Рецепт пирожное картошка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пирожное картошка

Вода, бутилированная, в общем 115 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 80 г
какао порошок 22 г
Яйцо куриное (Запекание) 160 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 (Сырье и приправы) 7 г
Йогурт Термостатный Густой 1,5% [Danone] 67 г
отруби кукурузные диетические 7 г
Слива сушеная моя 46 г
творог 5% Эмиль 40 г
Творог 2% жирности 37 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Кефир 2,5% жирности (Запекание) 100 г
стружка кокосовая 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирожное картошка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.7 ккал 1684 ккал 9.1% 6% 1103 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 7.9% 835 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 7% 933 г
Углеводы 14.7 г 219 г 6.7% 4.4% 1490 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.6% 1818 г
Вода 67.7 г 2273 г 3% 2% 3357 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.3 мкг 900 мкг 7.8% 5.1% 1280 г
Ретинол 0.069 мг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.6% 10638 г
Лютеин + Зеаксантин 0.175 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 2.7% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.202 мг 1.8 мг 11.2% 7.3% 891 г
Витамин В4, холин 75.75 мг 500 мг 15.2% 10% 660 г
Витамин В5, пантотеновая 0.514 мг 5 мг 10.3% 6.7% 973 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 3.4% 1923 г
Витамин В9, фолаты 9.244 мкг 400 мкг 2.3% 1.5% 4327 г
Витамин В12, кобаламин 0.361 мкг 3 мкг 12% 7.9% 831 г
Витамин C, аскорбиновая 1.27 мг 90 мг 1.4% 0.9% 7087 г
Витамин D, кальциферол 0.521 мкг 10 мкг 5.2% 3.4% 1919 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.521 мг 15 мг 3.5% 2.3% 2879 г
Витамин Н, биотин 6.585 мкг 50 мкг 13.2% 8.6% 759 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1.2% 5714 г
Витамин РР, НЭ 1.9676 мг 20 мг 9.8% 6.4% 1016 г
Ниацин 0.431 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.25 мг 2500 мг 7.1% 4.6% 1403 г
Кальций, Ca 64.76 мг 1000 мг 6.5% 4.3% 1544 г
Кремний, Si 1.711 мг 30 мг 5.7% 3.7% 1753 г
Магний, Mg 16.08 мг 400 мг 4% 2.6% 2488 г
Натрий, Na 348.93 мг 1300 мг 26.8% 17.6% 373 г
Сера, S 83.19 мг 1000 мг 8.3% 5.4% 1202 г
Фосфор, P 115 мг 800 мг 14.4% 9.4% 696 г
Хлор, Cl 168.11 мг 2300 мг 7.3% 4.8% 1368 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 209.8 мкг ~
Бор, B 16.4 мкг ~
Ванадий, V 11.15 мкг ~
Железо, Fe 1.051 мг 18 мг 5.8% 3.8% 1713 г
Йод, I 7.56 мкг 150 мкг 5% 3.3% 1984 г
Кобальт, Co 3.456 мкг 10 мкг 34.6% 22.7% 289 г
Марганец, Mn 0.1222 мг 2 мг 6.1% 4% 1637 г
Медь, Cu 82.94 мкг 1000 мкг 8.3% 5.4% 1206 г
Молибден, Mo 7.356 мкг 70 мкг 10.5% 6.9% 952 г
Никель, Ni 4.855 мкг ~
Олово, Sn 4.16 мкг ~
Рубидий, Rb 10.5 мкг ~
Селен, Se 12.113 мкг 55 мкг 22% 14.4% 454 г
Стронций, Sr 4.61 мкг ~
Титан, Ti 1.34 мкг ~
Фтор, F 24.16 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16556 г
Хром, Cr 3.05 мкг 50 мкг 6.1% 4% 1639 г
Цинк, Zn 0.5612 мг 12 мг 4.7% 3.1% 2138 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.308 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.201 г ~
Валин 0.196 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.152 г ~
Лейцин 0.274 г ~
Лизин 0.229 г ~
Метионин 0.107 г ~
Метионин + Цистеин 0.183 г ~
Треонин 0.155 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.165 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.287 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.18 г ~
Аспарагиновая кислота 0.312 г ~
Глицин 0.107 г ~
Глутаминовая кислота 0.45 г ~
Пролин 0.102 г ~
Серин 0.236 г ~
Тирозин 0.122 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 135.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.559 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.265 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.451 г min 16.8 г 8.6% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.099 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.085 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.341 г от 11.2 до 20.6 г 3% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.283 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~
Прочие вещества
Кофеин 0.629 мг ~
Теобромин 11.279 мг ~

Энергетическая ценность пирожное картошка составляет 152,7 кКал.

  • Порция = 48 гр (73.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 152.7 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 14.7 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 67.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖНОЕ КАРТОШКА

пирожное картошка богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,2 %, холином - 15,2 %, витамином B12 - 12 %, витамином H - 13,2 %, фосфором - 14,4 %, кобальтом - 34,6 %, селеном - 22 %

Чем полезен пирожное картошка

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пирожное картошка, калорийность 152,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирожное картошка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты