Рецепт Яблочные сырники в овсяной панировке (без муки). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблочные сырники в овсяной панировке (без муки)

Яйцо куриное (Запекание) 1 Штука
Манная крупа (Варка без слива вязкая) 3 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Корица, молотая 0.3 tsp
Яблоко (Припускание) 2 Штука диаметр 6,5 см
Сахар песок 1 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Сметана 15% жирности 1 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Крахмал картофельный 1 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 1 Стакан 200 мл
Творог 6% 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочные сырники в овсяной панировке (без муки)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.2 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 1001 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 6.7% 884 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 4.3% 1366 г
Углеводы 24 г 219 г 11% 6.5% 913 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 5.1% 1176 г
Вода 58.7 г 2273 г 2.6% 1.5% 3872 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.3 мкг 900 мкг 4.6% 2.7% 2179 г
Ретинол 0.039 мг ~
альфа Каротин 0.001 мкг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.3% 19231 г
бета Криптоксантин 0.142 мкг ~
Ликопин 0.016 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.244 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 2.9% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 4.8% 1250 г
Витамин В4, холин 39.58 мг 500 мг 7.9% 4.7% 1263 г
Витамин В5, пантотеновая 0.39 мг 5 мг 7.8% 4.6% 1282 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 3.6% 1667 г
Витамин В9, фолаты 18.479 мкг 400 мкг 4.6% 2.7% 2165 г
Витамин В12, кобаламин 0.397 мкг 3 мкг 13.2% 7.8% 756 г
Витамин C, аскорбиновая 1.47 мг 90 мг 1.6% 1% 6122 г
Витамин D, кальциферол 0.171 мкг 10 мкг 1.7% 1% 5848 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.51 мг 15 мг 3.4% 2% 2941 г
гамма Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 5.302 мкг 50 мкг 10.6% 6.3% 943 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.5% 10909 г
Витамин РР, НЭ 2.4547 мг 20 мг 12.3% 7.3% 815 г
Ниацин 0.447 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.47 мг 2500 мг 7.9% 4.7% 1266 г
Кальций, Ca 78.15 мг 1000 мг 7.8% 4.6% 1280 г
Кремний, Si 1.364 мг 30 мг 4.5% 2.7% 2199 г
Магний, Mg 26.88 мг 400 мг 6.7% 4% 1488 г
Натрий, Na 35.9 мг 1300 мг 2.8% 1.7% 3621 г
Сера, S 87.03 мг 1000 мг 8.7% 5.2% 1149 г
Фосфор, P 141.3 мг 800 мг 17.7% 10.5% 566 г
Хлор, Cl 76.03 мг 2300 мг 3.3% 2% 3025 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 119.3 мкг ~
Бор, B 96.2 мкг ~
Ванадий, V 12.33 мкг ~
Железо, Fe 1.54 мг 18 мг 8.6% 5.1% 1169 г
Йод, I 6.06 мкг 150 мкг 4% 2.4% 2475 г
Кобальт, Co 4.516 мкг 10 мкг 45.2% 26.9% 221 г
Литий, Li 0.293 мкг ~
Марганец, Mn 0.4637 мг 2 мг 23.2% 13.8% 431 г
Медь, Cu 124.41 мкг 1000 мкг 12.4% 7.4% 804 г
Молибден, Mo 6.631 мкг 70 мкг 9.5% 5.6% 1056 г
Никель, Ni 7.43 мкг ~
Олово, Sn 5.27 мкг ~
Рубидий, Rb 23 мкг ~
Селен, Se 15.548 мкг 55 мкг 28.3% 16.8% 354 г
Стронций, Sr 7.7 мкг ~
Титан, Ti 0.94 мкг ~
Фтор, F 24.83 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16110 г
Хром, Cr 2.59 мкг 50 мкг 5.2% 3.1% 1931 г
Цинк, Zn 0.6447 мг 12 мг 5.4% 3.2% 1861 г
Цирконий, Zr 1.1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.551 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.186 г ~
Валин 0.169 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.136 г ~
Лейцин 0.234 г ~
Лизин 0.14 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.136 г ~
Треонин 0.121 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.162 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.275 г ~
Заменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аланин 0.142 г ~
Аспарагиновая кислота 0.251 г ~
Глицин 0.184 г ~
Глутаминовая кислота 0.685 г ~
Пролин 0.212 г ~
Серин 0.18 г ~
Тирозин 0.112 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 48.07 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.029 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.265 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.064 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.776 г min 16.8 г 10.6% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.481 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.545 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.297 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Яблочные сырники в овсяной панировке (без муки) составляет 168,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 168.2 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 24 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 58.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОЧНЫЕ СЫРНИКИ В ОВСЯНОЙ ПАНИРОВКЕ (БЕЗ МУКИ)

Яблочные сырники в овсяной панировке (без муки) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,2 %, витамином PP - 12,3 %, фосфором - 17,7 %, кобальтом - 45,2 %, марганцем - 23,2 %, медью - 12,4 %, селеном - 28,3 %

Чем полезен Яблочные сырники в овсяной панировке (без муки)

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яблочные сырники в овсяной панировке (без муки), калорийность 168,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблочные сырники в овсяной панировке (без муки), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты