Рецепт Пшенична каша с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пшенична каша с курицей

Пшеничная крупа "Артек" 508 г
Вода 1200 г
Куриный окорочок 305 г
Способ приготовления

пшеничная крупа 508г вода 1200мл куриный окорочок 305г

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшенична каша с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.1 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1516 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 7.1% 1267 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 3.2% 2800 г
Углеводы 17.3 г 219 г 7.9% 7.1% 1266 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.4% 1667 г
Вода 73.2 г 2273 г 3.2% 2.9% 3105 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.1 мкг 900 мкг 0.7% 0.6% 14754 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 5.5% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 2.8% 3214 г
Витамин В4, холин 5.83 мг 500 мг 1.2% 1.1% 8576 г
Витамин В5, пантотеновая 0.231 мг 5 мг 4.6% 4.1% 2165 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.429 мг 15 мг 2.9% 2.6% 3497 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.3329 мг 20 мг 6.7% 6% 1500 г
Ниацин 1.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.44 мг 2500 мг 3.9% 3.5% 2566 г
Кальций, Ca 15.2 мг 1000 мг 1.5% 1.4% 6579 г
Магний, Mg 18.77 мг 400 мг 4.7% 4.2% 2131 г
Натрий, Na 17.71 мг 1300 мг 1.4% 1.3% 7340 г
Сера, S 32.87 мг 1000 мг 3.3% 3% 3042 г
Фосфор, P 90.9 мг 800 мг 11.4% 10.3% 880 г
Хлор, Cl 12.5 мг 2300 мг 0.5% 0.5% 18400 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.49 мг 18 мг 8.3% 7.5% 1208 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 0.5% 16484 г
Кобальт, Co 1.515 мкг 10 мкг 15.2% 13.7% 660 г
Марганец, Mn 0.0055 мг 2 мг 0.3% 0.3% 36364 г
Медь, Cu 13.99 мкг 1000 мкг 1.4% 1.3% 7148 г
Молибден, Mo 3.378 мкг 70 мкг 4.8% 4.3% 2072 г
Селен, Se 17.842 мкг 55 мкг 32.4% 29.2% 308 г
Фтор, F 79.31 мкг 4000 мкг 2% 1.8% 5044 г
Хром, Cr 4.24 мкг 50 мкг 8.5% 7.7% 1179 г
Цинк, Zn 0.2576 мг 12 мг 2.1% 1.9% 4658 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.706 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 277.707 г ~
Валин 0.241 г ~
Гистидин* 0.177 г ~
Изолейцин 0.252 г ~
Лейцин 0.462 г ~
Лизин 0.434 г ~
Метионин 0.086 г ~
Метионин + Цистеин 0.187 г ~
Треонин 0.209 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.296 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.516 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.292 г ~
Аспарагиновая кислота 274.343 г ~
Гидроксипролин 0.029 г ~
Глицин 0.287 г ~
Глутаминовая кислота 1.296 г ~
Пролин 0.398 г ~
Серин 0.289 г ~
Тирозин 0.22 г ~
Цистеин 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 30%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.361 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.092 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.877 г min 16.8 г 5.2% 4.7%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.142 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.606 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.247 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.232 г ~

Энергетическая ценность Пшенична каша с курицей составляет 111,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111.1 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 17.3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 73.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПШЕНИЧНА КАША С КУРИЦЕЙ

Пшенична каша с курицей богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11,4 %, кобальтом - 15,2 %, селеном - 32,4 %

Чем полезен Пшенична каша с курицей

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пшенична каша с курицей, калорийность 111,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пшенична каша с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты