Рецепт Чахохбили с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чахохбили с фасолью

Лук репчатый 210 г
Курица, цыплята-бройлеры, окорочка 815 г
Чеснок 6 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сахар, коричневый 1 г
Вино, столовое, красное 98 г
Doppio concentrato di pomodoro Mutti 10 г
Вода 400 г
Лук зеленый (перо) 2 г
Fagioli Borlotti Iper 277 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чахохбили с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.2 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1184 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 9.4% 752 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 10.7% 659 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 1.3% 5475 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.9% 1429 г
Вода 61.3 г 2273 г 2.7% 1.9% 3708 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.7 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.1 мкг 900 мкг 1.7% 1.2% 5960 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Лютеин + Зеаксантин 48.197 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2.2% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 3.1% 2278 г
Витамин В4, холин 23.14 мг 500 мг 4.6% 3.2% 2161 г
Витамин В5, пантотеновая 0.54 мг 5 мг 10.8% 7.6% 926 г
Витамин В6, пиридоксин 0.189 мг 2 мг 9.5% 6.7% 1058 г
Витамин В9, фолаты 3.419 мкг 400 мкг 0.9% 0.6% 11699 г
Витамин В12, кобаламин 0.294 мкг 3 мкг 9.8% 6.9% 1020 г
Витамин C, аскорбиновая 1.54 мг 90 мг 1.7% 1.2% 5844 г
Витамин D, кальциферол 0.053 мкг 10 мкг 0.5% 0.4% 18868 г
Витамин D3, холекальциферол 0.053 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.145 мг 15 мг 1% 0.7% 10345 г
гамма Токоферол 0.042 мг ~
Витамин Н, биотин 0.123 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 40650 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.9% 8000 г
Витамин РР, НЭ 2.5804 мг 20 мг 12.9% 9.1% 775 г
Ниацин 0.032 мг ~
Бетаин 4.275 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.82 мг 2500 мг 5.6% 3.9% 1788 г
Кальций, Ca 11.71 мг 1000 мг 1.2% 0.8% 8540 г
Кремний, Si 0.693 мг 30 мг 2.3% 1.6% 4329 г
Магний, Mg 13.05 мг 400 мг 3.3% 2.3% 3065 г
Натрий, Na 70.22 мг 1300 мг 5.4% 3.8% 1851 г
Сера, S 9.45 мг 1000 мг 0.9% 0.6% 10582 г
Фосфор, P 91.2 мг 800 мг 11.4% 8% 877 г
Хлор, Cl 42.42 мг 2300 мг 1.8% 1.3% 5422 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.5 мкг ~
Бор, B 27.5 мкг ~
Ванадий, V 0.03 мкг ~
Железо, Fe 0.51 мг 18 мг 2.8% 2% 3529 г
Йод, I 0.44 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 34091 г
Кобальт, Co 0.73 мкг 10 мкг 7.3% 5.1% 1370 г
Литий, Li 0.019 мкг ~
Марганец, Mn 0.0519 мг 2 мг 2.6% 1.8% 3854 г
Медь, Cu 41.56 мкг 1000 мкг 4.2% 3% 2406 г
Молибден, Mo 0.608 мкг 70 мкг 0.9% 0.6% 11513 г
Никель, Ni 0.475 мкг ~
Рубидий, Rb 65.3 мкг ~
Селен, Se 9.595 мкг 55 мкг 17.4% 12.2% 573 г
Стронций, Sr 0.03 мкг ~
Фтор, F 36.72 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 10893 г
Хром, Cr 0.43 мкг 50 мкг 0.9% 0.6% 11628 г
Цинк, Zn 0.9011 мг 12 мг 7.5% 5.3% 1332 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.114 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аргинин* 0.619 г ~
Валин 0.407 г ~
Гистидин* 0.247 г ~
Изолейцин 0.395 г ~
Лейцин 0.693 г ~
Лизин 0.764 г ~
Метионин 0.232 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.388 г ~
Триптофан 0.093 г ~
Фенилаланин 0.337 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аланин 0.534 г ~
Аспарагиновая кислота 0.821 г ~
Глицин 0.521 г ~
Глутаминовая кислота 1.37 г ~
Пролин 0.404 г ~
Серин 0.352 г ~
Тирозин 0.306 г ~
Цистеин 0.101 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 25.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 48.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.052 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.747 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.443 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.478 г min 16.8 г 20.7% 14.6%
14:1 Миристолеиновая 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.485 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.913 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.05 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.761 г от 11.2 до 20.6 г 15.7% 11%
18:2 Линолевая (ud) 1.57 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.081 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.008 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.054 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.011 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.006 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~
Трансжиры 0.032 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Чахохбили с фасолью составляет 142,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 142.2 кКал -%
Белки 10.1 г -%
Жиры 8.5 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 61.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧАХОХБИЛИ С ФАСОЛЬЮ

Чахохбили с фасолью богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 12,9 %, фосфором - 11,4 %, селеном - 17,4 %

Чем полезен Чахохбили с фасолью

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чахохбили с фасолью, калорийность 142,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чахохбили с фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги