Рецепт клбуничное мороженое с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты клбуничное мороженое с творогом

Сливки 35% 150 г
Яичный желток куриный 30 г
Клубника 100 г
Skyr Nature 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "клбуничное мороженое с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187.7 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 897 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 3.7% 1434 г
Жиры 16.4 г 56 г 29.3% 15.6% 341 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 1.1% 4867 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.6% 3333 г
Вода 26.9 г 2273 г 1.2% 0.6% 8450 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.3 мкг 900 мкг 8.3% 4.4% 1211 г
Ретинол 0.07 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 1% 5143 г
Витамин В4, холин 64.66 мг 500 мг 12.9% 6.9% 773 г
Витамин В5, пантотеновая 0.363 мг 5 мг 7.3% 3.9% 1377 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 1.4% 3846 г
Витамин В9, фолаты 4.4 мкг 400 мкг 1.1% 0.6% 9091 г
Витамин В12, кобаламин 0.142 мкг 3 мкг 4.7% 2.5% 2113 г
Витамин C, аскорбиновая 15.79 мг 90 мг 17.5% 9.3% 570 г
Витамин D, кальциферол 0.608 мкг 10 мкг 6.1% 3.2% 1645 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.289 мг 15 мг 1.9% 1% 5190 г
Витамин Н, биотин 5.474 мкг 50 мкг 10.9% 5.8% 913 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.4211 мг 20 мг 2.1% 1.1% 4749 г
Ниацин 0.087 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 52.55 мг 2500 мг 2.1% 1.1% 4757 г
Кальций, Ca 21.26 мг 1000 мг 2.1% 1.1% 4704 г
Кремний, Si 26.053 мг 30 мг 86.8% 46.2% 115 г
Магний, Mg 5.92 мг 400 мг 1.5% 0.8% 6757 г
Натрий, Na 8.76 мг 1300 мг 0.7% 0.4% 14840 г
Сера, S 16.58 мг 1000 мг 1.7% 0.9% 6031 г
Фосфор, P 48.8 мг 800 мг 6.1% 3.2% 1639 г
Хлор, Cl 15.74 мг 2300 мг 0.7% 0.4% 14612 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.7 мкг ~
Бор, B 48.7 мкг ~
Ванадий, V 2.37 мкг ~
Железо, Fe 0.845 мг 18 мг 4.7% 2.5% 2130 г
Йод, I 2.87 мкг 150 мкг 1.9% 1% 5226 г
Кобальт, Co 2.868 мкг 10 мкг 28.7% 15.3% 349 г
Литий, Li 0.789 мкг ~
Марганец, Mn 0.0582 мг 2 мг 2.9% 1.5% 3436 г
Медь, Cu 43.87 мкг 1000 мкг 4.4% 2.3% 2279 г
Молибден, Mo 3.579 мкг 70 мкг 5.1% 2.7% 1956 г
Рубидий, Rb 4.8 мкг ~
Селен, Se 4.526 мкг 55 мкг 8.2% 4.4% 1215 г
Стронций, Sr 2.26 мкг ~
Фтор, F 4.74 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 84388 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 1.2% 4630 г
Цинк, Zn 0.2711 мг 12 мг 2.3% 1.2% 4426 г
Цирконий, Zr 1.74 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.026 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 0.101 г ~
Валин 0.08 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.077 г ~
Лейцин 0.12 г ~
Лизин 0.1 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.057 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.061 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.124 г ~
Заменимые аминокислоты 0.137 г ~
Аланин 0.078 г ~
Аспарагиновая кислота 0.154 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.193 г ~
Пролин 0.062 г ~
Серин 0.116 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 119.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.927 г min 16.8 г 5.5% 2.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.332 г от 11.2 до 20.6 г 3% 1.6%

Энергетическая ценность клбуничное мороженое с творогом составляет 187,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 187.7 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 16.4 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 26.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЛБУНИЧНОЕ МОРОЖЕНОЕ С ТВОРОГОМ

клбуничное мороженое с творогом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,9 %, витамином C - 17,5 %, кремнием - 86,8 %, кобальтом - 28,7 %

Чем полезен клбуничное мороженое с творогом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить клбуничное мороженое с творогом, калорийность 187,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления клбуничное мороженое с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги