 0.428 г ~
Пролин 0.062 г ~
Серин 0.077 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 40.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 96.35 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.044 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.168 г ~
18:0 Стеариновая 0.077 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.451 г min 16.8 г 8.6% 10.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.536 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.75 г от 11.2 до 20.6 г 15.6% 18.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.171 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Каша с яйцом, помидоров и зеленью составляет 83,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83.7 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 81.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША С ЯЙЦОМ, ПОМИДОРОВ И ЗЕЛЕНЬЮ

Каша с яйцом, помидоров и зеленью богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 36,7 %, кобальтом - 42,6 %, марганцем - 12,3 %, медью - 14 %, молибденом - 12,2 %, селеном - 11,1 %

Чем полезен Каша с яйцом, помидоров и зеленью

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша с яйцом, помидоров и зеленью, калорийность 83,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша с яйцом, помидоров и зеленью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты